1樓：勾音
白蘿蔔能和山藥一起吃。
白蘿蔔和山藥都是常見的營養豐富的食材，它們不是相剋食物，是可以一起食用的。白蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等人體所需的物質，具有消炎止咳、促進消化、排毒防癌等功效。而山藥成分跟白蘿蔔差不多，具有健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽等功效。
因為兩者性味相同，並沒有相互反應的營養物質，因此是可以一起同食的。
白蘿蔔山藥的做法。
白蘿蔔山藥排骨湯。
材料：白蘿蔔200g、山藥200g、排骨150g、乾貝30g、鹽適量、姜適量、香菜適量。
做法：1、山藥去皮，切塊後馬上入醋水裡泡著備用，白蘿蔔洗淨，去皮，切適量大小塊。
2、乾貝洗淨，用熱水泡一下出味備用。
3、煲中放適量水，下薑片和排骨煮開，煮開後把血沫撈掉。
4、然後下山藥，蘿蔔以及乾貝，大火煮開後轉小火煲約半小時左右即可加鹽調味，上鍋前下香菜末即可。
2、白蘿蔔燒山藥。
材料：白蘿蔔400g、山藥300g、白菜400g、豬油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量。
做法：1、白菜洗乾淨切好，蘿蔔切片，山藥切小塊，鍋裡放豬油。
2、用幹辣椒炸一下，放蘿蔔，放山藥後加白糖大半勺，加水小半碗後加蓋燒5分鐘。
3、放白菜，把水燒乾為止，放適量的鹽，最後放雞精上下翻一翻，即可。
山藥白蘿蔔一起吃的好處。
1、促進消化。
白蘿蔔和山藥都具有助消化的功效，白蘿蔔含有豐富的維生素c，能促進新陳代謝，能幫助消化，防治便秘等病症。山藥的營養成分中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
2、提高免疫力。
白蘿蔔含有多種維生素和微量元素，在人體抵抗力較差的季節，常吃白蘿蔔可以能提高人體的抵抗力，也能提高預防感冒的能力。因此山藥和白蘿蔔一起吃可是具有此作用的。
3、降血糖抗癌。
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於**糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。患有癌症的病人，適當吃點白蘿蔔能在一定程度上抑制癌細胞的生長和擴散。而且白蘿蔔具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出現。
所以兩者同食的話，對糖尿病、癌症患者都是有好處的。
山藥和蘿蔔能一起吃嗎
2樓：釋樹枝練雪
最好不要吃在一起，因為山藥補脾益氣，而蘿蔔下氣，可抵消山藥的補益作用。
3樓：仉卉閔初陽
當然可以，我問過中醫的。
4樓：藩頎掌國興
可以，蘿蔔不可以和人參一起服用。
山藥可以和胡蘿蔔可以一起吃嗎
5樓：叫那個不知道
可以。山藥：復。
山藥屬於薯類，制。
含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿蔔素維生素b1、b2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質。山藥的種類不少，比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。
胡蘿蔔淮山豬骨湯，是一道廣東省的傳統名菜，屬於粵菜系。把豬骨洗淨，淮山、胡蘿蔔去皮切大塊。除淮山外所有材料洗淨入鍋，加水燒開，文火燉1.
