酒店早上開會一般要說點什麼前廳部

2021-03-05 09:13:50 字數 3436 閱讀 1796

1樓:簡單有效的回答

以前我過。首先檢查各自的服裝容貌,然後同意喊口號,早上好,歡迎光臨。謝謝。

不口氣。告訴員工你的形象就是企業的招牌。你的作風就是企業的口碑。

按慣例例信檢查衛生,需要的各種物品。

2樓:瑪仙

酒店一般都是總經理帶部門領導開晨會。

前廳部的晨會基本很少,因為都是倒班,人員不集中,頂多是經理、主管辦公室溝通一下,總結前一天經營情況、當天的工作安排、營銷措施等。

有大型團隊、會議接待或vip接待的話,一般都會提前一二天開部門會議,具體佈置一下。

會定期或不定期地召開部門會議。

如果前廳部兼管客房部的話,經理(大飯店會由主管或領班)每天給客房清掃員分配房間等,時間很短,幾分鐘而已。

3樓:一惹火一

早上開的都是例會,尤其是酒店這種地方,無非是說下當天的工作重點及注意事項,如果接待大型客飯和住宿的話,會安排怎樣接待等等,早上的例會一般不會很長

4樓:yaya伍

酒店早上一般不開會。每週一次管理層會議,一次員工會議,每天下午交**時會有一個會議,主要總當天發生的一些問題,如何預防再次發生,如何解決此類問題,

我是一個賓館前臺經理,我想知道我每天開會都該說些什麼?

5樓:無雨

說昨天的工作結果,注意今天的工作任務,做好明天的工作準備。奇偶以這幾個方面,去每天會議的必須內容,從中批評差的表彰好的,到月底時,總結和評選優秀員工。這是無薪激勵。

可以起到一定的效果。

6樓:匿名使用者

你做到這個職位卻不知道開會應該說什麼?

7樓:匿名使用者

話都不會說,還能當經理?

請問酒店餐飲部每天開會都講什麼事情?!一定給分.

8樓:匿名使用者

鑑於你的職位,你開會的內容應該就是以下幾個方面:

回顧昨天的營業額,說一下今天的預定,討論一下昨天的投訴,看看客人有什麼不滿意的地方,或者對我們什麼地方提出了讚揚。再來討論一下硬體方面有什麼需要改進。有什麼形式的**,什麼菜品沽請,什麼菜品需要大家努力銷售。

牽扯到客房方面的:那間房是vip,有什麼喜好。入住率是多少,根據入住率安排餐廳的員工人數。

9樓:匿名使用者

回顧昨天的營業額,說一下今天的預定,討論一下昨天的投訴,看

我是酒店樓層主管每天早上要給員工開例會我不知道應該說些什麼我本來就是一個

10樓:愛你一塌糊塗莉

可以先問聲好,針對昨天的工作情況簡單概括,提出表現好的員工和差的員工分別進行表揚和批評,對昨天工作的不足進行點評,然後安排今天大概的工作內容,重點和待重點,也可分享一些自己的心得,然後菜餚估清,客情彙報,人員安排,最後檢查儀容儀表,找個人念口號或企業文化,上班!希望對你有所幫助!

酒店前臺例會該說什麼問題

11樓:匿名使用者

傳達酒店上級領導會議的內容和精神,

近期注意的重點問題。

總結近期發現的問題,強調些業務中的錯誤或者一些要注意的地方。

酒店前臺接待需要做點什麼?詳細點

12樓:全閔泰

前臺接待具體要做些什麼,以我在前臺工作的內容,大概分為以下事情:

交**:

1檢視交**本,看看上一班是否有遺留下需要你本班解決跟進的事情,也要多翻翻前面幾個班次的交**內容;有任何不清楚的地方一定要當面口頭問清楚,不要你以為是如何就是如何。

2點備用金、發票數量夠不夠及發票號碼是否和電腦對得上、看看所有電腦、印表機、pos、發票機執行是否正常、常用單據和辦公用品是否夠。

3速看電腦房態,瞭解當天最大可買房數量和預訂情況,檢視否有vip、還要檢視上一班是否都已經把入住客人的身份資訊全部及時的上傳完畢。

接預訂:

1包括散客、團隊、協議單位的各種線上和線下的預訂

2要確認房型、房數、房價、是否含早、抵店時間、入住天數、入住客人資訊、支付方式和特殊要求等。

3排房、將預訂的資訊及時做到電腦系統裡,然後根據預訂內容進行合理排房、有特殊要求的及時告知hskp來安排處理

c/i:如果客人有預訂的,要口頭和客人核對預訂內容;無預訂的客人,根據客人的要求向他推薦相應的房間;辦理入住必須一人一證登記、外國客人的話,必須要檢視護照和簽證有效期,停留時間;掃描證件及時上傳公安系統、客人支付的款項如果是現金的,一定在清點後過驗鈔機、告知客人退房時間、為客人制房卡、告知客人早餐時間和用餐地點、列印rc單讓客人簽名

c/o; 收回房卡、內線通知hskp查房、找出客人房賬,快速核對賬單與電腦裡的記錄是否一致、查房後需要補錄的消費單據可以手工錄入、列印賬單、當面和客人口述消費總金額、讓客人簽字、如要開發票的,就問清發票抬頭和稅號。

問詢:解答在住客人、外來客人、店內員工的各種問題、還要接聽各種內外線**與解答

**:答應**報表、填寫當班繳款單、清點備用金、pos單、發票、房卡、有價代金券等、清理檯面、補齊辦公用品。把本班未完成的事項交接給下一班跟進,需口頭交接清楚。

估計差不多就這些了,因為前臺瑣碎的事情比較多,也不能一一說出來。大的也就這些了

13樓:匿名使用者

登記、結算、接聽**、傳達住戶要求。

酒店前臺接待員崗位職責:

受理**、傳真、網際網路等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦並傳達給相關部門和崗位;

處理銷售部或其他部門發來的預定單;

及時按工作標準及程式進行預定變更,取消等資料處理;

檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定資訊,做好預定準備工作;

為客人辦理入住登記手續,安排房間,儘可能滿足客人的合理需求;

為客人辦理換房、加床續住等手續;

負責保管、製作和發放客房鑰匙卡;

按規定填寫、錄入並統計入住散客及團隊登記單;

保持前臺清潔整齊,檢查所需**、文具和宣傳品是否齊全,並報告前臺領班;

認真核對上一個班次輸入電腦的客人資料,及時準確的輸入當班的客人資料;

按規定登記、錄入和傳送境外客人戶籍資料;

認真細緻做好交**工作,保證工作的延續性;

協助前臺收銀員為客人做好結帳工作;

完成經理交辦的其他工作任務。

14樓:匿名使用者

有客人來就微笑接待

詢問需求房型

報給客人指定房型房價 有協議單位的可在電腦裡查詢該單位協議價 生意談妥後就寫入住通知單等 製作房卡 收取押金 手續辦完後給其房卡告知房號

雜事比較多 錄入上傳客人資料。交接房卡鑰匙現在很多酒店總機與接待是合在一起的 所以經常也得接聽** 例如客戶內客人有什麼詢問,需求,你都得及時傳達給服務員。 也有外線詢問房型房價地址等

自己再思考思考,,男人做前臺接待是為了什麼?

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