1樓:小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
2樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
3樓:雙龍美食教做菜
紅燒排骨這樣做,保證你吃了還想吃
4樓:小微的美食
今天做了4根紅燒排骨,生生沒夠吃
5樓:你頭髮亂了喔
排骨要切成大小合適的塊兒
6樓:
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
7樓:愛別等
今日份的紅燒排骨,喜歡的給個關注吧
8樓:功語晨
今天一道紅燒排骨燜鵪鶉蛋做法帶給大家,希望大家能嘗試嘗試
9樓:超超
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
10樓:s飯學堂
排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大,也是中國人飲食結構導致。如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。
11樓:育兒教育張老師
紅燒排骨怎麼做?把排骨清洗乾淨切斷,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入蔥薑蒜末,豆瓣醬,排骨翻炒均勻。
12樓:紅頻果樂園
那要看你的口味了,一般科學燒法味道差不多,還是農家燒法味道好
13樓:卡佳沙
排骨焯水過冷水瀝乾備用。
鍋裡放油,排骨碼放好,煎金黃翻身再煎一下。
煎好的排骨備用。
蘑菇撕成條,焯水。撈出來瀝乾備用。
鍋裡的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味。
排骨薑片放進去,放料酒兩湯匙,生抽一湯匙 老抽半湯匙,冰糖一塊,十三香半茶匙,炒均勻。
兌水放蘑菇,大火燒開,轉電飯煲。
燉開放鹽,再燉到幹就好了。
紅燒排骨怎麼做最好吃
14樓:小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
15樓:魯姐美食
家常紅燒排骨怎麼做?排骨清洗乾淨切斷,放入蔥姜料酒去腥,倒入鍋中翻炒加入奧爾良調料,蠔油翻炒均勻即可。
16樓:s飯學堂
排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大,也是中國人飲食結構導致。如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。
17樓:雙龍美食教做菜
紅燒排骨這樣做,保證你吃了還想吃
18樓:小微的美食
今天做了4根紅燒排骨,生生沒夠吃
19樓:你頭髮亂了喔
排骨要切成大小合適的塊兒
20樓:耿鈮
家庭紅燒排骨,保證你吃到停不下來
21樓:
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
22樓:愛別等
紅燒排骨,糖色炒的好不用加老抽,老抽黑,糖色紅,(喜歡老抽味道除外)
23樓:超超
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
24樓:育兒教育張老師
紅燒排骨怎麼做?把排骨清洗乾淨切斷,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入蔥薑蒜末,豆瓣醬,排骨翻炒均勻。
25樓:敖凌翠
首先選前排,會嫩一點,斬小段,洗淨,放鹽,味精,料灑,生粉,醃一會,放姜蒜爆鍋,放些白糖,炒排骨,可放些蠔油,放老抽,燜熟既可,配土豆,芋頭,也可以
26樓:井澤y媰
分3個步驟。拿出排骨。紅燒。開始吃
27樓:手機使用者
不要油炸,不要醃漬。30分鐘搞定! 做法:
1。肋排切成寸段,放進碗盤之類容器中,加適量醬油、白糖,食鹽,姜蔥絲,蒜蓉,五香粉,少許料酒或白酒葡萄酒,再加入淹沒容器內壁一半的水拌均勻。 2。
高壓鍋置火上,放入箅子,把裝排骨的容器放入。壓上閥門蒸,冒氣後轉為中小火燜20分鐘左右即可。 特點:
香而不膩,味道醇厚,營養不致破壞。 懶於做飯而又嘴饞的朋友,試著向全家露一手吧! 不要油炸,不要醃漬。
30分鐘搞定! 做法:1。
肋排切成寸段,放進碗盤之類容器中,加適量醬油、白糖,食鹽,姜蔥絲,蒜蓉,五香粉,少許料酒或白酒葡萄酒,再加入淹沒容器內壁一半的水拌均勻。 2。高壓鍋置火上,放入箅子,把裝排骨的容器放入。
壓上閥門蒸,冒氣後轉為中小火燜20分鐘左右即可。 特點:香而不膩,味道醇厚,營養不致破壞。
懶於做飯而又嘴饞的朋友,試著向全家露一手吧! 不要油炸,不要醃漬。30分鐘搞定!
