1樓：二孃呀
果味披薩。酸酸甜甜的水果配上拉絲的芝士，簡直太誘人了。
先準備披薩皮，大盆中放入高筋麵粉300克，加入10克的糖粉，5克的酵母，20克的黃油，10克的食鹽，少量多次的倒入清水，揉成光潔的麵糰，蓋上保鮮膜發酵30分鐘。然後擀成圓形，放入披薩盤中，邊緣處弄的略厚一些，用叉子在表面扎出密密的小孔，再次發酵半小時，變得蓬鬆。
準備自己喜歡吃的水果，比如芒果，香蕉，火龍果，還有甜味的水果罐頭，比如菠蘿罐頭，黃桃罐頭等，全部切成小丁，用廚房紙把水果表面的水分吸一下，避免影響披薩皮的酥脆。
披薩皮的表面抹一層沙拉醬，再密密的撒一層芝士碎，最後鋪上準備好的水果丁，再撒一些芝士。
放入烤箱中，200度左右，上下火烤20分鐘，表皮變得微黃，芝士融化即可。
培根麵包披薩。早晨時間太緊張，沒時間做披薩皮，可以直接用麵包片替代，味道同樣很贊。
準備配料食材，培根片切成小塊，火腿切片甜椒去蒂切丁，玉米粒青豆粒解凍，小番茄切片。
麵包片上刷一層披薩醬，鋪上培根肉，火腿，甜椒丁和玉米青豆，番茄，擠上一些番茄醬，撒上芝士碎。
把肉類放在最底層，讓其油脂滲透到麵包當中，會更香濃。
放入烤箱中，上下火180度烤10分鐘左右。如果沒有烤箱，可以用微波爐高溫叮3分鐘。
最後提醒大家，想要披薩好吃，芝士的烘焙是關鍵。要注意隨時觀察烤箱的變化，不要把芝士烤的太乾，否則就不會拉出太長的絲，而且口感如同嚼蠟。
2樓：答題小能手
家常披薩做法有以海鮮為主的，有以水果為主披薩還有堅果類的披薩。
3樓：樑毅的遊戲日誌
揉個麵糰，擀成餅，在上面放入你想吃的東西，然後在鋪傷一層芝士和披薩醬，在烤箱裡烤7分鐘就好了，記得溫度要在260℃上下
4樓：花花就是我
其實想要做披薩的話，可以選擇買專門的披薩餅皮，然後撒上自己喜歡的配料，再放進烤箱烤
做披薩必須要放披薩草嗎披薩草是必須的嗎
沒有，做好的披薩一定要撒上少許披薩草再烤制才香，披薩草綜合了乳酪的醇才有披薩的味道。披薩草什麼時候放 皮薩草先撒到比源薩醬裡 然bai後一起刷到披薩du餅底上。披薩草是一種製作披薩時zhi 放的重要調料，它dao對披薩主要起的作用是為披薩增加一些香味和辛辣的味道。披薩草又名牛至葉或馬約蘭，一般使用它...
披薩餅怎麼做的，披薩的餅坯怎麼做
材料麵粉，牛奶1袋，雞蛋1個，酵母，白糖1勺，食鹽半勺，食用油，黑胡椒粉，番茄醬，火腿，胡羅卜，辣椒，洋蔥，芝士 做法1 把酵母和牛奶放在一起，攪拌均勻，放置三五分鐘後加入麵粉 雞蛋 白糖 食鹽，將面揉好了放在一旁發酵，待麵粉鬆軟了，就可以準備做了。我是頭天晚上和的面，第二天中午做的。2 把火腿 胡...
如何用鍋做披薩的做法，平底鍋做披薩的美味做法？
主料。高筋麵粉150克。輔料。豬肉餡。300克。紅蔥頭。100克。調料。食鹽。1 4茶匙。生抽。2大匙。蠔油。1茶匙。番茄醬。150克。白砂糖。1茶匙。胡椒粉。1茶匙。酵母 幹 半匙。黃油。15克。乳酪。150克。水。80克。餡料製作 豬絞肉300克 我一次做很多的 洋蔥100克 蕃茄200克。調味...