1樓：匿名使用者
胡蘿蔔菠菜餅
主料胡蘿蔔
1根雞蛋
2個菠菜
5棵輔料鹽適量
油適量步驟1.胡蘿蔔可以切成絲，也可以擦成絲。但一定要根據寶寶的月齡增長，來逐步改變食物的性狀，不可一直餵養得過於精細。但也不可操之過急。
2.胡蘿蔔切絲備用。
3.鍋中倒入底油，把胡蘿蔔清炒一下
4.菠菜清洗乾淨以後，用水焯一下。
5.時間非常短，大概幾秒鐘就好，立即撈出來。
6.控幹水分後，切碎。
7.把雞蛋，菠菜，胡蘿蔔混合一起後，攪拌均勻。我加了兩個雞蛋。
8.加入少許麵粉。
9.我還放入點黑芝麻粉，不僅可以增香，還營養。黑芝麻一定要磨成粉，才會被吸收哈。
10.加入鹽調味。
11.倒入半碗清水，麵糊稀一點，烙出的餅才好吃。也很容易成功，特別是新手，一定要多加水。
12.調出很稀的麵糊，看流動性特別好。一定要多加水，讓麵糊特別稀，這樣才容易烙餅成功。
13.鍋中倒入底油，燒熱以後，倒入麵粉，用勺背攤平。
14.翻面的時候，可以藉助一個擀麵杖喲。
15.把背面也煎熟就可以嘍。
16.切塊兒即食。
小貼士麵糊一定要和得稀一點。
2樓：半夏半暖
1.菠菜洗淨，焯水，擠淨水分，切碎。胡蘿蔔洗淨擦絲，切蔥花兒備用。
2.雞蛋打散，加鹽和幾滴生抽調勻，加入菠菜、胡蘿蔔、蔥花兒拌勻。加少許水或不加都可以。
3.熱鍋熱油，小火，將混合物倒入鍋內，攤勻。
4.保持小火，一直到表面凝固即可。
菠菜餅好吃又簡單做法
3樓：東方尚
你好，菠菜餅做法是很簡單的，只要你把麵餅幹好放在炕鍋上可以把菠菜放在上面，這樣烘出來的就是菠菜餅。
4樓：情感諮詢
最簡單又好吃的做法就是不啊菠菜清洗乾淨 用熱水燙一下 洗乾淨之後攥幹水分 切成丁 加入雞蛋液 加入一些麵粉 加入食鹽調均勻之後就可以放在平底鍋裡攤著
5樓：敏鴻遠
你好，根據各人的做法來做菠菜餅，個人認為放一點嘛，那樣下去做的菠菜餅比較開胃好吃。
6樓：夕萊
菠菜餅好吃又簡單，首先要把這個菠菜切成段，然後裡面放上一些澱粉或者是麵粉，然後這樣裡面在放上一些調味料鹽做出來的餅就特別的好吃，而且這個具有補鐵的效果。
7樓：生活**解惑
菠菜餅，如果想要做好吃的話，菠菜可以給他重新打成汁，或者是剁的非常碎後摻雜麵粉，混合成麵糊，然後鍋中放油，放入鍋中煎成薄餅就可以了
8樓：勵君豪
我們在做菠菜餅的時候，先把菠菜打成汁，之後跟麵粉一起和麵條好香料，就這樣，煎餅是最好吃的
9樓：定鉞
可以將菠菜打這兒以後放入麵糊，然後加入適量的鹽。生出等等佐料，然後在電餅鐺上談成合適大小的。
紅蘿蔔和菠菜餅怎麼做
10樓：高雅大氣很有笵
主料菠菜100克紅蘿蔔100克輔料油適量鹽適量麻辣鮮適量面適量澱粉適量
步驟菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟11.菠菜和紅蘿蔔切碎。
菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟22.加適量鹽和麻辣鮮，再倒入少許水攪勻。
菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟33.加入適量麵粉攪成稀糊糊。
菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟44.再加入一勺澱粉攪勻菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟55.電餅擋刷油、放入一勺麵糊鋪平。
菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟66.烙熟即可
菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟77.烙熟的餅捲起來。
菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟88.切自己喜歡的寬度菠菜紅蘿蔔餅的做法步驟99.裝盤即可上桌。
做又薄又軟的菠菜餅時應該注意那些？
11樓：情感諮詢安老師
做菠菜餅的時候應該注意於這個菠菜一定要切得非常的碎，在火面的時候這個面一定要活非常軟，但是要加入雞蛋這樣才不會硬。然後再把菠菜倒入這個面裡邊兒。注意火侯，這樣才能做出來又薄又軟的我才餅。
12樓：
做又薄又軟的菠菜餅，需要用心去做，只要用心，人人都是食神，人人都能做出又薄又軟的菠菜餅。
13樓：大名鼎鼎的亮仔
做右脖右軟的菠菜餅時，注意和麵，不要太硬，把麵攤的薄一些，這樣就是薄軟。
14樓：迴歸
做又薄又軟的菠菜餅時，菠菜一定要用料理機打碎點，加入雞蛋，調製的糊不能稠，這樣做出來的菠菜餅又軟又薄。
15樓：高高興興順其自然
做又薄又軟的菠菜餅時必須要加雞蛋澱粉這樣做出來的菠菜餅才是最好吃的。
16樓：蓉姐兒愛回答
應該把菠菜放在攪拌機裡打碎，再和麵攪拌均勻才能做餅，這樣做出來的菠菜餅又香又好吃。
17樓：越磨越光芒
把面活的軟一些，把菠菜放到面上，以後壓得扁扁的，這樣撈出來的菠菜餅又薄又軟。
18樓：匿名使用者
首先菠菜要切的很碎或者是打成汁
然後菠菜和麵粉混合，加水的量要控制好，尤其可以多加水，也就是做成的餅會比較軟
煎餅的時候控制好火候，煎出來的餅會比較軟糯
19樓：首毅
把菠菜餅做的又薄又軟，必須把面和的軟，而且菠菜要貼的是這樣做出來的，菠菜餅才柔軟好吃。
20樓：雄鷹
要想做出又薄又暖的菠菜餅時，應該注意在和麵的時候加入兩個雞蛋放點10年，在烙制的時候鍋不要太熱，要七八十度的鍋下肉餅，慢慢的烙制。
21樓：大和娛樂工業設計
我們用菠菜做餅的時候一般希望做成又薄又軟的菠菜餅那麼在做的同時，我們應該注意到很多方面，我們應該在我們應該在買菜的時候，就要買比較上等上好的新鮮菠菜，然後把它洗乾淨，切成小碎段。選上層的麵粉，把它。調製好。
然後。在鍋裡面烙餅落枕，又薄又脆的。有軟的菠菜餅。
22樓：侍靖瀅
做又薄又軟的菠菜餅實應該注意哪些？首先在和麵的時候要用熱水，燙麵這樣容易把面燙熟這樣的餅容易軟，而且能趕得薄。第二在和麵的時候要用菠菜榨成汁兒的和麵這就是菠菜餅的關鍵。
23樓：匡雲飛
菠菜餅必須焯一下，去掉草酸，再把炒好的菠菜打成菠菜泥，河面攪成麵糊，在做菠菜餅，放鹽調好服裝，並從裡放少許油撈出的菠菜餅，又軟又香
24樓：樂正書禕
左右寶右遠的菠菜餅十應該。注意些什麼？應該注意。把面和得遠一些。面要如果硬了，做出的菠菜餅乾。又硬不好吃。不遠，諾。
25樓：
用熱水把菠菜炒一下，這樣就能去掉菠菜中的草酸，再把菠菜打碎和麵粉攪拌均勻，做成餅，用油煎出的餅，香脆可口。
26樓：春風拂面簡約快樂
1.加少許植物油2.菠菜中草酸的含量較高，草酸會影響人體對鈣的吸收，所以在做菜前菠菜要先焯水。
3.菠菜汁中加入一點小蘇打可以防止菠菜在受熱後變色，使烙出來的餅顏色碧綠鮮豔，非常漂亮。4.
