涼拌脫骨鳳爪怎麼做如何做好吃,脫骨涼拌雞爪的做法怎麼做好吃又簡單,做

2021-03-03 21:35:37 字數 1062 閱讀 9584

1樓:命中註定的

準備食來材 -

雞爪 八個

黃瓜 一根

胡蘿蔔自 一根

香菜bai末 適量

蒜末 適量

辣椒du油 適量

香油 可放可不放

鹽雞精zhi蠔油醋

- 步驟 -

1.雞爪涼水煮十分鐘撈地出,過涼水,把骨頭脫掉(我是用手一點點脫骨,非常麻煩,為了吃值得)。黃瓜胡蘿蔔切片,放鹽dao,雞精,蠔油,蒜末,醋,香油,攪拌均勻,再放辣椒油攪拌均勻,後放香菜末。

放冰箱保鮮一小時冰涼入味更好吃!

脫骨涼拌雞爪的做法怎麼做好吃又簡單,做

2樓:最愛幻雪寶兒

主料雞爪八個bai 黃瓜一根

胡蘿du卜一根 香菜末適zhi量dao

蒜末適量 辣椒油適量

香油可放可不

內放 鹽

雞精容 蠔油

醋涼拌脫骨鳳爪的做法步驟

1. 雞爪涼水煮十分鐘撈地出,過涼水,把骨頭脫掉(我是用手一點點脫骨,非常麻煩,為了吃值得)。黃瓜胡蘿蔔切片,放鹽,雞精,蠔油,蒜末,醋,香油,攪拌均勻,再放辣椒油攪拌均勻,後放香菜末。

放冰箱保鮮一小時冰涼入味更好吃!

之一一涼拌去骨鳳爪怎麼做如何做好吃

3樓:匿名使用者

涼拌去骨bai鳳爪的做法

雞爪,

把爪剪去

du甲.在爪背後劃開zhi

把爪進鍋裡燒,,姜,酒,鹽dao..燒開後專,小火悶一會,,,,這時間,把調料屬配好

蒜,姜.糖.鹽.搗成蓉..加醋,,拌勻,放一邊備用把燒熟的抓撈出,,清水洗幾遍,

再浸在冷水裡,,浸冷透,,,

用剪刀頭挑去骨頭

骨肉分離,,,,,,,,

爪心爪背啊,,,,,,,都是肉

把剛才調好的姜蒜醋汁過濾。。

拌勻放一邊,過一會

把用過的鍋啊,盆啊,剪刀啊。。洗乾淨後再放辣油和麻油,蔥花

最後拌勻,,,就ok

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主料抄雞爪 適量 調料 蒜末 適量 姜 適量 八角bai 適量 香葉du 適量 蔥 適量 花椒 適量 鹽 適量 醬油zhi 適量 椒鹽 適量 雞精dao 適量 醋 適量 廚具煮鍋 1原料洗淨備用 2雞爪對半切開 3鍋裡放水加入滷料燒開 4放入雞爪煮8 10分鐘 5接著把煮好的雞爪放入冰水裡,等水不冰...

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涼拌豆腐皮怎麼做如何做好吃,涼拌豆腐皮怎樣做好吃

涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,做法非常簡單。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香,清爽適口。豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。加這幾個配料拌在一起,香辣開胃,超好吃!1 將豆腐皮切條,尖椒切條。2 鍋燒開水,將豆腐皮焯一下。3 鍋燒熱油,下蔥花 幹椒絲略炒,放入豆腐皮,加蠔油 醬油 味精...