1樓：宜都書童
不建議食用。食物即便冷凍也有保質期，而且各不相同，也沒有人們所想的那麼長。
雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月，培根片、醃肉別超過3個月，火腿和培根塊別超過4個月；魚類中，多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月，白鮭別超過8個月，貝類別超過3個月；用開水焯過的蔬菜可以冷凍儲存10個月至12個月，沒焯過的只能儲存3至4個月，西紅柿冷凍最長可儲存8個月。
擴充套件資料：各類食物在冰箱的保質期
魚類：冷藏1-2天，冷凍90-180天
肉排：冷藏2-3天，冷凍270天
雞肉：冷藏2-3天，冷凍360天
菠菜：冷藏3-5天
熟蛋：冷藏6-7天
牛奶：冷藏5-6天
酸奶：冷藏7-10天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7-12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1-2天
2樓：00明仔
放了一年的豬肉是超過保質期，肉的顏色變黃,營養也逐漸降低,所以凍肉不要超過六個月，最好在六個月內吃完。
因為冷凍肉是通過從牲畜進行宰殺再進行冰凍處理，豬肉在宰殺之後要經過二十四小時排酸才能上市。
在超市看到的那些凍肉，經過低溫冷凍肉，其肉裡的蛋白質活性減弱，不會馬上流失，但是色澤、香味都不如新鮮肉或冷卻肉，儲存期比較長。
擴充套件資料
1、凍肉解凍
肉經過長時間冷凍後之後，大量的結晶水聚合，肉中含水量降低，直接解凍的話，肉中的水分會大量流失，到孩子肉質變柴，變得不好吃。
2、冷藏解凍
將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍，冷藏室溫度低，肉解凍時間長，可以慢慢吸收水分。
3、冷水解凍
還有一種方法就是冷水解凍，就是放在冷水中將其解凍，不過時間也很長。
3樓：黃意誠
家庭中使用的冰箱，冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右，而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度，但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。
所以，在冰箱當中冷凍的魚和肉，最好不要超過兩個月，要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。
按照國標，在超市中購買的散裝肉，最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是：1.
在買回後，也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要儘量少開關，因為每開一次門，可能就會使冷凍室的環境溫度升高，影響肉類儲存效果
專家告訴我們，肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物，這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色，那就意味著它已經被氧化了，這塊肉就最好不要吃了。
4樓：健康答疑爆**
豬肉存放在冰箱久了，還能吃嗎？超過這個時間會變成“殭屍肉”
5樓：小柒侃天下
豬肉放冰箱多久不能吃？超過這個“時間”，最好扔掉別吃了
6樓：不正經的糖糖姐
冰箱的肉凍多久就不能吃 一 豬肉不要超過三天內 二 牛肉 買了很多牛肉放進冷凍室進行儲存 性質穩定一些 三 禽肉類的儲存期沒有那麼長了 將肉清洗乾淨 四 水產 類 冷凍在六個月左右 儲存在零下幾個月
7樓：匿名使用者
豬肉在冷凍一年的情況下仍然可以食用，但是儘量別放那麼久。
8樓：楊梅
不能吃的。家中的冰箱冷藏室一般只有零下5~6度，距離冷凍肉的冷庫的溫度-18℃還差很遠，而且平時經常開關冰箱門，溫度波動比較大，一般肉製品（包括鮮肉）在冰箱冷凍室記憶體儲的時間最好不要超過3個月。只有在冷庫的-18℃的低溫下，冷凍肉類才能儲存一年以上，儲存時間太長了就變成不能食用“殭屍肉”了。
9樓：
我有一條魚放了12個月能吃嗎
10樓：匿名使用者
不能吃，
食物吃是要新鮮的
肉放冰箱一年能吃嗎
11樓：冷知識研討所
肉放在冰箱裡，最多可以凍多久？過了這些時間限制就不要再吃了！
12樓：小柒侃天下
豬肉放冰箱多久不能吃？超過這個“時間”，最好扔掉別吃了
13樓：不正經的糖糖姐
冰箱的肉凍多久就不能吃 一 豬肉不要超過三天內 二 牛肉 買了很多牛肉放進冷凍室進行儲存 性質穩定一些 三 禽肉類的儲存期沒有那麼長了 將肉清洗乾淨 四 水產 類 冷凍在六個月左右 儲存在零下幾個月
14樓：蓋昆明委琨
新鮮藍莓用保鮮膜封存好，放在冷藏箱子裡可以儲存幾天，最好最多不要超過一個星期。因此，鮮藍莓放冰箱冷凍一年是不能吃的了。
15樓：靈靜
食物放進冰箱時間長了就會滋生細菌，食用了這些食物以後，依附在十五表裡的細菌進入人體後對人體健康不利
16樓：蕭湘夢雪
絕對不可以吃了嘛！肉裡的營養物質在冰箱裡那麼長時間早就流失掉了，而且冰箱保鮮也是有時間限度的啊！還可能會有菌在你的肉肉上面造房子了，還是別這樣做了
17樓：角落的砂粒
不能吃了，味道極差，現在的人都從超市或菜市場買鮮肉吃，很少有人再大塊大塊的凍肉了。
18樓：一心一意愛晨
怕怕~~
估計不能了,如果有為實驗獻身的勇氣就吃吧
況且,市面上的冰箱很少有殺菌功能,最多有個抗菌功能,,放久了就會滋生細菌,對身體產生不良影響,說不定還會上吐下瀉,可能要…
食物中毒！！！
19樓：匿名使用者
就算豬肉漲價了也不至於吃一年前的肉吧？還是樓主要囤積豬肉捏？ 嘿嘿 別吃了，吃不壞肯定也沒什麼味道了。
20樓：匿名使用者
一年都是冰塊，肉的鮮味早就揮發幹了，就是能吃，也不好吃了。
21樓：觀眾甲乙丙丁
呵,,如果是臘肉那還有一定說法,,如果是鮮肉,還是趁鮮吃吧.放那麼久了,營養也沒了..
