1樓：偶溥心
電磁爐。用來煲湯.涮火鍋或者做燉菜，用它還是不錯的。
它的火力調節功能還是不錯的，另外還有定時功能。 買電磁爐一般會搭配一個炒鍋和一個小鍋。吃火鍋煮牛奶燒水等等都可以。
當然是酸梅湯啦,清暑解熱,味道好!!
2樓：溫柔
電磁爐是可以煲湯的，我自己也有用。夏天喝一些消暑的湯就較好。湯類個人推薦冬瓜湯，簡單而且便宜，還有苦瓜湯也挺不錯的。
在糖水（甜湯）方面可以考慮下綠豆沙、海帶綠豆糖水或腐竹雪耳糖水。
3樓：央央篿敼
電磁爐專門有煲湯功能的，建議你選擇美的的，效能不錯，還省電。夏天多喝綠豆湯、苟杞銀耳湯、苦瓜排骨湯都不錯
4樓：休枋洲
當然可以! 只是煲一款靚湯需要撐握各種"火候",而電磁爐的"火候"功率不是無級調節的,再者也不是煲湯很好的鍋具。 枸杞子肉片蛋花湯 用料：
枸杞子100克，瘦豬肉10克，雞蛋2只，生薑4片。 做法：將豬瘦肉洗淨，切小塊，洗淨杞子，同放入鍋內煮沸3分鐘，再打入雞蛋煮沸即可。
食法：飲湯，吃豬瘦肉，枸杞子。 功效：
滋陰潤燥，養血補血，明目。 主治：肝腎陰虛眩暈，證見頭痛，四肢麻木，心悸腰痛，口乾咽燥，舌質淡紅，少苔，脈細數等。
絲瓜豬瘦肉湯 用料：絲瓜250克，豬瘦肉150克，油鹽適量。 做法：
將絲瓜洗淨，切成塊狀，豬瘦肉切片，同放入鍋內，加清水3碗，煮約1小時，調味即可。 食法：飲湯，吃豬瘦肉，絲瓜。
功效：清熱化痰，涼血解毒。 主治：
肺熱咳嗽，證見發熱，咳嗽，痰黃而稠，尿黃，舌質紅，苔黃，脈數。 冬瓜生魚湯 用料：生魚1條（約250克），冬瓜500克，紅豆60克，蔥頭5粒。
做法：將生魚(黑魚)剖開，去鱗和腸臟，洗淨，冬瓜連皮切成塊狀，蔥頭拍碎，紅豆洗淨，同放入鍋內，用水4碗。煮至生魚爛熟，加油鹽調味即可。
食法：飲湯，吃生魚，冬瓜，紅豆，每年一料。 功效：
清熱解暑，利尿消腫。主治，暑溫溼勝陽微，證見形寒神疲，面浮肢腫，小便短少，舌質淡紅，苔白。 西瓜排骨湯 用料：
大西瓜果皮1/5個，豬排骨150克，鹽適量洗淨，加水4碗，用大火煮沸後，加入切好的西瓜果皮，再用小火煮10分鐘後，加少許鹽調味即可。 食法：飲湯，吃豬排骨。
功效：清熱解暑，止渴利尿。 主治：
暑溫，中暑，口舌脣內潰瘍，高血壓者，可加白木耳一起煮湯食，亦可作女性面部按摩之材料。 ■相關連結 水果解暑小貼士 夏日炎炎，我們不免會吃一些水果來解暑，那麼哪些水果是首選呢？ 菠蘿 菠蘿原產巴西，16世紀時傳入中國。
它含有大量的果糖，葡萄糖，維生素a、b、c，磷，檸檬酸和蛋白酶。具有良好的解暑止渴、消食止瀉的功能，夏天食用效果更好。但切記：
不能空腹暴食，並且要把果肉在食鹽中浸泡才可以。 木瓜 木瓜在南方很常見，是“熱帶三大草木果樹”之一，可以直接食用，清燉加冰糖能夠清心潤肺、止渴、解煩。
5樓：手機使用者
可以煲湯 黃瓜皮蛋湯 冬瓜湯 都是清熱去火的
電磁爐怎麼煲湯才好喝
6樓：夏瘋
你好，一次性新增好水，大火燒開後用減號調到最小火力開始熬，或是調到燉火煲湯。有的電磁爐有煲湯的鍵。都可以選。
7樓：鄺豐茹穎然
大火燒開，小火慢燉。
電磁爐一般煲湯要多長時間才能喝？
8樓：匿名使用者
一般最長定時是120分鐘。如果朋友是煲湯的話最好選擇微火，如果溫度太高導致湯溢到加熱面板。雖然現在的加熱面板都可以防電，但也會影響其使用壽命。
電磁爐可以煲湯嗎？
9樓：匿名使用者
當然可以!
只是煲一款靚湯需要撐握
各種"火候",而電磁爐的"火候"功率不是無級版調節的,再者不權鏽鋼鍋也不是煲湯很好的鍋具。但若你是煲湯的初學者完全不必要要求太高!
若你對煲湯感興趣,可購本煲湯的書學學,裡面對如何配料、製作工藝等都講得比較詳細！
祝你開心！
10樓：狒狒
1，當然可以。bai
2，只是煲du一款靚湯需要撐握各種"火候
zhi",而電磁dao爐的"火候"功率不是無級調節專的,再者不鏽鋼鍋屬也不是煲湯很好的鍋具。但若你是煲湯的初學者完全不必要要求太高。
3，電磁爐煲湯的營養價值也是可以的。
【電磁爐】
電磁爐又被稱為電磁灶，2023年第一臺家用電磁爐誕生於德國。2023年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。
即利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時，磁力線被切割，從而產生無數小渦流，使鐵質鍋自身的鐵原子高速旋轉併產生碰撞磨擦生熱而直接加熱於鍋內的食物。
11樓：匿名使用者
可以.但是還是用專用煲燙鍋,煲出的湯才好喝.
12樓：匿名使用者
應該可以，不過得用好鍋，薄的可不行，容易糊了。
13樓：光初蝶己豫
電磁爐可以煲湯方便安全,效果好,營養價值是看你放了什麼東西去褒怎麼褒,不是看爐的
用電磁爐怎麼煲湯 用瓷罐煲 ，用電磁爐怎麼煲湯？
電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統的明火烹調方式採用磁場感應電流 又稱為渦流 的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場 當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流 即渦流 渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞 摩擦而產生熱能...
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貧血要煲什麼湯好，貧血要煲什麼湯喝可以補血
補血藥膳是選用補血中藥，配合一定食物，經烹調而成的藥膳食品，有補血養肝 養心 益脾之功效。菠菜粥功效 養血潤燥。適用於貧血 大便祕結及高血壓等。配料 菠菜250克，大米250克，食鹽 味精各適量。製作 菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段 大米淘淨置鋁鍋內，加水適量，煮至米 熟時，將菠菜放入粥中，繼續煮，...