寧波有正宗的西北烤全羊,烤羊排和烤羊腿嗎?求介紹

2021-03-04 01:03:00 字數 2513 閱讀 8200

1樓:劉建東

鎮海,北侖,鄞州都有的吧,鎮海駱駝我吃過,他們說是地道的西北味,8個人陌生人一桌拼吃的,啤酒加燒烤,味道好極了,在愛琴海購物廣場,慈海北路95號,蘭州人開的,地圖上可以搜到。

烤羊排和烤羊腿,大家覺得更傾向哪個

2樓:愛笑的

當然是烤羊腿,肉多,吃到最後吭羊腿時,感覺與吭羊排一樣

烤羊排和烤羊腿哪個好吃

3樓:匿名使用者

烤羊排好吃

料:羊排500克

輔料:洋蔥(白皮)150克,雞蛋50克,小麥麵粉25克調料:胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色:

外焦裡嫩,肉爛味香.教您烤羊排怎麼做,如何做烤羊排才好吃 1.先將羊排去邊修整齊;

2.煮鍋上火,加入涼水,燒開;

3.將羊排下入焯一下撈出,用清水洗淨血沫;

4.將煮鍋上火,放入水、醬油、胡椒麵、蔥頭(切塊)、孜然、花椒、料酒;

5.將羊排放入,開鍋後,移大小火上煮八成熟;

6.將羊排撈出後稍晾,抹上稀雞蛋糊,放在烤盤內入爐;

7.烤20分鐘左右取出後裝盤;

4樓:汝悟才感謝

各人愛好而

定.自己喜歡

的就是好吃的

5樓:匿名使用者

看個人喜好,還要看品牌,有些好吃,有些不好吃,不同的品牌風格還不一樣,四川的話,可以試試鬼斧烤羊,正宗川味,巴適

烤羊腿和烤羊排哪個好吃

6樓:匿名使用者

烤羊腿偏瘦,因為運動量較大所以肉質緊實,有嚼勁,烤羊排肥瘦適中,口感偏軟,細膩飽滿。因為有一層薄薄的肥油,羊肉獨有的羶味會比羊腿更重些。到底是哪個好吃就看個人喜歡了

7樓:hgjk的方式

材料醬牛肉300克,蒜末10克,香菜末10克,辣椒油10克,醋2克,白糖100克,香油50克,鹽3克

做法1.將肉切片;蒜剝去皮,洗淨,拍碎,剁成細末;香菜也剁成碎末;蔥切末

2.蒜末、香菜末、蔥末、糖、醋、、辣椒油(或者尖椒碎)、香油拌勻3.講牛肉與調料一起拌勻。或者蘸食

烤羊排,烤羊腿哪家店好吃

8樓:匿名使用者

辣子羊腿

材料主料:羊腿1只(重約1000克)。調料:蒜片30克,

剁椒50克,鹽、味精各8克,雞精10克,美極鮮醬油20克,生抽8克,老抽8克,蔥段、姜塊各30克,鮑汁40克,香蔥5克,色拉油30克,高湯2000克,溼澱粉15克,明油15克,紹酒100克。

做法1、將羊腿洗淨,加入香蔥、生抽、老抽、鹽、味精、雞精醃漬2小時備用。

2、鍋內留色拉油15克,放入蔥段、姜塊各20克爆鍋,然後放入醃漬好的整隻羊腿、紹酒、高湯調味後小火燒2小時出鍋裝盤。

3、鍋內留色拉油15克,放入蒜片、剁椒、蔥段、姜塊各10克煸炒出香,放入燒羊腿的原湯、美極鮮醬油、鮑汁調味,用溼澱粉勾芡後淋明油出鍋即可。

烤羊腿好吃還是烤羊排好吃

9樓:可小棉襖

烤羊排好吃

料:羊排500克

輔料:洋蔥(白皮)150克,雞蛋50克,小麥麵粉25克調料:胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色:

外焦裡嫩,肉爛味香.教您烤羊排怎麼做,如何做烤羊排才好吃 1.先將羊排去邊修整齊;

2.煮鍋上火,加入涼水,燒開;

3.將羊排下入焯一下撈出,用清水洗淨血沫;

4.將煮鍋上火,放入水、醬油、胡椒麵、蔥頭(切塊)、孜然、花椒、料酒;

5.將羊排放入,開鍋後,移大小火上煮八成熟;

6.將羊排撈出後稍晾,抹上稀雞蛋糊,放在烤盤內入爐;

7.烤20分鐘左右取出後裝盤;

10樓:匿名使用者

差不多。。。。。。。。。

那裡可以學到正宗的烤羊腿和烤羊排

11樓:9月活寶

網上有資料,你可以先看看入入門再專門學哦

12樓:天涯**

來我們這邊吧,我親自教你

**有好吃的烤羊腿烤羊排?

13樓:匿名使用者

我吃過的是在深圳南山的 鷹鵬烤羊腿,感覺味道不錯。

14樓:匿名使用者

以前新梅華有羊棒骨,味道不錯,就是烤出來外面撒著孜然,不知道現在有沒有了

15樓:匿名使用者

呵呵,這邊人好像好白切,不好燒烤

16樓:匿名使用者

我這幾天在內蒙古參加婚禮,這些都有的。灰常好吃.....

17樓:匿名使用者

我空間有很多美食的做法,可以參考一下。

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