打菠菜汁的時候水不要加太多，後續調麵糊時如果覺得菠菜汁太少可以適當加點水。5.麵糊的濃度很重要，可以在烙制第一張餅的時候來判斷濃度是否合適，並加以調整。
27樓：匿名使用者
做又薄又軟的菠菜餅子應該注意不要用力過猛把菠菜弄爛了。
同時蒸餅子的時候火候也要掌握，免得沒蒸熟就吃了。
28樓：卷枋茵
菠菜餅的做法,菠菜餅怎麼做好吃耿安寶
菠菜餅的做法 菠菜洗乾淨,把菠菜燙軟,不能燙時間長了,否則燙時間長了不好吃.然後把
菠菜燙軟，不能燙時間長了，否則燙時間長了不好吃。然後把菠菜切成小丁，不需要切太碎
步驟 2
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然後放入雞蛋，放入調料
步驟 3
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平底鍋刷油，倒入麵糊，攤平，定型之後再翻到另一面，煎到表面金黃就可以出鍋了
步驟 4
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好啦，這就是成品了
29樓：潭靈波
要使用溫水和麵，面不能和硬了，軟硬適中，就能做出又薄又軟菠菜餅。
30樓：熊珈藍佑
應該先把菠菜用水焯一下，然後切碎，再加入雞蛋，麵粉，調成稀糊狀，電餅鐺加食用油，倒入麵糊，做成薄餅，就會又薄又軟的，非常好吃。
菠菜菜餅怎麼做好吃
31樓：a山巔之最
原料：菠菜50克，雞蛋2個，麵粉100克，蝦仁10克，精鹽、味精、色拉油若干。 做法：
1、菠菜洗淨，切末； 2、雞蛋打散，放入菠菜，加入麵粉，蝦仁、精鹽、味精和水，拌勻成厚麵糊。 3、將油燒至七成熱放入麵糊，揉成約15釐米的圓餅，用小火煎至一面呈淡黃色，淋上熟油，再煎另一面至淡黃色即成。 特色：
色澤鮮豔，營養豐富。也可把菠菜換成韭菜、豆苗等，做成各種口味的蔬菜餅。
32樓：熊熊韻楣
波菜餅這樣做 營養好吃孩子吃不夠
菠菜煎餅怎樣做才好吃
33樓：可憐人啊
用料雞蛋 兩個
麵粉 150g
鹽 適量（根據個人口味）
菠菜 3顆
水 適量（能攤開為宜）
油 適量
菠菜雞蛋餅的做法
所有材料洗乾淨，菠菜切碎放入麵粉中，加入鹽，雞蛋，水一點點加入，攪拌均勻
攪拌均勻沒有面粉顆粒，半流動狀態，稀了加入少許麵粉攪拌均勻。
少許油潤鍋，小火倒入一勺麵糊均勻攤開，表面定型後翻面愛吃雞蛋的可以加入一顆雞蛋，均勻攤開，表面定型不流動後翻面兩面都定型就可以出鍋啦！
小貼士1.鹽不要一次加入，每次少許以免麵糊鹹了2.水多次少量新增
3.小火攤開，火大很容易一下就定型造成薄厚不均勻，因為有油要輕輕推開面糊不均勻的地方少許麵糊補一下，多多練習都會啦
34樓：匿名使用者
一定要多放一點配料在裡會很好吃的
胡蘿蔔雞蛋餅的做法，胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃
主料土豆適量 胡蘿蔔適量雞蛋兩個鹽適量 步驟土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟11.土豆削皮，胡蘿蔔清洗乾淨泥土 土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟22.土豆，胡蘿蔔擦絲備用 土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟33.鹽適量 土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟44.雞蛋打進去 土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟55.新增麵粉，麵粉大約50克...
葫蘆胡蘿蔔餅怎麼做好吃，西葫蘆胡蘿蔔餅的家常做法
西葫蘆胡蘿蔔餅，營養豐富。大家在家裡也可以試一試哦，味道很不錯的呢！o o哈哈回哈 食材主料答 西葫蘆1個 胡蘿蔔1根 小麥麵粉 300g 雞蛋1枚輔料油 適量步驟 1.西葫蘆胡蘿蔔擦絲 2.打入1枚雞蛋 3.加入麵粉食鹽和水攪拌 4.倒一團麵糰到平底鍋裡 5.用鏟子攤平 6.翻面 7.雙面淋上少量...
蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃，胡蘿蔔雞蛋餅的家常做法
把小蔥切碎，胡蘿蔔用擦刀擦碎，再用刀剁幾下。把兩個雞蛋打在麵粉裡，小蔥也放進去，加胡蘿蔔，鹽，水調成糊。餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱後舀一勺麵糊轉圈方式倒在餅鐺上。煎至兩面金黃就行了。如果喜歡加些火腿碎也好吃的。主料 白蘿蔔500g 雞蛋2個 調料 食鹽適量 味精適量 雞精適量 調和油適量 麵粉適量 ...