5小時。加入淮山再燉半小時加鹽調味即可。
6樓：默默她狠傷
淮山bai和胡蘿蔔可以一起食用。du
淮山能健脾養胃，zhi
益肺，固腎，益精，主。
dao治脾虛回瀉洩、食少浮腫、消渴、答肺虛喘咳、遺精、帶下、腎虛尿頻。胡蘿蔔有「小人參」之稱，對惡性腫瘤和心血管病患者有一定食療的效果。
山藥除含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分外，尚含澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蕷皂苷等。其中的澱粉酶又叫消化素，能分解澱粉等物質，若與鹼性物質相混合，則澱粉酶作用消失。補而不膩，香而不燥。
歷代醫家盛讚山藥為「理虛之要藥」。
7樓：貪戀邇的香吻
此兩者可來。
同食。健康源指導：淮bai山能健脾養胃，益du肺，固腎，益精，主zhi治脾虛瀉洩、食少dao浮腫、消渴、肺虛喘咳、遺精、帶下、腎虛尿頻。
胡蘿蔔有「小人參」之稱，對惡性腫瘤和心血管病患者有一定食療的效果。
胡蘿蔔為傘形科，一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸，我國栽培甚為普遍，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多，品質亦佳，秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。
胡蘿蔔的品種很多，按色澤可分為紅、黃、白、紫等數種，我國栽培最多的是紅、黃兩種。按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素c和b族維生素。
淮山和胡蘿蔔可以一起食用。
8樓：谷初雪革載
可以一起吃啊，煲湯也很不錯呀，胡蘿蔔，山藥排骨湯是很有名的一道湯哦。
9樓：焦半香甲雪
可以一起吃，我經常把這兩種菜加肉片一起炒，不僅好吃而且有營養，又好看。
10樓：匿名使用者
二者是可以來一起吃的。
自，不論炒還是做湯都是很好搭配，主要營養價值高，不錯的選擇。山藥含有薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效；有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。
兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫有一定效果。
11樓：艾甘洛鴻羽
感覺不是很好吧。山藥是補脾養胃的，而蘿蔔嘛。弱體質者、脾胃虛寒這些人群不宜多食。所以，看起來這倆作用是反著的吧。
12樓：靈犀拾故箋
首先澄清一點，山藥和蘿蔔不能同食，是沒有根據的在中醫上，主要是因為專山藥是補的性質，而屬蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
白蘿蔔與山藥能同吃嗎
13樓：文
白蘿蔔和山藥能一起吃。白蘿蔔和山藥都是非常常見的營養的食材，兩種食物是不相剋的，是可以一起食用的，白蘿蔔中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、鈉、鈣、鎂、鐵等人體所需要的物質，能夠起到消炎止咳、排毒防癌、促進消化的作用。
營養價值。1、 增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2、 幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
食用功效。1、增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2、促消化：蘿蔔被稱為「自然消化劑」根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3、保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4、降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等。
山藥與白蘿蔔能同時吃嗎
14樓：很多很多
山藥與白蘿蔔能同時吃的。下。
面是具體做法：
食材用料。排骨500克、山藥一根、白回蘿蔔答一個、鹽適量、姜，蒜適量。
1、首先我們準備山藥，羅卜各一根，去皮。
2、之後姜蒜切好留著備用 。
3、然後我們把去皮的羅卜，山藥切成塊。
4、然後將排骨先過開水煮幾分鐘再瀝乾水備用。
5、高壓鍋加水放入姜蒜將排骨燉25分鐘。
6、再倒入羅卜，山藥繼續燉10分鐘，之後就完成了。
15樓：匿名使用者
山藥白蘿蔔可以同時吃。山藥搭配白蘿蔔健脾生津、活血化淤、消積**、通氣行氣，保養肌膚。
16樓：李和霖
您好，山藥和胡蘿蔔相剋，胡蘿蔔和白蘿蔔相剋，不可以一起吃。謝謝！
食物版相剋表山藥+胡蘿權卜：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
蘋果可以和山藥，胡蘿蔔一起吃嗎
17樓：格調
可以。準備用料：大米40g、蘋果30g、胡蘿蔔20g、銀棍山藥30g1、準備食材。
2、先將大米洗淨，倒入約1升的水，大火煮開。
3、蘋果用鹽搓一下表皮，以去掉蘋果外皮上附著的殘留農紅藥。然後再清洗乾淨。
4、將蘋果、去皮山藥、胡蘿蔔分別切成小碎丁備用。
5、待米粥煮開後，轉中小火煮五分鐘。
6、加入切好的蘋果山藥胡蘿蔔粒。
7、保持中小火煮20分鐘左右，待米粥變得軟糯香稠後就可以食用了，煮時一定要記得要經常攪拌一下。
8、成品。
18樓：妖精王的祝福
原因：二者並無相剋成分。胡蘿蔔能提供豐富的維a，而蘋果中的維生素c是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。
蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。蘋果胡蘿蔔汁不僅味道香甜可口，更富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠等多種營養素，尤其是身體容易疲勞的人，更應經常飲用。
19樓：網友
山藥蘿蔔粥 原料： 白米1杯、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水10杯。 輔料：
鹽、胡椒粉、香菜……各適量 做法： 1.白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。
[美食論壇] 2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。 3.
