1樓：楊
當熱是內蒙古奶茶了，裡面放的是鮮牛奶，不像街上賣點那些奶茶，加了好多新增劑的。順便告訴你怎麼做吧，呵呵：
配料：牛奶(個人覺得用利樂枕包裝的牛奶比較好啦)500g、茶(紅茶或者有專用的磚茶)25g、米(大米就可以了，要是有內蒙古的炒米就更好了)30g
作法：1、把米洗乾淨後放在鍋裡幹炒，米是溼的炒時會粘鍋，可以提前洗好控一控水或者用不粘鍋炒。把米炒至深黃色，炒出米香，備用。
2、鍋中放水約2500g，放入茶一起煮，煮至顏色深咖啡色。把裡面的茶葉過濾出。
3、煮好的茶水中放炒好的米、牛奶一起煮，鍋開後，再煮大概10分鐘讓米、茶、奶充分的融合。
4、根據個人口味放鹽或糖都可以。
2樓：百科冷酷
這個我知道，內蒙特產奶茶一般含：蛋白質、卵磷脂、維生素a、維生素d3和鈣、鐵、鋅等，能夠提供人體所需的營養成分和活動能量，讓您隨時隨地享受蒙古傳統奶茶，活力倍增，回味無窮。
3樓：匿名使用者
以前我也很喜歡喝你說的這種奶茶,但是奶茶的熱量真的很高,為了增加它的口味用的是全脂奶粉啊,全脂奶粉的熱量和脂肪含量當然都比脫脂的高,而且並不健康.所以還是多喝點脫脂牛奶吧,雖然沒有奶茶好喝,加點蜂蜜也很不錯,比奶茶健康很多,奶茶奶精太重了
4樓：匿名使用者
他們不標出成分含量，可能沒人知道。他們可能還沒有合格的營養師來做這件事；國家也沒有強制。
5樓：
當然是奶粉 這也要問 奶茶和奶粉不是一個檔次的東西
6樓：
補鈣，去油、熱量高。
喝內蒙古的甜、鹹奶茶都有什麼好處？能養胃嗎？
7樓：焉廣英鞠妝
能養胃，但是外面**的一般不是很健康的食品，熱量高，容易發胖。如果是自制的，那就比較好，同時，奶茶能提供能量。實際上，養胃什麼的不能依賴這個，加蜂蜜的奶茶可能有養顏的功效。
8樓：匿名使用者
過去草原上蔬菜少，缺乏維生素，所以喝奶茶較多
奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素c、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養成分，奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和***物中毒者，它還能發揮解毒作用。
所以說常喝挺好，配點炒米更好；）
9樓：匿名使用者
港式奶茶才是甜味的，內蒙這邊其實是沒有甜味的
10樓：悠遊一掌
沒聽說過
人說濃稠的米粥最養胃
內蒙古的奶茶為什麼是鹹的？
11樓：囧丶二土丶囧
蒙古人的習俗 內蒙人的口味~~地方特色~~
12樓：永夜
蒙古族主要居住在內蒙古自治區及其毗鄰的一些省、區，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶製品為主，糧、蒙古奶茶菜為輔。磚茶是牧民不可缺少的飲品，喝由磚茶煮成的鹹奶茶，是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。在牧區，他們習慣於"一日三餐茶，一頓飯"。
所以，喝鹹奶茶，除了解渴外，也是補充人體營養的一種主要方法，每日清晨，主婦的第一件事就是先煮一鍋鹹奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜歡喝熱茶，早上，他們一邊喝茶，一邊吃炒米，將剩餘的茶放在微火上暖著，以便隨時取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝鹹奶茶，一般是不可缺少的。
13樓：嘟嘟奉丫頭
我也有這個疑問，我家是內蒙的，但是如果奶茶都是甜的也不能說是特色了對吧？呵呵。
14樓：匿名使用者
特色啊！不過為了照顧大家的口味，還有一種甜奶茶^_^
內蒙古奶茶都是鹹味的麼
15樓：小小於五
是的，在內蒙古最正宗，最好喝的奶茶一定是鹹味的。因為因為蒙古奶茶不是休閒飲品，而是日常食品。是用來補充營養，維持生命。鹽是維持生命的必需品，古代的遊牧民族四處遷徙，行軍打仗，需要補給
16樓：紀誠季鵑
這個要看你的個人喜好了，
但是在這邊普遍喝帶點鹹味的奶茶，我認為吃肉的時候喝點帶鹹味的奶茶能解油膩。
這邊有的奶茶店**甜味的茶，那也是迎合旅遊者的。
內蒙古特產奶茶粉速溶。內蒙古奶茶是甜味的好喝。還是鹹味的呢？
17樓：匿名使用者
正經內蒙人是喝鹹味的，牧民家裡從來就沒有熬過甜味的奶茶，你買一袋子阿爾奇奶茶就知道牧民的奶茶是什麼樣的了，額吉奶茶有甜味的，至於哪個好喝不好說，有人愛甜的有人愛鹹的，現在產品也多了
18樓：匿名使用者
這個要看你的個人喜好了，
但是在這邊普遍喝帶點鹹味的奶茶，我認為吃肉的時候喝點帶鹹味的奶茶能解油膩。
這邊有的奶茶店**甜味的茶，那也是迎合旅遊者的。
19樓：顧依簡兮
那要看自己個人喜好了
鹹奶茶怎麼做
20樓：
作為一個大內蒙人，怎麼可以不會熬奶茶呢？下面我將內蒙鹹味奶茶的做法分享給大家，希望沒有品嚐過正宗內蒙古奶茶的小夥伴們試一下。可能有的人會不太適應這個口味，但是我認為很不錯哦。
方法/步驟
先給大家看一下磚茶，我們都是用磚茶來熬奶茶的。
鍋中加入適量的涼水，將切好的磚茶倒入鍋中，蓋上蓋子，加熱。
待開鍋後，繼續煮制2-3分鐘。
在鍋中加入一袋牛奶。我熬的是3-4人的量，所以加了一袋485ml的牛奶，人少的話可以加半袋或大半袋，之前加入水的量也可以相應減少。
繼續煮至開鍋後繼續熬煮5分鐘。鍋中的沫不用撇去。
用細網的漏勺將鍋內的茶葉撈乾淨，這時鍋中的沫被一起撈乾淨了。
鍋中加入4勺鹽，適量的黃油攪拌均勻。
8繼續熬煮1分鐘，即可。我還加了一點內蒙古特產的奶豆腐，沒有的話不加也可以，味道超讚哦。
21樓：匿名使用者
鹹奶茶的做法
1、茶餅搗碎入大鍋，加水，大火，水開後上下舀動50-100下（使茶更濃）
2、用笊籬撈出茶葉，不關火
3、鍋里加兩袋奶，煮開，加鹽
4、灌壺開喝，推薦泡入奶皮奶豆腐炒米等
22樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
23樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
鹹奶茶怎麼做
24樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
25樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
26樓：天天之蟲
鹹奶茶怎麼做？就在奶茶裡面加一點鹽，這樣做出來的奶茶就是鹹的了。
27樓：
那怎麼著你就在飯多放點這個飲料房間，只不過算進去就可以。
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