做法:1。肋排切成寸段,放進碗盤之類容器中,加適量醬油、白糖,食鹽,姜蔥絲,蒜蓉,五香粉,少許料酒或白酒葡萄酒,再加入淹沒容器內壁一半的水拌均勻。
2。高壓鍋置火上,放入箅子,把裝排骨的容器放入。壓上閥門蒸,冒氣後轉為中小火燜20分鐘左右即可。
特點:香而不膩,味道醇厚,營養不致破壞。 懶於做飯而又嘴饞的朋友,試著向全家露一手吧!
最簡單快速最好吃最營養的紅燒排骨做法,再笨都能學會 不要油炸,不要醃漬。30分鐘搞定! 做法:
1。肋排切成寸段,放進碗盤之類容器中,加適量醬油、白糖,食鹽,姜蔥絲,蒜蓉,五香粉,少許料酒或白酒葡萄酒,再加入淹沒容器內壁一半的水拌均勻。 2。
高壓鍋置火上,放入箅子,把裝排骨的容器放入。壓上閥門蒸,冒氣後轉為中小火燜20分鐘左右即可。 特點:
香而不膩,味道醇厚,營養不致破壞。 懶於做飯而又嘴饞的朋友,試著向全家露一手吧!
紅燒排骨怎樣做最好吃?
28樓:小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
29樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
30樓:魯姐美食
家常紅燒排骨怎麼做?排骨清洗乾淨切斷,放入蔥姜料酒去腥,倒入鍋中翻炒加入奧爾良調料,蠔油翻炒均勻即可。
31樓:s飯學堂
排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大,也是中國人飲食結構導致。如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。
32樓:雙龍美食教做菜
紅燒排骨這樣做,保證你吃了還想吃
33樓:小微的美食
今天做了4根紅燒排骨,生生沒夠吃
34樓:你頭髮亂了喔
排骨要切成大小合適的塊兒
35樓:
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
36樓:愛別等
紅燒排骨,糖色炒的好不用加老抽,老抽黑,糖色紅,(喜歡老抽味道除外)
37樓:超超
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
怎樣做的紅燒排骨更好吃
38樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
39樓:小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
40樓:雙龍美食教做菜
紅燒排骨這樣做,保證你吃了還想吃
41樓:小微的美食
今天做了4根紅燒排骨,生生沒夠吃
42樓:愛別等
紅燒排骨,糖色炒的好不用加老抽,老抽黑,糖色紅,(喜歡老抽味道除外)
43樓:功語晨
今天一道紅燒排骨燜鵪鶉蛋做法帶給大家,希望大家能嘗試嘗試
44樓:東北小廚來哥
排骨焯水,炒糖色,放入蔥姜八角大料花椒,香葉,生抽蠔油老抽,燉熟既可。
紅燒排骨怎麼做,怎麼做紅燒排骨?
排骨要切成大小合適的塊兒 排骨焯水炒香加水燉40分鐘 排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋 家庭紅燒排骨,保證你吃到停不下來 今日份的紅燒排骨,喜歡的給個關注吧 燒排骨怎麼做?排骨放入冷水泡一個小時,加入薑絲料酒生抽老抽,一大勺奧爾良調料,攪拌均勻,然後把番茄切塊放煮鍋中,倒入醃好的排骨...
怎樣做紅燒排骨好吃又簡單,紅燒排骨怎麼做好吃
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉 紅燒排骨這樣做,保證你吃了還想吃 回答親 這道題由我來回答,打字需要一點時間,還請您耐心等待一下。菜譜中用到的蠔油和生抽均來自李錦記。排骨洗淨焯...
紅燒排骨怎麼做,紅燒排骨怎麼做呢?
紅燒排骨的做法步驟 準備食材。排骨1000克 姜一塊 冰糖一小碗。焯水。鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入排骨 適量的料酒。大火煮開後 撇去浮沫,撈出備用。炒糖色。將炒鍋微微燒熱,倒入適量的食用油,加入冰糖。小火煸炒。煸炒至冰糖全部融化,從鍋底部開始往上冒黃色的小泡時即可。將排骨倒入鍋內,轉中火。快...