家用微波爐怎麼烤雞翅,求方法

2021-03-09 23:12:49 字數 3041 閱讀 1529

1樓:白晝明媚

雞翅洗淨,放入料酒、鹽、老抽、薑絲裡拌勻,醃製30分鐘,放入微波爐,中火烤專25分鐘即可。

屬具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:雞翅中 6個、老抽 適量、醬油 適量、蠔油 1勺、姜 1小塊、料酒 適量、鹽 適量。

1、雞翅放冷水浸泡五六分鐘,洗淨,兩面劃刀。

2、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲,搖勻。

3、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料,靜置醃30分鐘。

4、帶盤放入微波爐,中火烤25分鐘。

5、取出,完成。

注意事項:烤之前用料酒和薑絲塗抹均勻,這樣可以去除雞翅的異味。

2樓:不是苦瓜是什麼

微波爐bai是嚴禁使用鐵架du的!而光波燒烤只能用鐵zhi架或是高耐熱的玻璃,dao不可以使

內用微波塑料和陶瓷。假

容如非常的想使用微波爐的燒烤(或光波)方式,而又對鐵架有所顧忌的話,可以把微波爐托盤取出,刷洗乾淨並用熱水燙一下,直接把食物放在托盤上烤,微波或光波方式都沒有問題!

3樓:酸菜魚的娛樂

食材準備:雞翅500克,大

抄蔥bai10克,醬油5克,料酒10克,du鹽zhi5克,蜂蜜5克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,植物油15克。

做法步dao驟:

1、將買回來的雞翅膀在開水鍋裡氽一下,隨後撈出。

2、姜、蔥切末,加入醬油、胡椒粉、味精、料酒、精鹽調成汁,把雞翅醃漬10分鐘左右,取出,去掉附著在上面的蔥,薑末,控淨水分。

3、在烤盤上塗一層食用油,姜、蔥切片墊在烤盤中,將之前醃好的雞翅控幹水分,刷一層蜂蜜,放置在放有蔥、姜的烤盤上。

4、將烤盤送入預熱好的烤箱底層,箱溫150度,約烤30分鐘即成.烘烤中要將雞翅翻個面,使烤均勻,色澤一致。

利用微波爐烤雞翅雖然快,但也要控制好時間,因為如果時間控制得不好,可能會讓肉質變硬或變焦。

在做烹飪雞翅時,雞翅的選擇也是尤為重要,好的雞翅能讓你做出來的東西錦上添花,如果雞翅不好,做出來的食物也不地道,選擇雞翅要首先要看是否新鮮,新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈米色,並且富有光澤,物殘留毛及毛根,肉質富有彈性,並有一種特殊的雞肉鮮味。

4樓:娛樂大潮咖

1、食材:雞翅bai,芝麻

du,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉。zhi

2、具體dao步驟:

(1)雞翅版洗乾淨,用熱水燙權洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼醃製4-5個小時就可以了。)

(2)放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐裡烤架上,選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉再烤1分鐘就可以了。)

(3)當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了。

3、營養價值:溫中、降逆止嘔、化痰止咳

4、菜品特色:方便易做,安全好吃。

烤雞翅是一道菜品,製作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。

年輕人,網路,好奇心,**便宜,促成了烤雞翅的火爆。火爆得有點過火,有可能的確是摟不住了,也有可能是自己搓火。要說成功,也真的不能說是烤雞翅的美味,有很多甚至味道趕不上洋快餐中的奧爾良烤翅,這隻能說是營銷與包裝策劃上的成功,儘管是有點無心插柳的感覺。

5樓:我是一個麻瓜啊

雞翅沖洗乾淨,然後用乾淨衛生紙吸乾表面水分,備用。

1、配調料:專適量的醬油、糖、鹽屬

、味精、辣油混合調勻

2、雞翅中間剖開一刀,將調料淋入,撒上蒜末,蓋上保鮮膜,放冰箱裡冷藏20分鐘,讓調料入味

3、拿出雞翅,抹上油,放微波爐烤制(烘烤小火大約十分鐘,請依微波爐不同火力選擇)。

6樓:du大百科

先去超市bai買一些雞翅,然後沖洗幹du淨zhi,拿刀打斜刀就可以

dao了,每個雞翅上內都打上斜道,正反兩容面。這樣的話方便入味。然後加入一勺半的鹽,一勺的十三香,少量的白胡椒粉,多加一些醬油。

給他上個顏色,然後我們再加入大約3到4勺的蜂蜜。給它攪拌均勻就可以了,一定要攪拌均勻。最後讓雞翅的每個面都充分的蘸上醬汁,放進微波爐烤就可以了。

7樓:匿名使用者

材料:雞翅中500g、生抽4-6湯匙、老抽1湯勺、姜粉少許、蒜粉少許、鹽 1茶匙、五香粉適量

專、黑胡椒粉適量、楓糖。屬

1、將雞翅放入保鮮盒中,用生抽、老抽、鹽、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、楓糖攪拌均勻,讓雞翅均勻地沾到調料。醃製12小時備用,過夜最佳。可以在準備做的頭一天將雞翅醃好,這樣可以使雞翅更入味。

如果趕時間,可以雞翅上用牙籤扎些孔或者劃幾刀,為了儘快入味。

2、將醃製好的雞翅取出,在表面均勻地塗抹上蜂蜜。

雞翅含有大量的有機酸還有人體所需的礦物質,但是畢竟屬於肉類,在我們享用的同時,最好搭配一些新鮮的水果還有蔬菜,均衡一下攝入的營養。另外,我們在烤雞翅的時候還要注意雞翅從醃製的輔料中取出來,儘量瀝乾湯汁,避免蜜糖粘在吸盤上。

8樓:匿名使用者

為了安全著想我勸你還是買個烤箱吧,微波爐是用來加熱食物的,不是拿來烤東西的,你想想如果能烤東西的話,那別人幹嘛還買個烤箱,直接弄個微波爐得了,千萬別為了省錢,不顧自己的安全,

9樓:匿名使用者

想要用家bai

用微波爐來烤du雞翅,關鍵的一步是要把雞zhi

翅醃製好dao,因為用微波爐烤雞翅不同內於煮燉,在烤的過容程中會很難讓雞翅入味。所以必須醃製好。通常來講雞肉會有些土腥味,所以要放足香辛料,比如說辣椒、花椒、姜、蔥、蒜、胡椒等等,有的還會放入韭菜料酒和洋蔥之類的,然後與雞翅混合均勻後放入冰箱中至少一個晚上,也就是十小時左右。

醃製好後就可以放入微波爐中開強檔烤制了。

10樓:沐雨莀風

你是個狠人,居然想用微波爐烤雞翅。不過應該可以。你將雞翅加好佐料放入微波爐,注意別封閉就行,烤出來記得分享一下啊。

11樓:筱煙

先加鹽、胡椒粉、味極鮮等材料醃製半個小時左右,然後再放進微波爐烤,最好再放入烤箱烤下,味道會更鮮美。

微波爐烤雞翅 烤雞翅的做法,微波爐怎樣烤雞翅

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是生的還是熟的,還要看多少,如果是熟的不需要多久的,如果是生的肉要烤,先要用調料醃製一下入味,這樣才好吃的,然後幾分鐘看量多少了。你可以先設定一分鐘,然後看看,不夠再加熱。這個具體要看你微波爐功率大小,而且時間沒有固定的,關鍵看你自己把握,給的時間也只是個參考值,具體還得看你多做幾次,摸索適合自己家...