韓國辣湯的做法步驟圖,怎麼做

2021-03-03 21:35:37 字數 399 閱讀 2700

1樓:匿名使用者

用料石斑魚우럭    一條

豆芽蘿蔔和應季蔬菜

韓式辣椒醬

大醬(黃豆醬)

辣椒麵蒜和大蔥    少量

紅綠辣椒    各一個

韓國辣湯매운탕的做法

準備食材,魚清洗乾淨切塊備好,蔬菜洗淨備好,燒水準備。

調製醬料,將一勺大醬,兩三勺辣椒醬,雞精,蒜末,三勺辣椒麵,少量醬油在小碗裡混合調好。再將醬料入鍋開大火。

放入豆芽,蘿蔔等蔬菜和辣椒大蔥等配料,再放入石斑魚,待水燒開再放入易熟的蔬菜。

嚐嚐味道,根據味道決定是在放水還是放鹽。味道合適就可端上桌子了~~~小貼士1.石斑魚可用其他魚代替,最好是刺少的鹹水魚,也可用其他海鮮代替.

2.沒有黃豆醬也可以不放,一樣好吃。

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