1樓:匿名使用者
海鮮的食用歷史悠久,不僅享有美味之名,更有滋補之功。但中國大多數內陸地區的海鮮產量少之又少,而上海地處長江和錢塘江入海匯合處,北界長江,東瀕東海,南臨杭州灣,如此優越的地理位置,勿庸置疑,上海有最好吃的海鮮。
海鮮品種繁多,分為魚、蝦蟹、貝和其他海味四大類。上海最好吃的海鮮,不但有源自天然的「鮮」,並且具有各菜系精雕細琢而產生的不同美味口感。
僅僅是想,就已經讓著多看客們流口水了。心動不如行動,看完後,趕緊去這些上海最好吃的海鮮店大快朵頤吧哈
2樓:匿名使用者
香港人喜歡食海鮮是世界知名,而海鮮在眾多美食之中的排位可算是數一數二,因海鮮含有豐富蛋白質和碘質,對身體甚為有益。
港人每餐之中,海鮮是必有的菜式,當中就以蟹和蝦類的菜式最為普及,因蝦蟹本身肉質肥美,口感一流,不論以任何方式烹調也能帶出其鮮味。而食海鮮最理想就是到海鮮食肆集中地,如西貢、香港仔、鯉魚門、南丫島及長洲等,這些地方海鮮店林立,海鮮種類繁多,除了一般的魚、蝦、蟹外,還有扇貝、螺、蚌、蜆、及很多不知名的海產。
店內廚師烹調方法花樣百出,蒸、炒、焗、炸隨你選擇,並對海鮮烹調時的火喉亦甚有研究,將火喉控制得宜,慕求不影響海鮮肉質的鮮嫩細滑及其鮮味。
大連什麼海鮮最好吃?
3樓:大連本地土駐
那個熱心網友說 一般去大連!!!!! 一般去北京吃烤鴨都去全聚德?
我覺得你想得到的答案絕不是這種旅遊性質的答案吧作為一個大連本地土著 海鮮老油條
我們本地人指的海鮮是
飛蟹(梭子蟹)
赤甲紅、花蓋
蝦爬子海螺(江螺)千萬別買紅鯉子和蠟螺
鮑魚(買不到當地產)
海蔘(活遼參)
夏夷貝海蠣子
基圍蝦渤海灣刀魚(回答時100+一斤 大號 零售110)——這些一定要買大連本地產的 **是最貴的就對了這些東西是大連以前很便宜的海鮮 也只有這些東西才能稱得上海鮮(也有一時想不起來的)
但是現在很貴 也只有好的東西才能越來越貴 因為需求更高
4樓:老陳逛大連
正宗大連傳統海鮮 飛蟹 赤甲紅花蓋 蝦爬 海螺 鮑魚 夏夷貝 基圍蝦等 但是近些年**較貴
其他的海蠣子 扇貝 海虹 蜆子 瀘沽蝦等 因產味道沒有前者好 沒有被大多數人接受 或產量**足夠所以**便宜
購買特產一定要跟著跟著當地百姓走 居民區市場才是服務百姓的地方
5樓:匿名使用者
冷水水域吃軟體動物,一般去大連,吃得最多的是:鮑魚、扇貝、蛤蜊、海蔘海膽等軟體動物!