22樓：bbt嘉嘉
不能吃，我覺得當那麼久都會有很多細菌了。
23樓：手機使用者
可以吃，只是味道和營養都變差了。
24樓：匿名使用者
當然不能吃了，冰幾天還可以。
25樓：雪花四季飄
肯定吃的，不過味道嗎。。。。。。。。
26樓：豐秀婷
不能吃。你不信少做點嚐嚐。
27樓：匿名使用者
量少就放棄吧!吃出病來哪多哪少?
在冰箱裡冷凍了一年多的生豬肉還能吃嗎？
28樓：默默的珂
可以吃，但是久凍的生豬肉營養價值已經流失，吃起來不香也沒有營養，不建議食用。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之
一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。
凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。
可以用豬肉做一道糖醋里脊。
糖醋里脊
主料：豬肉200g
輔料：油適量，鹽適量，芝麻適量，蕃茄醬適量，糖適量，二鍋頭適量，白醋適量，雞蛋適量
步驟：1.裡脊切好
2.二鍋頭加入蛋清中
3.加入鹽，拌勻
4.將肉放入醃15分鐘
5.裹澱粉
6.拍去多餘的澱粉
7.倒入油
8.將裹好的肉，入鍋中炸
9.瀝油，放涼
10.再炸一次
11.瀝油。
12.將油、蕃茄醬、糖，白醋放入鍋中炒勻，炒至糖溶化13.放入肉
14.撒入芝麻，即可
29樓：不正經的糖糖姐
冰箱的肉凍多久就不能吃 一 豬肉不要超過三天內 二 牛肉 買了很多牛肉放進冷凍室進行儲存 性質穩定一些 三 禽肉類的儲存期沒有那麼長了 將肉清洗乾淨 四 水產 類 冷凍在六個月左右 儲存在零下幾個月
30樓：匿名使用者
不能吃了，冷凍只是減緩了細胞的活動，並不是一直冷凍著的東西就不會壞，一樣會變質，產生有害物質。別心疼了，還是扔了吧。
31樓：推著小車來賣貨
低溫冷凍只要沒變質放多久都能吃，哪怕百年千年，什麼營養流失什麼的，我們是工薪階層沒那麼多講究。過去市場上的冷凍豬肉不都是肉聯廠儲存多年的戰備肉替下來的嗎，還的憑肉票購買。現在人們生活好了也講究質量了。
32樓：黃增德
最好不要吃，一般超過三個月質量就有變化了
33樓：匿名使用者
能吃，但是什麼營養價值都沒有了，還是扔了吧
豬肉在冰箱內一年都放幹了還能吃嗎
34樓：一有文化的流氓
家庭中使用的冰箱，冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右，而這個溫度只能在
版一定的時間內權儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度，但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。
所以，在冰箱當中冷凍的魚和肉，最好不要超過兩個月，要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。
按照國標，在超市中購買的散裝肉，最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是：1.
在買回後，也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要儘量少開關，因為每開一次門，可能就會使冷凍室的環境溫度升高，影響肉類儲存效果
專家告訴我們，肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物，這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色，那就意味著它已經被氧化了，這塊肉就最好不要吃了。
35樓：匿名使用者
據專家介紹bai，在嚴
格監控下完成du的鮮豬肉冰凍保zhi鮮，可以儲存3到5年，而市dao民直接從肉市版買回的鮮肉
權，在冰箱的冷凍室裡最多可保質12個月。需注意的是，鮮肉最好吃多少解凍多少，解凍後的鮮肉不宜再次冷凍。鹹肉、臘肉、火腿、燻肉等肉製品儲存的最好方法是放在陰涼通風的地方，或放在3～8℃的冰箱冷藏室內。
36樓：華彩網還我錢
最好別吃了
除了沒有口感
估計也已經變質了
37樓：浮塵成網
凍了30年的殭屍肉都有賣的，你那1年的是什麼，不差錢為什麼要吃放了一年的肉，笑話，去買新的吧
38樓：幸運的
肯定不能吃啦，都放一年了!
