1樓：匿名使用者
白蘿蔔和山藥能一起吃的。
白蘿蔔和山藥都是非常常見的營養的食材，兩種食物是不相剋的，是可以一起食用的，白蘿蔔中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、鈉、鈣、鎂、鐵等人體所需要的物質，能夠起到消炎止咳、排毒防癌、促進消化的作用。而山藥成分跟白蘿蔔成分差不多，能夠起到健脾補肺、聰耳明目、助五臟、強筋骨、延年益壽的功效，因為兩者的性味比較相同，並沒有相互反應的營養物質，所以是可以一起食用的。
山藥和白蘿蔔一起吃的好處，1、促進消化，白蘿蔔和山藥都具有助消化的作用。白蘿蔔中含有的豐富維生素c能夠促進代謝，幫助消化，防治便秘。山藥中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶的物質可以幫助脾胃消化。
2、提高免疫力。白蘿蔔中含有多種的維生素和微量元素，經常吃白蘿蔔可以提高人體的抵抗力，也能夠預防感冒。3、降血糖抗癌，山藥中含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，用於**糖尿病，而白蘿蔔具有抗癌的功效，所以兩者一起吃對糖尿病和抗癌都有好處。
新鮮山藥和白蘿蔔可以一起吃嗎
2樓：筆中從沫
可以，蘿白卜炒山藥是一道清爽可口的養胃菜，其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，吃這道菜有助於調節暴飲暴食後的身體。
山藥搭配禁忌。
1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相剋。
2、山藥與豬肝。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。
3、山藥與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
4、山藥與海味。一般海味（包括魚蝦藻類）除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便秘，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
3樓：阿瑟
山藥：【科屬】為薯蕷科植物薯蕷的根莖。【別名】淮山藥、薯蕷、薯藥、山芋、玉涎。
【性味歸經】性平、味甘。人肺、脾。腎經。
【功效主治】健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽。主治脾胃虛弱，倦怠無力，食慾不振，久洩久痢，肺氣虛燥，痰喘咳嗽，腎氣虧耗，固攝無權，腰膝痠軟，下肢痿弱，消渴尿頻，遺精**，帶下白濁，**赤腫，肥胖等病症。白蘿蔔：
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。
三、泌尿系統方面各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。四、其他方面美容，可煮食；腳氣病，煎湯外洗；解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁；通利關節，可煮用。五、白蘿蔔生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。
另外，白蘿蔔汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿蔔滿滿地置於瓶中，放一個晚上就可以有白蘿蔔汁。當然，要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。
你看從他們的功效主治來看他們的方向不相反，而且有好多都是方向相同，所以說是可以一起吃的。放心吧|||應該可以，我們同學吃過的，她們拿來燉羊牛肉|||不可以哦！
山藥和白蘿蔔可以一起煮著吃嗎
4樓：your大頭兵
