1樓：
原料：牛碎骨200克、山藥1條、胡蘿蔔1條、枸杞30克、鹽適量、清水足量、姜3片。
1、胡蘿蔔、山藥去皮切塊。
2、牛碎骨掉水。
3、加入足量清水和薑片。
4、煮沸倒入胡蘿蔔山藥。
5、煮沸，加入枸杞。
6、小火燉60分鐘。
7、最後出鍋，山藥胡蘿蔔牛骨湯完成。
2樓：飛奔的巨兔
山藥：忌與鯽魚等同食。
胡蘿蔔：不得與酒同食，因為胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，會在肝臟產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。
胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類一起食用。
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放。最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鐘就行了
3樓：趙春花
可以和胡蘿蔔和山藥和牛骨頭一起吃。因為他們都是營養品所以可以和他們一起吃吃了還有營養呢！
4樓：琥珀
我知道紅蘿蔔配牛骨一起煮湯很好喝沒加過山藥啊。。。 山藥什麼鬼。沒聽過- -
5樓：七月
可以的，因為本身就有這道菜
6樓：孤舟蓑笠翁等待
紅蘿蔔不能和山藥同食。
7樓：陽光孩島主
可以，一般**燉湯也有這些材料
8樓：禮尚往來傳奇
可以的，我們家經常這樣燉湯
9樓：焊錫
可以呀 我都給小孩吃
山藥牛蒡排骨湯
牛排骨能與山藥一起煮嗎?
10樓：黑白之分明
能，排骨洗淨後用清水浸泡兩小時。
泡出血水後用水再次洗淨。
鍋內放點油，下蔥姜爆香，再放排骨煸炒。
倒點料酒，將排骨煸至變色後移到湯鍋中。
放適量的水，蓋上鍋蓋大火燒沸，轉小火燉60分鐘左右。
湯色濃白，排骨也有8成熟的樣子，就可以關火了。
山藥洗淨、去皮後切成長條，泡在滴了幾滴白醋的水中。
將山藥放進開水鍋中再次煮一會兒，焯去粘液。
撈出後用清水沖洗乾淨。
鍋內留了1/3的湯，放進山藥。
放進山藥，蓋上鍋蓋再次燉15分鐘左右。
11樓：破天荒**
排骨燉山藥的做法是什麼
12樓：南中語絲
能同煮。牛排先煮至**成熟時，放入山藥塊同煮。等山藥酥，牛排也熟了。調料：料酒，鹽，雞精。
13樓：大大大大大大慶
可以 清燉最佳 補血益氣 望採納
14樓：匿名使用者
當然可以，這樣更營養。燉著喝吧。
西紅柿和山藥加牛排骨能一起燉湯吃嗎
15樓：傲慢男人v春哥
可以與西紅柿不能與什麼同吃相剋食物如下：
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉西紅柿+黃瓜：
西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
16樓：9無住生心
可以的，我經常這樣吃，都沒有什麼不好反應！
黑木耳和紅蘿蔔和山藥可以一起煲骨頭湯嗎
黑木耳和紅蘿蔔 和山藥當然可以 一起煲骨頭湯 可以的，平時吃過這些 淮山和紅蘿蔔,玉米可以一起煲湯嗎?適合小朋友的家常菜，家常湯，少油少鹽，簡單健康 準備材料 紅蘿蔔 1個 淮山藥 半根 胡椒粉 適量 玉米 一個。1 把紅蘿蔔切滾刀塊。2 把玉米切成段。3 然後用菜刀將淮山藥切片.4 玉米和紅蘿蔔冷...
牛骨可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎
暖身補鈣 牛骨蘿蔔湯。用料 約3 4人份 牛骨 約800克。清水 約牛骨4倍量。紅蘿蔔 中大 3根。白胡椒粒 現研磨 1克。料酒 約20克。蔥結 1 2個。姜 分2次用 2大塊 約30克 鹽 適量 蔥花 必備 提味 適量。暖身補鈣 牛骨蘿蔔湯的做法。準備好所需食材 白蘿蔔削皮切成滾刀塊。請點選輸入 ...
山藥和蓮藕和香菇能一起燉骨頭湯嗎
可以主料制 排骨250g，山 藥150g，香菇50克，蓮bai藕150g，胡du蘿蔔100g，輔料 zhi油適量，dao鹽適量，蔥適量，八角適量，姜適量 步驟 1.蓮藕去皮切片 2.山藥去皮洗淨切滾刀塊 3.胡蘿蔔洗淨切滾刀塊 4.排骨洗淨後冷水下鍋 5.鍋開後拋去浮沫，煮至不再有血水冒出 6.把排...