1樓:陌上_卿名酒酒
主料包菜
200克
粉絲50克輔料油
適量鹽適量胡蘿蔔
適量生抽
適量雞精
適量辣椒油
適量香油
適量步驟
1.將包菜用手撕開,放入鍋中焯水,撈出放入涼水中浸泡。取出,瀝乾水,在切碎
2.胡蘿蔔切絲,也放鍋中焯一下水,粉絲也需放入鍋中焯水3.把所有焯過水的材料放入盆中
4.加入鹽,雞精,生抽,香油,辣椒油攪拌均勻即可。
5.裝盤
2樓:smile阿西吧
1.把胡蘿蔔切成細絲。 2.
鍋中燒熱水,放入胡蘿蔔絲燙開撈出。 3.放進冷水盆中過一下。
4.撈出稍用手擠幹水份,放入大碗中。 5.
把蒜切碎。 6.杭椒切成絲。
7.準備好辣椒油。 8.
倒入生抽,加鹽、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌勻。
3樓:匿名使用者
1. 備料,胡蘿蔔洗淨去皮。
2. 鍋內燒開水,放入粉絲煮軟。
3. 粉絲軟後 馬上撈出放入涼白開浸一會然後撈出控水。
4. 胡蘿蔔切細絲。
5. 胡蘿蔔放開水淖一下。
6. 胡蘿蔔絲撈出過一遍涼白開控水待用。
7. 蔥姜切細絲,蒜切末,香菜切碎。
8. 碗內磕入雞蛋攪拌。
9. 熱鍋放半勺油燒熱,沿鍋淋入雞蛋液,攤成薄雞蛋皮。
10.雞蛋皮切細絲。
11.盆內放入胡蘿蔔絲,雞蛋絲,粉絲。
12.放入7中所有料。
13.放白醋鹽和生抽攪拌。
14.放香油和芝麻攪拌幾下即可裝盤。
粉絲的做法,涼拌胡蘿蔔粉絲怎麼做好吃,涼
4樓:再涼過人心
主料胡蘿蔔70g粉絲50g海帶15g 輔料油適量生抽適量芝麻油適量辣椒醬適量西芹適量菜梗適量
步驟胡蘿蔔涼拌粉絲的做法步驟11.準備所有食材:西芹,西蘭花菜梗,胡蘿蔔,粉絲和海帶。
胡蘿蔔涼拌粉絲的做法步驟22.將所有食材刨絲。
胡蘿蔔涼拌粉絲的做法步驟33.準備調料“生抽,麻油,辣椒醬和醋。並各取適量調均勻。
胡蘿蔔涼拌粉絲的做法步驟44.粉絲先用水泡片刻然後放入開水煮一分鐘撈起瀝乾水份。
胡蘿蔔涼拌粉絲的做法步驟55.將所有的食材都放入大碗裡,倒入調好的醬料拌均勻即可。
胡蘿蔔涼拌粉絲的做法步驟66.酸辣清香的胡蘿蔔涼拌粉絲搭配幾種營養素菜,加上美味的調料,是**人士最好的**餐。
涼拌紅蘿蔔粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:檸萌
胡蘿蔔涼拌粉絲的做法:
1.準備所有食材:西芹,西蘭花菜梗,胡蘿蔔,粉絲和海帶。
2.將所有食材刨絲。
3.準備調料“生抽,麻油,辣椒醬和醋。並各取適量調均勻。
4.粉絲先用水泡片刻然後放入開水煮一分鐘撈起瀝乾水份。
5.將所有的食材都放入大碗裡,倒入調好的醬料拌均勻即可。
6.酸辣清香的胡蘿蔔涼拌粉絲搭配幾種營養素菜,加上美味的調料,是**人士最好的**餐。
涼拌紅蘿蔔粉條怎麼做
6樓:匿名使用者
食材明細du
胡蘿蔔一根
粉條適zhi量
蒜適量香菜適dao量
熟花生碎適量
幹辣回椒適量
食用油答適量
鹽適量醬油適量
醋適量味精適量
白糖適量
中辣口味
拌工藝廿分鐘耗時
簡單難度
胡蘿蔔拌粉條的做法步驟
1土豆粉條(或者紅薯粉)提前用冷水泡發,胡蘿蔔去皮待用,洗淨香菜。
2胡蘿蔔切絲。
3泡發的粉條放進鍋裡用開水煮熟,泡發的粉條不用煮太久。
4煮熟的土豆粉條晶瑩剔透。
5可以用煮粉條的水繼續焯胡蘿蔔絲,清水裡可以少許加一些鹽。
6幹辣椒切碎,大蒜切末。
7把切好的幹辣椒碎和蒜末放在小碗裡,炒鍋燒熱放適量食用油燒熱倒入小碗裡,煎出紅油辣椒。
8香菜切段和胡蘿蔔、粉條拌一起,煎出的紅油辣椒放入鹽、味精、白糖、醬油、醋做調味汁。
9把調味汁淋到準備好的胡蘿蔔粉條上拌勻,如果有熟花生碎可以放在一起拌著吃,沒有也行。
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