山 藥和蘿蔔都是日常生活中經常看見的食物，香甜可口，清炒和燉湯都很好喝，想知道山藥可以和蘿蔔一起燉湯嗎？山藥蘿蔔怎樣一起燉？
山藥 蘿蔔。
1 山藥可以和蘿蔔一起燉湯嗎。
山藥和蘿蔔可以一起燉湯。
1、山藥和蘿蔔都是性味味甘的食物，性味溫和，不衝突，食用不會影響身體健康。
2、山藥和蘿蔔的成分都很常規相似，主要是水分、碳水化合物、蛋白質、脂質等，營養成分相過簡單，也不會發生反應；雖然山藥和蘿蔔中澱粉含量都比較高，但是燉湯食用的話，山藥和蘿蔔的量都比較少，因此山藥可以和蘿蔔一起燉湯。
山藥2 山藥和蘿蔔一起吃多少。
山藥和蘿蔔燉湯的話，一起食用200克就足夠了，再加上其他配料和湯水，大概有2碗的量，一次性喝這麼多山藥蘿蔔湯已經差不多能吃飽了，因此山藥和蘿蔔控制在200克左右就可以了。喝多了容易撐。
白蘿蔔3 山藥蘿蔔排骨湯。
材料豬排骨500克，山藥250克，蘿蔔150克，枸杞一小把，蔥段、薑片、清湯、料酒、食鹽、味精適量。
做法1、排骨洗淨切塊。入涼水焯燙至水開，撈出洗淨浮沫。
2、洗乾淨鍋，倒入清湯、骨頭塊、蔥段、薑片、料酒等煮制排骨爛熟。
3、加入洗淨的山藥塊、蘿蔔塊、食鹽，燉煮25分鐘之後，加入枸杞即可食用。
山藥4 山藥蘿蔔豬肚湯。
材料豬肚1個，山藥200克，蘿蔔150克，薏苡仁80克，芡實15克，薑片、姜堰、料酒、白酒、澱粉適量。
做法1、將薏苡仁、芡實洗淨，清水浸泡4個小時。
2、豬肚洗淨，用白酒和澱粉反覆抓洗，確保清除異味。
3、將豬肚在沸水中焯燙至熟，撈出過涼水，切成寬條。
4、山藥、蘿蔔去皮，切成小塊，備用。
5、鍋中燒熱水，加入豬肚條、薑片、薏苡仁、料酒等燉煮2小時。
6、再下芡實小火煲30分鐘，再加入山藥、胡蘿蔔燉煮20分鐘即可。
7、在加入精鹽調味上鍋即可。胡蘿蔔。
5樓：網友
白蘿蔔能和山藥一起吃。
白蘿蔔和山藥都是常見的營養豐富的食材，它們不是相剋食物，是可以一起食用的。白蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等人體所需的物質，具有消炎止咳、促進消化、排毒防癌等功效。而山藥成分跟白蘿蔔差不多，具有健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽等功效。
因為兩者性味相同，並沒有相互反應的營養物質，因此是可以一起同食的。
白蘿蔔山藥的做法。
白蘿蔔山藥排骨湯。
材料：白蘿蔔200g、山藥200g、排骨150g、乾貝30g、鹽適量、姜適量、香菜適量。
做法：1、山藥去皮，切塊後馬上入醋水裡泡著備用，白蘿蔔洗淨，去皮，切適量大小塊。
2、乾貝洗淨，用熱水泡一下出味備用。
3、煲中放適量水，下薑片和排骨煮開，煮開後把血沫撈掉。
4、然後下山藥，蘿蔔以及乾貝，大火煮開後轉小火煲約半小時左右即可加鹽調味，上鍋前下香菜末即可。
2、白蘿蔔燒山藥。
材料：白蘿蔔400g、山藥300g、白菜400g、豬油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量。
做法：1、白菜洗乾淨切好，蘿蔔切片，山藥切小塊，鍋裡放豬油。
2、用幹辣椒炸一下，放蘿蔔，放山藥後加白糖大半勺，加水小半碗後加蓋燒5分鐘。
3、放白菜，把水燒乾為止，放適量的鹽，最後放雞精上下翻一翻，即可。
6樓：你看看這個啊明
山藥跟白蘿蔔一起煮著吃，非常非常美味，尤其早上的時候，做一碗美味的山藥白蘿蔔粥有營養又養胃。
山藥和蘿蔔你們是這樣吃的嗎？搭配起來增強食慾太有效了。
山藥蘿蔔粥。
增強食慾的一碗粥。
材料白蘿蔔、大米各100克，山藥50克。
調料香菜末8克，鹽2克，香油5克。
做法1.白蘿蔔洗淨，切塊；山藥去皮，洗淨，切小丁；大米洗淨，用水浸泡30分鐘。
2.鍋內加適量清水燒開，加入大米，大火煮開後轉小火。
3.煮20分鐘，加白蘿蔔塊和山藥丁，繼續煮15分鐘，加鹽調味，撒上香菜末，淋上香油即可。
養人功效。山藥可健脾胃，蘿蔔有排水利尿、幫助消化等功效。兩者搭配食用，可理氣順脾胃，促進腸胃蠕動，增進食慾。
蘿蔔和山藥能一起燉嗎
7樓：蓋辜苟
