1樓：小杉
白蘿蔔和木耳不能一塊吃。放在一起會發生複雜化學反應，會導致皮炎，皮癬和老年斑。
因為白蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。
以下食物不能混著吃
白蘿蔔+紅蘿蔔
香蕉+牛奶
黃瓜和西紅柿
黃瓜和生花生
白蘿蔔和黑木耳
菠菜和豆腐
黃瓜和辣椒
大蔥和棗
豆漿和蜂蜜
豬肉和豆類
羊肉和蕎麥
柿子和白薯
雞肉和芥末
鯽魚和冬瓜
河蝦和西紅柿
韭菜和酒
山楂和海味
茶和酒等。
2樓：
蘿蔔性微寒，雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效，但是它與木耳同食時，會對某些特殊敏感體質的人產生影響，容易引起他們出現過敏性皮炎。
3樓：匿名使用者
網上到處是「白蘿蔔忌木耳」的說法，但是會得皮炎的危險只存在於鮮木耳當中，乾製後的木耳是不會引起皮炎的。大量食用綠色蔬菜之後暴晒太陽也有患上日光性皮炎的危險，但蘿蔔並不屬於這類蔬菜，而且必須是非常大量食用之後才有風險。此外，沒有看到有可靠記載的病例，能說明某位患者的皮炎與蘿蔔木耳同食有關。
一般來說只要不是過敏性體質的人食用是沒有問題的。白蘿蔔炒木耳還是佛門一道有名的齋菜.
4樓：匿名使用者
是白蘿蔔。。。我之前也老是一起拿來煮雞，後來才知道不能一起吃！現在就用胡蘿蔔和木耳一起做紅燒豆腐了！
5樓：匿名使用者
食物相剋 原來好多東西都不能混在一起吃的!比如;白蘿蔔+紅蘿蔔 白蘿蔔+橘子 香蕉+酸牛奶 黃瓜+西紅柿 白蘿蔔+黑木耳 菠菜+豆腐 黃瓜+辣椒 大蔥+棗 南瓜+羊肉 花生+黃瓜 柿子+白薯
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