1樓：勵君豪
木薯澱粉要做成珍珠丸子的話，首先把它做成丸子，之後要放在鍋裡面，給它煮熟就可以了
2樓：夕萊
澱粉如果要想做完的話，裡面可以放上一些別的食材，這樣做出來的丸子特別的好吃，可能不然後把水燒開之後你就可以直接把它放進去搓成一個小球。
木薯粉丸子怎麼做好吃
3樓：雪竹花
用料主料
豬肉250克
木薯粉50克
輔料洋蔥一個鹽
1小勺胡椒粉
1小勺雞粉
2小勺木薯肉丸的做法
1.豬肉選擇七分瘦3分肥的比較好吃，當然也可以隨自己的喜好選擇，把肉剁成肉泥狀
2.洋蔥切碎
3.切好的洋蔥放入肉茸中，同時放入鹽，胡椒粉，雞粉攪拌均勻4.木薯澱粉加一比一的水量泡溼，看用勺舀起看不見水，但不是乾粉的狀態5.泡好的粉放入肉茸中，攪拌
6.最好戴上一次性手套用手攥捏，讓粉和肉充分融合7.在團成小圓子狀，大小隨意了，只不過大的圓子煮的時候要多煮些時間，這是可以拿去冷凍儲存，也或者可以煮，炸等
8.水將要燒開的時候放入肉丸，小火煮開後，在小火煮5分鐘9.煮熟的木薯丸子筋道好吃
木薯澱粉如何做芋圓
4樓：匿名使用者
需要提前準備好的材料包括：紅薯 200克、木薯澱粉 100克、水 10克。
1、第一步將準備好的紅薯切丁煮熟。
2、煮熟後壓成泥。
3、加入木薯澱粉和水。
4、用手揉成團。
5、搓成長條用刀切丁。
6、放入盤中，這樣芋圓就做好了。
5樓：江南一豔花
芋圓的做法步驟
1. 紫薯、山芋、芋頭洗淨不去皮，放在蒸鍋上蒸20分鐘，熟後去皮。
6樓：凱撒大帝大本營
怎麼沒黏性，不成型，一碰都散了是怎麼回事
用木薯澱粉和澄粉做缽仔糕時，木薯澱粉和澄粉各自起到什麼作用
最好還是別用別的替代 澄粉能使做出的東西透明，別的粉做不出這效果 澄粉其實就是小麥澱粉 一般都寫小麥澱粉，所以才不好找的.去超市賣澱粉那找小麥澱粉就行了 我用木薯澱粉和澄粉做的缽仔糕有點粘牙，像膠一樣，是木薯澱粉和澄粉的比例不對嗎？最好還是別用別的替代 澄粉能使做出的東西透明，別的粉做不出這效果 澄...
木薯澱粉可以做缽仔糕嗎,木薯澱粉怎麼做缽仔糕
可以，主要就是木薯澱粉，軟，透明度好 木薯澱粉可以做，不過要選擇好品質的木薯粉。主要看熬成糊後的透明度，是否鬆軟，是否夠粘韌。木薯澱粉怎麼做缽仔糕 1 紅豆提前一個晚上泡好，早上再煮20分鐘。2 趁著煮紅豆的空隙，木薯粉加100g的水，勾兌成粉漿。3 把40g的紅糖加入另外100g的水裡，煲開，融化...
做珍珠時，木薯澱粉可以用生粉代替嗎？
做珍珠時，木薯澱粉可以用生粉代替，但做出來的珍珠沒有木薯澱粉做出來的好吃。做珍珠的時候，木薯澱粉是不可以用生粉代替的，木薯澱粉做出來的珍珠會更加的軟糯，生粉做出來的珍珠口感不太好吃。是可以代替的，而且可以做出非常不錯的珍珠，並且也會起到相應的效果。完全可以代替。做珍珠的過程中，用哪種材料能夠代替木薯...