1樓：匿名使用者
補血藥膳是選用補血中藥，配合一定食物，經烹調而成的藥膳食品，有補血養肝、養心
益脾之功效。
菠菜粥功效：養血潤燥。適用於貧血、大便祕結及高血壓等。
配料：菠菜250克，大米250克，食鹽、味精各適量。
製作：菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段；大米淘淨置鋁鍋內，加水適量，煮至米
熟時，將菠菜放入粥中，繼續煮，成粥時停火，放入食鹽、味精調味即成。
用法：當飯吃，吃飽。
蔥燉豬蹄
功效：補血消腫。適用於血虛，四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。
配料：蔥50克，豬蹄4個，食鹽適量。
製作：將豬蹄拔去毛，洗淨，用刀劃口；將蔥切段，與豬蹄一同放入鍋中，加水適
量和食鹽少許，先用旺火燒沸，後用文火燉熬，直至熟爛即成。
用法：可分頓吃豬蹄喝湯，佐餐食用。
地黃雞功效：補髓養血。適用於骨髓虛損、腰膝痠痛、不能久立、氣乏、盜汗及血虛等症
。配料：生地黃250克，飴糖250克，烏雞1只。
製作：烏雞宰殺後，去毛及內臟，洗淨；生地黃洗淨，切成寬0.5釐米、長2釐米的
條狀，與飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞放入盆中。再將盆置於蒸米飯的蒸籠內，蒸熟即
成。用法：食用時不放鹽、醋，吃肉，喝湯。
花生衣紅棗汁
功效：養血補血。適用於身體虛弱、產後、病後血虛以及貧血等症。
配料：花生米100克，乾紅棗50克，紅糖適量。
製作：花生米用溫水泡半小時，取皮；乾紅棗洗淨後溫水泡發，與花生米皮同放
鋁鍋內，倒入泡花生米水，加清水適量，小火煎半小時，撈出花生衣，加適量紅糖即成
。用法：每日3次，飲汁吃棗。
蜜餞姜棗龍眼
功效：健脾益胃，滋補心血。適於脾虛、血虧所致的食慾不振、面黃、心悸等症。
配料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，薑汁適量。
製作：將龍眼肉、大棗洗淨，放入鍋內，加水適量，置火上燒沸，改用文火煮，至
七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋，待冷後，裝入瓶內，封口即成。
用法：服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6～8粒，每日服3次
2樓：匿名使用者
1、桂圓蓮子湯 做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。 功用：
健脾、安神、養血。 2、豬肝湯 做法：豬乾洗淨，切薄片。
滾水中放入薑絲、豬肝片，稍滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調味後即可食用。 功用：補血。
3、參棗湯 材料：紅棗5枚、人蔘片10克、冰糖1小塊 功能：1.
紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。 2.
人蔘：味甘、性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。 作法：
1.紅棗洗淨，和人蔘片一起放在小鍋內，加水一杯，小火燜煮1小時間。 2.
加入冰糖待溶化即可。 4、鯉魚補血湯 材料：黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
做法：1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2.將黑上去瓤丹並清洗乾淨，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾淨，備用。 3.
紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。 4.水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分。
功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。
貧血要煲什麼湯喝可以補血
3樓：拳鯀
先不要煲湯喝，你先補充鈣，鈣補充好了在補充鐵。那樣就不會貧血了
冬天煲什麼湯好，冬天要煲什麼湯喝最好
驅風湯主要成份 天麻 淮牛膝 當歸 杜仲 蜜棗 用途 用於頭痛 眩暈 風溼疼痛 健脾開胃 煲湯 把適量水先滾熱後，放入材料與洗淨的魚頭和姜，慢火煲3小時後即可食用。滋補湯主要成份 百合 玉竹 蓮子 西洋參 用途 補肺益氣，能增強免疫功能，益氣養顏 煲湯 把適量水煮沸後，加入材料與已切成塊的肉類，以慢...
獨蔘湯小火熬要多久，煲湯小火要多久才能煲好？
蔘湯熬的越久越鮮美到的越久越好喝，而且很高。神湯的營養價值很高，但是他需要燉煮熬煮，這樣才能將功效顯現出來，一般大概需要熬三四個小時左右。這種湯小火熬至少也要熬到一個小時左右。獨生湯小火一般熬三四個鍾就可以了 一般熬個一兩個鐘頭是完全可以的。獨蔘湯小火熬要5 6個小時。這個一般老兩三個小時就可以了 ...
軍訓要煲什麼湯好呢 煲什麼湯好喝 要說明怎樣煲
軍訓時出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。簡單易學的 防暑湯 如山楂湯 綠豆酸梅湯 金銀花湯 西瓜翠衣湯等。山楂湯製法 選取新鮮上等的山楂果10枚，洗淨，用木槌打碎 放入砂鍋中，加水適量，併入紅糖同煎煮，至果爛為宜。亦可按上比例，加大量，上籠久蒸至熟爛，其湯甜...