1樓:驚鴻照影
可以的。
金針菇和香菇都屬於菌類,但是香菇要多煮一會,金針菇不能。
所以煮的時候,最先放的是香菇,然後是花甲,最後是金針菇。
食材:香菇、花甲、金針菇,香菜(或蔥),鹽,胡椒粉,味精,食用油,姜,蒜,(豆腐)。
做法:1、把香菇切片或者塊,花甲先放水裡加點鹽讓它吐沙洗乾淨,金針菇摘去老根。
2、把香菇和蒜一起炒一下。同時燒一鍋開水。
3,、燒開後,把開水倒進鍋裡,大火煮。
4、煮開之後放入花甲,(可以加入豆腐哦),放點料酒。
5、繼續煮開了之後放入鹽、胡椒粉,加兩片姜進去。
6、花甲煮好之後把金針菇放進去,再小火煮10分鐘。
7、最後放點味精,用香菜或者蔥拌一下就可以吃了,看個人口味。湯也很好喝。
另外:金針菇和花甲放點香菜用錫紙包住小火加熱15分鐘,吃起來也很美味。
2樓:壓一壓一壓一喲
可以啊 ,花甲米線裡面就有金針菇,香菇應該也沒有問題吧
3樓:貝加爾湖沒有湖
應該可以的,因為花甲粉就是這樣煮的
4樓:舄欣詩
福建這邊有種麵條叫「青口清湯麵」,裡面是很多東西一起混煮的,樓主提的三種就在其中;雖然清淡但是味道很鮮美,這個據說傳承幾百年了,老祖宗留下的東西不會錯的,一起吃沒問題
5樓:曉圓圓
可以呀!我每次煮火鍋都有哪些食材。都是平常菜.感覺很喜歡吃,沒問題的。
6樓:牙知道口腔
可以的,一般我們吃火鍋都可以放這些東西的。
7樓:
這個應該是可以一起吃的。
金針菇和香菇能一起吃嗎
8樓:木子云的綠蘿
金針菇和香菇能一起吃,下面是做法。
準備食材:香菇、金針菇、蔥、青椒,鹽。
1,首先我們把香菇清洗乾淨,瀝乾水分,然後切成片備用。
2,然後再把金針菇清洗乾淨,瀝乾水分,用刀切成兩段。
3,在油鍋裡放上油,燒至八成熱,放入蔥花煸炒出香味,然後放入香菇片。
4,然後把準備好的金針菇也放進鍋裡,翻炒均勻,如下圖所示。
5,等金針茹香茹都炒鬆軟時,就有水份滲出就可以了,加鹽青椒出鍋即可。
9樓:匿名使用者
食材:香茹3朵、金針菇1把、青椒1個
配料:鹽少許、蔥1根
廚具:鍋、鏟、菜刀
素炒金針菇香菇的做法
1.香茹洗淨、切片。金針茹洗淨、切成段。青椒切片。
2.熱鍋後,炒香菇。
3.將金針茹、青椒倒入,繼續翻炒。
4.金針茹、香茹都炒鬆軟後,加鹽
5.1分鐘後出鍋。
10樓:匿名使用者
這兩種菌類可以一起吃。營養豐富。
11樓:當世之人傑
當然可以,
兩個都是無毒的。
金針菇和香菇可以一起吃嗎
12樓:蕭瑟中的寒風
金針菇能和香菇一起燒的
不能和金針菇一起吃的食物:
金針菇+驢肉:心痛
金針菇+牛奶:消化不良
不能和香菇一起吃的食物
香菇+河蟹:易引起結石症狀
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑
13樓:鄲君性冰
經常食用香菇,金針菇等菌類食品是很好的。可以達到強身健體,增強肌體免疫力的功效。不會發胖的。至於辣椒之類。根據所在的地區不同。有的地方還是少吃為宜。
香菇和金針菇可以一起煮嗎?