加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 tips： 山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性**、肌膚防皺有效果。
蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫均有奇效。 特色： 恢復體力，調節氣血，幫助減脂**。
山藥和白蘿蔔可以一起吃嗎
20樓：匿名使用者
蘿蔔和山藥能一起燉。配料：鮮山藥、胡蘿蔔、味精、雞油、鹽3克。
山藥健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽。主治脾胃虛弱，倦怠無力，食慾不振，久洩久痢，肺氣虛燥，痰喘咳嗽，腎氣虧耗，固攝無權，腰膝痠軟，下肢痿弱，消渴尿頻，遺精**，帶下白濁，**赤腫，肥胖等病症。
蘿蔔在**咳嗽，哮喘和消化等方面療效顯著。兩者結合，功能互補。
21樓：很多很多
山藥與白蘿蔔能同時吃的。下面是具體做法：
食材用料。排骨500克、山藥一根、白蘿蔔一個、鹽適量、姜，蒜適量。
1、首先我們準備山藥，羅卜各一根，去皮。
2、之後姜蒜切好留著備用 。
3、然後我們把去皮的羅卜，山藥切成塊。
4、然後將排骨先過開水煮幾分鐘再瀝乾水備用。
5、高壓鍋加水放入姜蒜將排骨燉25分鐘。
6、再倒入羅卜，山藥繼續燉10分鐘，之後就完成了。
山藥與白蘿蔔能同時吃嗎？
22樓：默默她狠傷
山藥與白蘿蔔可以一起吃。山藥和蘿蔔一起吃養胃益脾、補益脾胃，用於脾胃虛弱、食少、久瀉久痢等。
因為山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能，對脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等症有食療作用；山藥中的尿囊素則有助於胃黏膜的修復，對潰瘍病有很好的輔助**作用。此外，山藥中含有皂苷、黏液質、膽鹼、維生素c以及硒、鐵、銅、鋅等多種微量元素。
而白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，能促進消化，加快胃腸蠕動和止咳化痰。另外，白蘿蔔中含有的異硫氰酸酯是一種能防癌**的重要物質，這種成分還具有抗氧化的作用，經常吃白蘿蔔能夠促進膽汁分泌，更利於脂肪的消化。
山藥和蘿蔔能一起吃嗎，新鮮山藥和白蘿蔔可以一起吃嗎
白蘿蔔和山藥能一起吃的。白蘿蔔和山藥都是非常常見的營養的食材，兩種食物是不相剋的，是可以一起食用的，白蘿蔔中含有豐富的蛋白質 碳水化合物 膳食纖維 維生素 胡蘿蔔素 鈉 鈣 鎂 鐵等人體所需要的物質，能夠起到消炎止咳 排毒防癌 促進消化的作用。而山藥成分跟白蘿蔔成分差不多，能夠起到健脾補肺 聰耳明目...
雞肉山藥胡蘿蔔一起吃，胡蘿蔔和山藥能一起吃嗎
雞肉山藥胡蘿蔔一起吃挺好的，我之前會把雞肉山藥胡蘿蔔弄成泥狀，然後做餅吃挺好吃的。雞肉山藥胡蘿蔔可以一起煮粥喝。因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香甜美。雞肉，山藥，胡蘿蔔一起吃，很好的，味道很美的，很有營養。胡蘿蔔和山藥能一起吃嗎 胡蘿蔔和山藥可以一起吃，不會產生相剋，可...
胡蘿蔔和山藥能在一起吃嗎，山藥和紅蘿蔔能不能一起吃
材料 胡蘿蔔300克 山藥300克.加入適量輔料 橄欖油 味精 鹽 蔥姜。1 首先胡蘿蔔沖洗乾淨後切成片。2 再把山藥去皮，洗乾淨切成片。3 然後把胡蘿蔔放入油鍋裡面後盛出。4 再起油鍋，蔥姜放入鍋裡爆香後，放入山藥入鍋炒。5 把胡蘿蔔一起放入鍋裡炒。6 放入鹽 味精翻炒，炒均勻後可以出鍋。7 最後...