東海東海的深海海魚是最優質的魚類。黃魚、帶魚、鯧魚、梭子蟹以及花哈等
6樓:哦_老衲要**
你好,事實上食物需要根據自己的口味來選擇。
不然,每個人的口味都不一樣,那推薦給你的也不一定適合你。關鍵還是看你自己喜歡吃什麼和想吃什麼了。
希望能夠幫到你。
7樓:如來佛祖
我最愛吃的就是海蠣子。
最好的就是去海邊拿個一字螺絲刀直接撬開吃活的。還是免費的。
8樓:大連新長興
蝦爬子、刺鍋子、海蠣子非常好吃,大連本地的飛蟹、海螺、扇貝也不錯、黑魚、黃花魚、多寶魚也好吃,太多了,好吃海鮮太多了
9樓:石智智明
海蝦、富貴蝦,又名琴蝦(海南話叫涮尿蝦)、三點蟹(螃蟹的背上有三個橢圓形的點)、龍蝦、章魚、沙包螺、
芒果螺、炒海白、紅友魚
(在陵水新村漁排,有大量的野生海鮮)
10樓:皇夜柳摩滌
呵呵,很多了,比如新六中對過的紫航飯店,金三角附近的豐寧海鮮,勞動公園附近的萬寶海鮮坊,新華小區附近的瑤海聽濤閣酒店,二七廣場那的品海樓那海鮮不錯,
富麗華新杏花村美食廣場,中山路與太原街交匯的漁都府,山東路的旺順閣美食城,港灣廣場的新東方漁人碼頭,推薦下他家的宵夜,晚上9點半到第二天3點鐘,蝦餃和燒賣超級好吃呵呵,比較有特點的哦,星海灣星海廣場的中海樓也可以的,民主廣場的現代食尚,他家的海鮮一般吧,有款土豆泥超好吃!呵呵,大連就是海鮮聞名的哦,好多的太多了,具體的看你個人中意哪個嘍呵呵!
11樓:答清潤頓職
海鮮只要是新鮮就行。新鮮的海鮮用水煮就很好吃,吃海鮮就吃原味!
12樓:晏漾漾達農
海膽、明蝦、活黃魚、鴉片魚、鳥貝都是不錯的選擇。
蝦爬子、螃蟹、牡蠣、現在還不到肥的時候,需要等九月下旬才好。
帶殼的海鮮最好吃的是什麼?
13樓:渤海郡國
個人認為扇貝肉是最好吃的,尤其是野生的扇貝,不像螃蟹那麼麻煩,口感又特別的彈牙
14樓:雄鷹
只要是海鮮,都非常好吃,帶殼的海鮮裡邊兒,最不好吃的就是一倍,最好吃的就應該是鮑魚。
15樓:匿名使用者
毛蚶和蟶子都可以,不過最好不要生吃海鮮,容易得丙肝。
16樓:匿名使用者
帶殼的海鮮都好吃,每種海鮮的營養成分不同,口感不同,味道不同,按需選取就好。本人最喜歡螃蟹,海蠣子,海膽,海螺,蛤蜊。
17樓:思念慈母
這個誰也說了不算,個人口味不同,有喜歡海蠣子的有喜歡大螃蟹的,因人而異。
吃什麼海鮮好
大連海鮮哪最好吃還便宜
您好,我給您的建議是,您不要去館子吃!飯店的海鮮一般不夠新鮮,即便是新鮮,也是 很貴!大連的海鮮一般來說,從山東進的很多,您吃的時候一定要注意!我的建議是,您去大連的石槽子去吃!去那裡的漁家吃海鮮,都是海中打出來的,新鮮,且是因為離其它景區較遠,上比較便宜!您在老虎灘玩夠了,在老虎灘漁港往棒棰島方向...
什麼海鮮便宜好吃,哪種海鮮便宜好吃?
豉椒爆蛤蜊 材料蛤蜊,豆豉 老乾媽豆豉 洋蔥,薑片,紅辣椒,蔥做法1.蔥切長段,洋蔥切塊,薑切片,紅椒斜切段2.鍋中熱油,放入蔥,洋蔥和薑片爆香 3.放入蛤蜊,翻炒至外殼張開 4.放入豆豉和紅椒,少許生抽,翻炒均勻即可白蛤,花蛤之類的海鮮都很便宜且好吃 小龍蝦,螃蟹,蛤蜊 哪種海鮮便宜好吃?能享受生...
大連吃海鮮最便宜的地方是哪,去海南吃海鮮哪裡便宜?
1 大連天津街小吃那是忽悠外地人的,本地人去的少之又少。2 日月明是大連老字號的快20年的百姓家常的海鮮飯店,以大連家常菜和大連海鮮為主,市內有好幾家,其中中山廣場延安路有 八一路有 馬欄廣場有 北京街 新華街都有。3 大連著名旅遊景區星海公園門口就有算得上良心實惠的飯店 趕海餐廳裝修高大上,很親民...