14樓:blackpink_羅捷
香菇和金針菇可以一起煮,常見的有酸辣湯
主料:黃瓜30克、
香菇30克、火腿50克、豆腐150克、雞蛋2個、木耳適量、金針菇50克
調料:薑末5克、香蔥末5克、香菜段5克、食用油5毫升、老抽3克、生抽3克、黑胡椒3克、鹽3克、醋5克、水澱粉15克
做法步驟:
1、準備材料,切好
2、雞蛋打散
3、倒入食用油,加薑末、香蔥末,翻炒爆香
4、加水煮開,放入木耳、金針菇
5、加火腿、黃瓜絲、香菇、豆腐,
6、加生抽、老抽、黑胡椒、鹽、醋
7、倒入15克水澱粉
8、倒入雞蛋液
9、加入香菜,攪拌均勻
15樓:白晝明媚
可以的,可以做成胡辣湯進行品嚐,方法如下:
準備材料:豆腐 1塊、雞蛋 1個、金針菇 60克、火腿腸 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡發木耳 30克、黃瓜 3片、姜 1塊、香蔥 3根、玉米澱粉 15克、豬油 10克、鹽 3克、生抽 1勺、香醋 1勺、老抽 1克。
1、第一步材料準備好,放一旁備用。
2、然後使用菜刀把豆腐,黃瓜,火腿腸,香蔥,姜切好,放一旁備用。
3、使用菜刀把香菇,木耳,金針菇切好。
4、碗中放入準備好的鹽、生抽、老抽、香醋拌勻。
5、鍋內放油加熱,放入蔥,姜翻炒。
6、加水、豌豆、金針菇、香菇、木耳,使用大火煮沸。
7、煮沸後放入蛋液,料汁,水煮開後攪拌均勻。
8、盛出,完成。
16樓:匿名使用者
可以的,可以做成胡辣湯進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:豆腐 1塊、雞蛋 1個、金針菇 60克、火腿腸 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡發木耳 適量、黃瓜 適量、姜 適量、香蔥 適量、玉米澱粉 適量、豬油 適量、鹽 適量、生抽 適量、香醋 適量、老抽 適量。
1、首先準備好材料,都清洗好。
2、然後把豆腐,黃瓜,火腿腸,香蔥和姜切好。
3、接著把香菇,木耳,金針菇也切好,放一旁備用。
4、雞蛋打散,加入胡椒粉、水、玉米澱粉拌勻。
5、碗裡放入鹽、生抽、老抽、香醋,用勺子拌勻。
6、鍋內放油加熱,放入蔥和姜,快速翻炒。
7、鍋內放入水,豌豆、金針菇、香菇、木耳,大火煮開。
8、燒開後,鍋內倒入準備好的豆腐、火腿腸、黃瓜、胡椒粉糊,煮2分鐘。
9、然後鍋內倒入蛋液、水澱粉和料汁,拌勻。
10、拌勻後盛出,這樣就已經做好了。
17樓:1天_堂
香菇和金針菇可以一起煮,下面介紹素炒金針菇香菇的做法。
主料:香菇100g、金針菇200g、柿子椒20g調料:食鹽適量、調和油適量
素炒金針菇香菇的做法:
1.香茹三四朵。洗淨,香茹選擇就選大朵的。
2.金針茹洗淨,切成兩段。
3.熱鍋後,先將香茹炒下。
4.再將金針茹倒入,繼續翻炒。
5.等金針茹香茹都炒鬆軟時,就有水份滲出。就可以啦。加鹽青椒出鍋即可。
18樓:匿名使用者
可以的,呵呵!一起燉湯就可以了啦!呵呵
金針菇香菇黑木耳同食有什麼塊處,金針菇可以和黑木耳一起吃嗎,會不會食物中毒
金針菇,香菇,黑木耳同屬於蘑菇。是可以一同食用的,沒有任何不妥!也就是沒有壞處!香菇具有高蛋白 低脂肪 多糖 多種氨基酸和多種維生素的營養特點。富含維生素b群 鐵 鉀 維生素d原 經日晒後轉成維生素d 味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精 lentionione ...
香菇配金針菇一起煮湯可以不,香菇和金針菇可以一起煮嗎?
香菇和金針菇可以一起煮,下面介紹素炒金針菇香菇的做法。主料 香菇100g 金針菇200g 柿子椒20g調料 食鹽適量 調和油適量 素炒金針菇香菇的做法 1.香茹三四朵。洗淨,香茹選擇就選大朵的。2.金針茹洗淨,切成兩段。3.熱鍋後,先將香茹炒下。4.再將金針茹倒入,繼續翻炒。5.等金針茹香茹都炒鬆軟...
紅棗金針菇香菇一起燉雞湯嗎,香菇金針菇老母雞湯燉法
可以一起吃,營養豐富,是可以一起燉雞湯的,香菇香氣沁脾,當歸紅棗具有補血作用,枸杞具有滋補肝腎明目作用。燉雞湯對身體有很大補益作用。材料用料水發金針菇100克,紅棗100克,料酒 精鹽 味精 薑片 花生油各適量。做法1 將水發金針菇去根蒂,洗淨。紅棗用溫水泡發,洗淨。2 將浸泡的金針菇的水放置澄清後...