可以的。蘿蔔都是平和中性的食物，和排骨葷素搭配燉湯營養美味對身體好，可補氣順氣，排骨也可和海帶等好多食物搭配燉湯。主要還是山藥是進補的藥食同源的食材，只要不和相剋的食物同時食用就可以了。
蘿蔔食用宜忌：
蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。
胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。
蘿蔔不宜與水果一起吃，日常飲食中，若將蘿蔔與橘子同食，會誘發甲狀腺腫。
蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利於營養吸收。
生蘿蔔與人參藥性相剋，不可同食。以免藥效相反，起不到補益作用。
關於山藥和蘿蔔一起烹飪的其中一個做法：
山藥蘿蔔粥。
山藥蘿蔔粥是一款鹹粥，味美清淡，惹人喜愛，山藥有滋養強壯，助消化，跟蘿蔔一起做粥，糯糯的，有營養又好消化。
材料：糯米、大米、山藥、蘿蔔、香菇、薑片二片。
做法：1、糯米和大米洗淨浸泡10分鐘。
2、山藥去皮切段水浸泡，蘿蔔去皮切小塊，香菇洗淨切小粒。
3、鍋中水燒開放蘿蔔和香菇焯燙，大米、蘿蔔、香菇放內膽。
4、放山藥，熱水，內膽放入電壓鍋中。
5、加蓋按下營養飯-煮粥健。
6、加鹽調味，滴幾滴香油拌勻，盛碗中撒上蔥花即可。
8樓：匿名使用者
可以的。
山藥的營養價值。
預防心血管疾病：冬季，室內溫差比較大，加上氣溫普。
內遍較容低，是心血管疾病病發的高峰季之一，而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降血壓、安穩心神的功效，很適合在冬季吃。
9樓：看我君臨天下
白蘿蔔可以與山藥一起煮。
山藥白蘿蔔粥也是常見的一款粥，對人體還有增強專免疫能力、幫屬助消化。
蘿蔔可以增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。
山藥具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、排程內排洩、補氣通脈、鎮咳祛痰、平喘等感化，能改善冠狀動脈及微輪迴血流，可**慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。
10樓：鮮于慈進松
山藥白蘿蔔是可以同時吃的。山藥搭配白蘿蔔健脾生津、活血化淤、消積**、通氣行氣，保養肌膚。
11樓：拍死烏龜
可以的，我媽媽經常用這兩樣混合在一起煲湯。
12樓：大能的媳婦兒
都是有營養的蔬菜可以一起。
山藥與蘿蔔可以一起吃嗎 山藥和蘿蔔能一起吃嗎
白蘿蔔能和山藥一起吃。白蘿蔔和山藥都是常見的營養豐富的食材，它們不是相剋食物，是可以一起食用的。白蘿蔔含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 維生素 胡蘿蔔素 鉀 鈉 鈣 鎂 鐵等人體所需的物質，具有消炎止咳 促進消化 排毒防癌等功效。而山藥成分跟白蘿蔔差不多，具有健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五...
雞肉山藥胡蘿蔔一起吃，胡蘿蔔和山藥能一起吃嗎
雞肉山藥胡蘿蔔一起吃挺好的，我之前會把雞肉山藥胡蘿蔔弄成泥狀，然後做餅吃挺好吃的。雞肉山藥胡蘿蔔可以一起煮粥喝。因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香甜美。雞肉，山藥，胡蘿蔔一起吃，很好的，味道很美的，很有營養。胡蘿蔔和山藥能一起吃嗎 胡蘿蔔和山藥可以一起吃，不會產生相剋，可...
胡蘿蔔和山藥能在一起吃嗎，山藥和紅蘿蔔能不能一起吃
材料 胡蘿蔔300克 山藥300克.加入適量輔料 橄欖油 味精 鹽 蔥姜。1 首先胡蘿蔔沖洗乾淨後切成片。2 再把山藥去皮，洗乾淨切成片。3 然後把胡蘿蔔放入油鍋裡面後盛出。4 再起油鍋，蔥姜放入鍋裡爆香後，放入山藥入鍋炒。5 把胡蘿蔔一起放入鍋裡炒。6 放入鹽 味精翻炒，炒均勻後可以出鍋。7 最後...