1樓：文刀小雅
巧克力含有超過300種已知的化學物質。科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士
巧克力含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。
心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質ldl（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
營養學家已證明在水果，蔬菜，紅酒及茶葉等植物性食品中均含有此類天然的抗氧化苯酚複合物。
草莓堪稱水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓還高出八倍。
50克（一兩）巧克力與150克（三兩）上等紅酒所含抗氧化物基本一致。
實驗證明來自：
andrew waterhouse, 加利福尼亞大學 葡萄栽培與釀製研究專家
penny kris-etherton, 賓西維利亞大學營養學教授
carl keen, 加利福尼亞大學內服藥研究院，營養學院教授
cesar fraga, 布宜諾斯艾利斯大學配藥與生物化學學院，物理化學教授
任何東西吃多了都有壞處，比如發胖，造成血液粘稠等等
2樓：匿名使用者
建議胃不好的人少吃巧克力！尤其是在空腹情況下！
小孩子能吃巧克力嗎 小孩能吃巧克力嗎
可以吃，適量吃，要看巧克力的品質，不要買加了新增劑的巧克力，買純正的。小孩子能吃巧克力，但要注意吃完後要漱口，否則容易產生蛀牙。樓主您好，小孩子可以吃巧克力，但是不要經常吃，不要吃太多，因為巧克力含有大量的糖分以及熱量，但是蛋白質含量很低，吃多了容易引發小孩子發胖以及蛀牙，還會影響孩子的食慾以及營養...
孕婦可以喝巧克力嗎，孕婦能吃巧克力嗎
食用建議 宜吃巧克力。宜吃原因。孕婦可以適量食用巧克力。巧克力裡面含有一定量的銅元素，對胎兒發育有非常重要的作用。還有些巧克力，裡面加入了卵磷脂，其中的磷成分對胎兒的腦部發育有非常大的好處。孕婦吃巧克力的好處有以下幾點 有助於胎兒情緒開朗。孕婦吃巧克力對胎兒的情緒有一定的積極作用，孕婦心情變好的同時...
貓能吃巧克力麼，貓可以吃巧克力嗎
疼它，就給它好吃的！很多貓主人在吃的方面可從來不會小氣，經常給貓咪買零食吃。那麼，給人類帶來美好心情的香甜巧克力能給貓咪吃嗎？挪威森林貓 巧克力由可可豆製作而成，它含有能讓貓狗中毒的可可鹼。狗狗們最喜歡吃巧克力，可貓貓們對可可鹼卻很敏感。可可鹼屬於甲基黃嘌呤化學物質，而隸屬於這一系列最有名的化學品就...