1樓:wdm戈壁紅柳
臘八粥,孥孥波波是什麼意思?我認為這個臘八粥啵啵就是把臘八粥煮的非常稠膩了,叫波波
2樓:雪後飛狐
都是好事的意思,這是某個地方的方言
臘八粥中孥孥是什麼意思?
3樓:平常心新號
孥 nú
〈書〉①兒女:妻~。
②妻子和兒女。
4樓:匿名使用者
臘八粥中孥孥是:兒子的意思
5樓:匿名使用者
這裡是媽媽對八兒的愛稱
臘八粥的故事 閱讀答案
6樓:士飛薇武鈞
《臘八粥》
從我能記事的日子起,我就記得每年農曆十二月初八,母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裡大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。
母親說:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種乾果象徵著十八羅漢,後來這風俗便在民間通行,因為藉此機會,清理廚櫃,把這些剩餘雜果,煮給孩子吃,也是節約的好辦法。最後,她嘆一口氣說:
「我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親。」
我的母親是2023年1月7日逝世的,正巧那天也是農曆臘八!那時我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種乾果,但是孩子們也還是愛吃的。
抗戰後南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個「家」都沒有,也就把「臘八」這個日子淡忘了。
今年「臘八」這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個孩子,圍在桌旁邊,在洗紅棗,剝花生,看見我來了,都抬起頭來說:「姥姥,以後我們每年還煮臘八粥吃吧!
臘八粥的由來,臘八粥的來歷
是朱元璋在臘月初八這天想吃小時候吃的一碗粥並命名的。據說,明太祖朱元璋小時候家裡很窮,便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腿跌斷。老財主氣急敗壞,便把他關進一間房子裡不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發現屋裡有一鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉,裡面有米 有豆,還有紅棗。...
怎樣煮臘八粥,怎麼煮臘八粥,煮臘八粥的全過程?
材料 糯米1杯 小紅豆100克 葡萄乾 花生仁 蓮子 紅棗 桂圓乾 松子各50克 砂糖300克 作法 1 糯米洗淨,浸泡一個晚上,小紅豆洗淨,浸泡約4小時。2 小紅豆 蓮子 花生仁放入內鍋,菸葉水6杯,移入電鍋中,外鍋加水1杯,蒸至開關跳起 加入糯米,外鍋再加水1杯,續蒸至開關跳起 再加入紅棗 桂圓...
臘八粥怎樣做,臘八粥 怎麼做
材料 圓糯米150克,綠豆25克,紅豆25克,腰果25克,花生25克,桂圓25克,紅棗25克,陳皮1小片,調料 冰糖75克,做法 1.先將所有材料用水泡軟,洗淨,2.粥鍋內注入水,加入所有材料煮開後,轉中火煮約三十分鐘,3.放入冰糖調味即可食用。特點 甜爽可口,營養豐富。廚師一點通 此粥涼食 熱食均...