1樓：樹擾龍秋
江山米糕
製作米糕是江山農村過春節的一項傳統，製作歷史悠久，從何時開始也無從考究。每年立冬以後，各家各戶就開始準備米糕製作的原料，到年關時家庭主婦們拿出祖傳的手藝，精心烹製出各式各樣的糕點美食招待親朋好友。
據悉，江山米糕製作大致如下：以四成糯米、六成秈米浸水洗淨，晒乾炒熟後，拌入紅糖，有時摻入芝麻、桂花、茴香等，細磨成粉，入甑蒸熟，切成片狀。品味甜中髮香，鬆酥適口，為小孩、老人副食上品。
現多數農戶做米糕，已改紅糖為白糖。
江山三頭”，即兔頭、鴨頭、魚頭，這三頭在浙江可是聞名遐邇的哦！滿意請採納！！！
2樓：匿名使用者
三頭一掌，即兔頭、鴨頭、魚頭和魚掌..... 還有炒年糕，螺絲
3樓：匿名使用者
清蒸大閘蟹，清蒸大鱸魚
從江有什麼特色小吃
4樓：寶比貴州土特產
牛癟是當地有名的小吃，味道香濃，清涼微苦，增進食慾，還可補腎、健胃、清火。
5樓：蘇州南紅網
從江最出名的就是“牛癟”這道菜非常可口，所起的配料都是你意想不到的哦，除此之外還有紅肉、羊癟、俺魚、俺肉、特色的烤香豬、清香的米酸湯等等。至於好玩的地方嘛，給你介紹一下小黃——侗族大歌之鄉；芭莎——第一個槍手部落；佔理——計劃生育第一寨；還有銀潭的紅豆杉、加榜梯田、增衝鼓樓，如果到翠裡你還可以親自體驗一下瑤族藥浴沐浴等等。總之，到從江來旅遊會是你不錯的選擇，在這裡你會體會到更多你生活意想不到的體驗！
濟寧有什麼特色小吃？特色小吃有什麼？
濟寧是魯菜的發源地之一，地方小吃種類繁多，特色鮮明。尤其是孔府菜 孔府糕點和微山湖全魚宴等地方飲食，在海內外具有較高的聲譽，是不可不嘗的美味佳餚。具體的可以去特美街看看，上面有詳細的全國各地特色小吃介紹。特色小吃有什麼？雲南特色小吃老多了。米線就有很多種，過橋米線 土雞米線 豆花米線 雜醬米線等等，...
雞西的特色小吃有什麼，特色小吃有什麼？
雞西的特色小吃就是雞西冷麵，它是 中朝合壁 的產物。冷麵本是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面 也有用玉米麵 高梁米面 榆樹皮面的 加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片 辣椒 泡菜 梨或蘋果片 醬醋 香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麵的器具是木合子，便稱為 ...
武漢有什麼特色小吃，武漢有什麼特色小吃？
你說鍋仔的話，有太多地方的鍋仔好吃了，說不完。樓上說了很多，但是漏了幾個我覺得好的，現在補上，寥以參考。1.小張烤魚。到處都有店，我第一次去吃是去的紫陽路那裡的一家，旁邊還有個 老張烤魚 但是老張的味道就比小張差好多。那裡的魚，烤得極香，也不貴，20 30一條魚。爽口鮮香。2.福建沙縣小吃。也是到處...