39樓：匿名使用者
可以吃，就是有致癌物，你還敢吃嗎？
40樓：心雨
不能吃，什麼東西都有保險時間，放的時間過長，會使肉變味
在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎
41樓：長虹美菱股份****
不能吃了
1）家庭中使用的冰箱，冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右，而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度，但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。
所以，在冰箱當中冷凍的魚和肉，最好不要超過兩個月，要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。
2）按照國標，在超市中購買的散裝肉，最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是：1.
在買回後，也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要儘量少開關，因為每開一次門，可能就會使冷凍室的環境溫度升高，影響肉類儲存效果
3）專家告訴我們，肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物，這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色，那就意味著它已經被氧化了，這塊肉就最好不要吃了。
42樓：匿名使用者
這樣的就不要吃了吧
為了自己和家人的健康咯
43樓：匿名使用者
俗話的“殭屍肉”，不說汙染菌，什麼的，首先營養成分都有可能變化。
咱不缺這些錢或肉吧？扔了吧！
44樓：匿名使用者
妥妥的殭屍頭，你想想商家放冰箱一個星期的肉我們都嫌棄的不行，更何況你這個放一年！！！
45樓：禪繭
可以吃，不過營養、口味都會很差嘍
豬肉在冰箱裡凍了一年多了還能吃嗎
46樓：ccc菜辣椒
豬 肉是日常常見的肉類食品，那麼豬肉冷凍了一年之後還可以吃嗎？豬肉可以儲存多久呢豬肉1
豬肉凍了一年還能吃嗎
可以，但是不建議食用。
豬肉如果儲存超過一年，在沒有變質的情況下是可以吃的，但是一般不建議食用。因為豬肉即使在冷凍的情況下面儲存了一年，吃起來的味道和口感和新鮮的肉相比差距很大，肉裡面的營養物質也已經是被極大的破壞掉了，所以吃起來並不營養。
2豬肉要怎麼儲存
如果是鮮肉很快就是食用，可以放在常溫下儲存，需要放在陰涼通風的地方，避免蚊蟲。
如果要長時間儲存，可以放在冰箱裡存放。用容器將新鮮的豬肉裝好，蓋上蓋子或者是保鮮膜覆蓋，然後放在冰箱的冷藏室。
如果是放在冷凍室，則需要用塑料袋或者是保鮮膜等包好，避免和其他食品接觸。
3豬肉能儲存多久
豬肉建議是現買現吃，不建議長時間儲存，但是如果實在是吃不完，可以儲存在冰箱內。
一般放在冷藏室內的凍肉不建議超過3個月，最長不建議超過9個月。雖然嚴格控制肉類食品的冷凍工藝和儲存條件，肉類可以儲存十幾年甚至幾十年，但是這樣一來，其中的營養成分和口感全部都會大打折扣，而且吃起來也會有一定的心理負擔。
所以，如果是把豬肉放在冰箱的冷藏室，最好建議在三個月之內吃完。同時，也建議購買的時候，可以按照每餐的量購買，不要一次買的太多造成浪費。
4豬肉的功效與作用
豬肉具有藥補和食補兩大功效，是藥食同源的物種。
藥補作用
豬肉味甘、鹹，性微寒，歸脾、胃、腎經，具有補腎滋陰，養血潤燥，益氣，消腫等功效。可以用來**腎虛受弱、血燥津枯、燥咳、消渴、便祕、虛腫等疾病。
食補作用
豬肉含蛋白質較高，經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低，可以減少脂肪的攝入。
豬肉還含有豐富的維生素b，可以使身體感到更有力氣。
豬肉可以提供人體必需的脂肪酸，還可以促進鐵吸收，能改善缺鐵性貧血。
在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎豬肉在冰箱裡凍了一年了還能吃嗎
不能吃了 1 家庭中使用的冰箱，冷凍室的溫度一般都在零下18 左右，而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味 營養成分以及它的新鮮度，但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。所以，在冰箱當中冷凍的魚和肉，最好不要超過兩個月，要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。2 按照國標，在超市...
冰箱裡放了多月的肉能吃嗎，冰箱裡放了一個多月的肉能吃嗎？
冰箱裡放了一個多月的肉還是能吃的。一 原因 凍肉的保質期是6個月,超過保質期後肉的顏色變黃,營養也逐漸降低,所以凍硬的肉最好別超過6個月。如果肉已經明顯變色，甚至帶有一股 哈喇 味兒的就不建議吃了。二 指導建議 冰箱不是保險箱，如此長期凍藏肉，反而背離了人們追求食品健康的初衷。許多人對冰箱有誤區，認...
敖好的羊油放冰箱裡一年能吃嗎,生羊油放冰箱一年還能吃嗎
放一年的話已經不可以吃了。冰箱不是保險箱，只能短時間的儲存食物，時間長了食物還是會變質的 生羊油放冰箱一年還能吃嗎 一年太久了，建議不要使用，羊油在冰箱一般能儲存大概一個半月到三個月左右。蜂蜜放冰箱一年了還能吃嗎 蜂蜜放冰箱裡能放多久 只要是正宗的完全可以吃，蜂蜜本來就容易儲存，結晶了都可以。我是回...