1樓：天才人物我無敵
首先我們將羊排清洗乾淨，放入水中焯燙，10分鐘左右撈出，然後再起鍋燒油，放入羊排，煎至兩面金黃，加入蔥段，薑片，八角，再加入少許的鹽，生抽老抽，加入清水燉15分鐘左右即可。
2樓：生活小當家阿進
回答您好
鍋內加羊排，重新放水至沒過羊排，加姜塊、花椒、大蔥、八角、陳皮，大火燒開，加蓋小火燉2小時，撈出裝盤撒上孜然粉即可。
希望我的回答可以幫到您
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3樓：戶冰鑲
椒鹽羊排
將小蔥切碎，青紅椒切碎，生薑，大蒜拍扁剁碎備用，羊排拆分成小塊，起鍋加入羊排，加入羊排2倍的清水，加入薑片，料酒，加入八角，桂皮，香葉，草果，蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉成小火燉一個小時，燉好的羊排撈出，瀝乾水分，再起鍋，加入青紅椒碎，薑末，蒜末，小火炒香，然後倒入羊排，撒入適量的食鹽，翻炒均勻後撒入蔥花即可出鍋！
羊排怎麼樣做法才好吃，羊排怎麼做才好吃呢。
羊排切塊 起鍋燒油下羊排 煎至金黃下調料 加水中小火燉四十分鐘 香煎小羊排 哆啦月深夜廚房 在家這麼做羊排，味道才是最美味的。教你這樣做羊排，手抓羊排的做法 紅燒嫩羊排 羊排 1000克 姜 10克 花椒 3克 蠔油 1勺 料酒 0.5匙 糖 1勺 精鹽 1匙 味精 0.2匙 燒烤料 適量 八角 3...
燜羊腩怎麼做才好吃，怎麼燜羊肉好吃
紅燜羊腩的用料 月盛齋羊腩 1000克，白蘿蔔 1根，八角 2個，肉蔻 2個，香葉 4片，桂皮 2塊，花椒 適量，黃酒 1瓶，老抽 1湯勺，生抽 1湯勺，梨汁 1小碗，蔥 適量，薑片 適量，紅油辣子 2勺 做法步驟 1羊腩洗淨，切塊，用水浸泡2個小時。步驟 2白蘿蔔洗淨，去皮備用，籮蔔切塊。步驟 3...
怎麼做才好吃，怎樣做才好吃
用簡單的食物做出不一樣的味道 蔥薑蒜剁成沫準備好，大蝦洗淨蝦頭 肉 殼分離，用蔥薑蒜片 食鹽 黃酒醃10分鐘，蝦肉部分蘸取玉米澱粉準備，調好魚香汁備用 起鍋燒油炸蝦頭，再一次炸蝦肉，復炸至顏色金黃.做椒鹽蘑菇做需要注意的就是掛糊，學會掛糊就非常容易 要炒好一道菜，首先要掌握幾個要領 1.鍋要先燒熱，...