1樓:匿名使用者
相剋的食物:
墨魚+果汁:兩者同時食用會破壞蛋白質吸收。
墨魚+柿子:墨魚屬於高蛋白食物,蛋白質與柿中酸相遇,易凝結,聚於腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。兩者同屬於冷藥性,確實不適合同時食用。一起吃容易引起霍亂
墨魚+鹼:兩者結合不利於營養的吸收。
宜搭的食物:
墨魚+木瓜:可補肝腎
墨魚+南瓜:可保護眼睛
墨魚+黃瓜:可清熱利尿、健脾益氣
墨魚+西蘭花:可提高免疫力、促進消化
墨魚+韭菜:可潤腸通便
墨魚+芹菜:可強化心臟
墨魚+紫菜:可強身健體
墨魚+銀耳:滋補肺陰
墨魚+熟地:可止血、收斂、養胃
注意事項:
1、脾胃虛寒的人應少吃墨魚
雖然墨魚是能夠提高機體的免疫力,還能夠防止骨質疏鬆等多種疾病,但是如果人體的脾胃虛寒人是不可以吃的,因為它有可能會加重人體脾胃的負擔,這樣一來不利於消化以及吸收。
2、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者需要慎食墨魚
墨魚是屬於肉食類的魚類,含有大量的蛋白質和脂肪,人體大量的進食物則會導致血脂升高,也會導致高血脂,高膽固醇等病症的患者病情加重嚴重。
3、患有溼疹、舟山海鮮、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病等疾病的人需要忌食墨魚
墨魚魚肉屬動風發物,大量食用墨魚之後,區域性瘙癢的症狀會越來越嚴重,並且這些病症忌諱涼刺激性食物,忌食海鮮類,所以不要嘗試,以免危害自身的身體健康。
4、痛風、高血壓、心血管疾病、**易過敏者應該忌食
痛風患者不宜食用高蛋白物質,而墨魚蛋白質含量極高。痛風患者大都是腺嘌呤紊亂,進食後,體內的嘌呤數回增加,會誘導痛風發作。也有可能導致痛風的病情加劇等等。
擴充套件資料
墨魚的功效作用
1、**婦女經血不調
李時珍稱墨魚為「血分藥」,是**婦女貧血、血虛經閉的良藥。通調月經、收斂止血、美膚烏髮的功效。
2、補腎理氣
壯陽健身,益血補腎,健胃理氣的功效。
3、防止動脈硬化
墨魚魚肉質中含有一種可降低膽固醇的氨基酸。
2樓:苦苦的掙扎
相剋墨魚+茄子:一起吃容易引起霍亂
宜搭墨魚+銀耳:滋補肺陰
墨魚是貝類,亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。中國所指的「墨魚」或叫「烏賊」,大多是中國東海主產的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。
兩者的外形差別不大,主要差別是:前者胴部卵圓形,稍瘦,無骨針,乾製品叫螟蟲甫鯗;後者有骨針,乾製品叫烏賊幹。烏賊遇到強敵時會以噴墨作為逃生的方法並伺機離開,因而有「烏賊」、墨魚等名稱。
其**中有色素小囊,會隨「情緒」的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面,具有驚人的空中飛行能力。墨魚殼,既烏賊板,學名叫烏賊骨,也是中醫上常用的藥材,稱海螵蛸,是一味制酸、止血、收斂之常用中藥。
3樓:倫哲齊騫
相剋墨魚+茄子:一起吃容易引起霍亂
宜搭墨魚+銀耳:滋補肺陰
墨魚燉羊肉可以吃嗎,墨魚能和羊肉一起燉嗎
墨魚可以和羊肉一起燉。材料。羊肉500克,墨魚 連骨 250克,當歸30克淮山藥60克,紅棗5個,生薑30克,鹽2g。做法 1 羊肉洗淨,切塊,用開水拖去,除去羶昧墨魚洗淨,取出墨魚骨,略打碎。2 當歸 淮山藥 生薑 紅棗 去核 洗淨,羊肉 墨魚 墨魚骨一起放火鍋內,加清水適量武火煮沸後,文火煲3小...
土豆禁忌揭祕,土豆不能和什麼一起吃
1 土豆 柿子 吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,專柿子在胃酸的作用下會產生沉澱屬,既難消化,又不易排出。2 土豆 西紅柿 土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸 西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。3 土豆 香蕉 土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉...
骨頭墨魚紅蘿蔔能一起燉嗎排骨墨魚白蘿蔔能一起燉湯嗎
可以。bai 蘿蔔煲墨魚 du材zhi料 排骨150克 墨魚100克 生薑dao10克 紅蘿蔔50克 紅棗 內10克。調容 味料 清湯適量 鹽6克 味精2克 花雕酒2克 玫瑰露酒2克 胡椒粉少許。製法 1 排骨砍成塊,墨魚泡透切成片,生薑去皮切片,紅蘿蔔去皮切塊,紅棗洗淨。2 鍋內加水,待水開時,放...