1樓：陽城幹部
用油後不刷鍋，下次用再刷。
2樓：匿名使用者
換個鍋吧，畢竟是做菜吃的東西。
一口老鐵鍋要怎麼養？因為平時都不注意保養，用鍋炒出來的菜總會有股怪味，知道的大神教教我怎麼養鍋好嗎
3樓：先拜自己為師
把炒勺用大火燒紅後用涼水澆一下，然後用豬皮在炒勺裡抹勻就好了
4樓：廣場毛毛
新鍋燒牛肉紅，用肥豬肉在鍋中來回抹出油，鍋內面要均勻抹完，最少抹5分鐘，然後用清潔球加洗潔精反覆洗幾遍，再燒一鍋開水倒掉不要，就可以炒菜了，頭兩頓最好炒肉菜，這叫治鍋。平時每頓用後要洗淨，擦乾，一定要擦乾，就可以了
5樓：城東的王大哥
是你的鍋沒有挑選好，建議買高質量的不粘鍋，一般的鐵鍋在炒菜過程中，不僅會粘鍋，更會產生有害物質，時間長了極大地影響人體健康。
大家幫忙看一下，這種鍋會不會引起中毒。是 炒鍋。總有股怪味兒。做的菜也難吃，用了一年了，這一年經常 20
6樓：歲月胖
初步判斷是生鐵鍋！因影象不清楚，不知道對不對，家用還是買個熟鐵鍋！
7樓：一份一秒
換個鍋用，這樣吃到肚裡會有鬧肚子的
8樓：彼花不見葉
還是換一個好點，用點錢總比生命安全好點
我新買了一口白鐵鍋。很便宜的那種。結果第一次用乾燒起來有很大一股子塑料味。很刺鼻。應該怎麼辦？ 5
9樓：獨孤8江山寂寞
鍋子為了賣相好、防鏽，表面很多都是塗漆的，看上去亮亮的有些厚實感的都是。
因此第一次使用前應先加淘米水煮開，然後趁熱用清潔球擦掉表層的漆，接著再加清水煮開清洗乾淨，一般都沒有問題了。當然，覺得不保險的話可以這樣多洗幾次。
鍋子還是要買的好一點的，至少得有牌子，畢竟是拿來燒東西吃的。雜牌的鐵鍋誰知道他用了什麼廢舊材料，有牌子的至少會考慮健康環保。
10樓：蒼之小館
我覺得吧 果斷換鍋了。一個好鍋是一天生活的開始。鍋好心情才好。
11樓：遊神m藍精靈
我家的用了半個月了還是有、都不敢用了。
12樓：匿名使用者
便宜沒好貨，有味道肯定是有毒，最好不要用了
怎樣用平底鍋煎雞蛋餅而不糊，不用平底鍋怎麼攤雞蛋餅
用平 鍋煎雞蛋餅要做到襲不糊需要先bai熱鍋，煎的油不du用太多，下面是具zhi 體做法 準備材料dao 雞蛋 1個，麵粉 2勺，生粉 半勺，水 適量，蔥花 少許，黑芝麻 少許，鹽 少許，番茄辣椒醬 少許，肉鬆 少許，食用油 少許 1 雞蛋加少許鹽打散備用。2 麵粉生粉拌勻加入水攪拌成稀糊狀。3 平...
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菜鍋用久了，經常會在鍋底積聚油垢，如何才能既不刮花鍋底又能把油垢除去呢？這裡有幾個妙法 其一，用百潔布蘸著牙膏蹭。其二，將香灰溶於水中，用百潔布蘸著香灰水蹭。其三，將菠蘿皮切下放入水中煮，然後將積聚油垢的鍋底放到煮有菠蘿皮的沸水中，過一會鍋底黑就不見了。其四，用鹼面蘸水擦拭。這四種方法中，鹼面 第四...
用平底鍋叫牛排，鍋上只能同時放兩塊，每面都要煎，每面八分鐘。總共煎三塊牛排，需要多長時間？第一
最好的方法是先同時煎第一第二兩塊牛排一面，然後取出一塊放入第三塊，過八分鐘後取出已煎好那塊然後把剩下兩塊煎完。這樣時間是最快的 兩塊兩塊煎 八分鐘後把煎了一面的牛排拿出一塊 將沒煎過得和另一個煎過得牛排一起煎 最後再把那個煎了一面的牛排煎熟 不就ok了 其他太麻煩 a b c 1 a1,b1 2 a...