1樓:高雅大氣很有笵
步驟啤酒燒鳳爪
的做法步驟11.新鮮雞爪500克,剁去腳趾,洗淨啤酒燒鳳爪的回
做法步驟22.用沸答水焯一下
啤酒燒鳳爪的做法步驟33.將焯過的雞爪入清水泡十十分鐘啤酒燒鳳爪的做法步驟44.備薑片,蒜瓣,幹辣椒,花椒,桂皮啤酒燒鳳爪的做法步驟55.
生抽,料酒,還有一罐啤酒啤酒燒鳳爪的做法步驟66.鍋內油熱到5成時下雞爪翻炒片刻啤酒燒鳳爪的做法步驟77.隨後加姜蒜辣椒桂皮花椒,適量生抽與料酒炒均勻
啤酒燒鳳爪的做法步驟88.接著加入啤酒(1罐),調適量鹽,煮20分鐘啤酒燒鳳爪的做法步驟99.當鍋內啤酒已經快收汁時,加少許雞精就可以起鍋
2樓:耳朵是小不是大
我知道啤酒燒鴨子很好吃
3樓:匿名使用者
雞爪焯水煮熟,起鍋炒香蔥蒜下雞爪倒一罐啤酒煮幹湯汁
啤酒雞爪怎麼做如何做好吃
4樓:晚風無人可問津
啤酒雞爪的做抄法步驟
1. 先把
襲雞爪放進鍋裡煮個bai十來分鐘,du放薑片去腥
2. 然後zhi撈出來瀝水,把
dao剛才煮雞爪的水到掉
3. 這是今天要用到的料,八角,香葉,蔥頭,大蒜,小米辣,還有一拉罐啤酒
4. **熱鍋,倒入食用油,把上面準備的佐料全放進油鍋裡爆香,放入雞爪,一起炒2分鐘左右
5. 2分鐘左右下入啤酒,燜煮半個小時,差不多湯汁就幹了,把雞爪撈出來,把鍋裡的料倒掉,重新熱鍋放油
6. 油熱後,放入蔥頭爆香,把剛才撈出來的雞爪放入鍋裡炒,加蠔油,醬油,加一點白糖,即可出鍋
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