1樓：帕刂多
遼東半島...渤海,黃海,都屬於遼東半島.所以叫遼參.
2樓：齊魯社群金剛
因為大連隸屬遼寧省唄。
什麼是遼參？是指大連的海蔘嗎？
3樓：頭腦簡單先生
國內的海蔘還是大連地區的比較好。自古以來便有「海蔘生北海者佳，為天下」，因為地理位置得原因，大連三十九度海的海蔘在形態、口感和營養價值上都是比較好的。
4樓：
山東一些地方產的海蔘也可稱為遼參
遼參和海蔘有什麼大的區別嗎
5樓：小嫣老師
1、質量不同
遼參指的是遼寧沿海生產的海蔘，有遼參的國家標準。海蔘有很多品種，一般來說質量最好的是刺蔘，在遼寧一帶出品，尤以遼寧的刺蔘質量最好。其實遼參也是海蔘的一種，只不過是質量最好的一種。
2、個頭不同
遼參中間粗，兩頭尖，看起來很結實，個頭比普通海蔘的個頭要大些，肉質也要嫩一些。
擴充套件資料
吃海蔘的注意事項：
1、注意用量，特別是對於體質虛弱的人來說，每天最好不要超過一隻海蔘，否則容易引起上火。特別是對於腎功能差者，更不可貪多。
2、吃海蔘之後不要馬上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否則容易影響其消化吸收。
3、海蔘不適合用紅燒的方式進行烹調。
4、海蔘為高蛋白食品，分解產物氨基酸多由腎臟排洩。所以，腎功能差者一次不可多吃。
5、海蔘不宜與含鞣酸水果同食同時，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸導致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。
6樓：匿名使用者
海蔘生有很多種 生長在大連這連的海蔘一般叫遼參 人們常說的大連海蔘實際上就是指的遼刺身，因為遼刺身本身處於北緯39度的寒冷海域，
生長週期慢，一般成熟的遼刺身要5-7年，營養價值最高，很多人都不知道，海蔘的壽命
只有10年，很多網上的廣告吹噓賣9-10年的海蔘，這都是騙人的，9年的海蔘已經是壽命
末期，10年的海蔘就會自溶，化進海水中。大連海蔘的刺尖，身體顏色呈黑褐色或者黃綠
色，肉厚、粗壯。近些年，大連野生海蔘極少，大部分常說的野生遼刺身是說的底播海蔘
，就是投放海蔘苗到海里，任其自然生長，這樣的海蔘和野生海蔘營養價值最相近，**
也相對較高，養殖海蔘就是近海海蔘圈養的，海水淺，光照足，投放飼料，海要餵食藥類
，防止海蔘生病，提高成活率，這樣的養殖海蔘營養價值要大打折扣。我聽朋友買過拉缸
鹽海蔘，他建議買這種，是匯海佳的
7樓：
海蔘的品種有很多！位於遼寧半島的海蔘是營養價值最高的！ 可以入藥！ 海刺蔘！ 遼參 是海蔘的一個品種。品質是最好的！
8樓：匿名使用者
遼參是國內較好的一種海刺蔘，營養價值很高。服務員說的和別的海蔘不一樣也許是指一種叫茄參的，一般也稱肉參，它的**很低，在飯店會在大席上用，和遼參的營養價值不能比。海刺蔘能食用的有好多種，以遼參為首。
**也高些。
9樓：畢業於2023年
遼刺蔘不光是國內品質最好的海蔘，更是世界上品質最好的海蔘！
10樓：匿名使用者
海刺蔘能食用的有好多種，以遼參為首，**也高些。遼參是國內較好的一種海刺蔘，營養價值很高。除了遼參之外，海蔘中還有梅花參、光參、茄子參等，但是這幾種海蔘多為菜用，養生功效幾乎為零。
國內最好的海蔘是來自北緯39度的大連獐子島野生海蔘，這裡遠離陸地，海水純淨無汙染，海蔘生長期限長，因此所產的野生海蔘肉質勁道、壁厚、營養價值最高，是海蔘中質量最好的一種，但產量相當有限，國內只有少數類似於福臨門海蔘和同仁堂這樣的大品牌能夠買到，如果是要送禮的，選同仁堂海蔘較合適；如果是自己家人要用的，選擇福臨門海蔘較為實惠。
遼參與海蔘有什麼區別
11樓：我是一隻小小舍
遼參就是遼寧海蔘了，是海蔘種類中的一種了，像山東海蔘，獐子島海蔘，長山島海蔘等都是屬於海蔘了，就好比水果，有蘋果，梨，山竹，香蕉等，都是屬於水果了。遼寧海蔘是生長在遼寧海上的，這邊的海非常乾淨，氣溫，水深，鹽度都適合海蔘的生長，這邊的海洋是沒有汙染的，是國內野生海蔘的優質產地，像大品牌福臨門就是以遼寧海蔘為貨源地的，提供的海蔘都是野生的，很不錯的。
12樓：匿名使用者
遼參是海蔘的一種，屬於刺蔘是最好的一種，海蔘是一個大類的總稱，海茄子也屬於海蔘，但是海茄子和刺蔘完全兩回事，這就和夏利和賓利都叫轎車一個道理
大連海蔘和遼刺蔘區別
13樓：匿名使用者
大連海蔘（古稱遼參），產於大連沿海的一種海刺蔘，又名海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產動物，在地球上已經生存了六億年，具體參國府問下。
14樓：戎飇
九：匕首勝過的做了好嘿
15樓：再發就煩了
回答刺蔘
海蔘有很多品種,一般來說質量最好的是刺蔘,在遼寧、山東一帶出品。尤以遼寧的刺蔘質量最好。這樣,刺蔘是海蔘的一種,是營養價值最好的。提問哦
它們各有什麼功效
回答遼刺蔘本身來說是一種海蔘,因此它對人體來說具有很好的**保健作用,遼刺蔘本身來說具有補血養氣,固本培元的效果,而且也有一定滋陰生津的效果,對於人體來說有很好的**保健作用。
海蔘的功效和作用包括益中補氣、補血養血、滋陰補腎、健腦益智、健脾和胃、護肝利膽、活血化瘀、疏通經絡、降低三高、預防心腦血管疾病的發生、預防血栓的生成、抗氧化、清除自由基、養顏美容、增強人體的抵抗力和免疫力
更多4條
遼參與海蔘的區別
16樓：布丁
1、產地不同。遼參又叫遼寧海蔘，主要是指生產於遼寧旅順口黃渤海分界線內鐵山、北海以及雙島灣三鎮地區的海蔘，多數人認為是北海鎮北海村為起源地，而海蔘是一個統稱，通常指仿刺蔘、梅花參等常見海蔘，由於種類繁多所以全國乃至世界各地都有出產，國內主要出產於渤海、南海以及東海周邊鎮區，而國外主要產於印度洋；
買海蔘，挑「遼參」還是「海蔘」？區別很大，學會別再亂買了
2、種類不同。遼參一般具體指遼寧海蔘中的刺蔘，屬於高品質海蔘，種類屬於刺蔘類，而海蔘一般是指刺蔘、花刺蔘、綠刺蔘、石參、以及黑參等多種，種類繁多，並不單指刺蔘類；
買海蔘，挑「遼參」還是「海蔘」？區別很大，學會別再亂買了
3、製作工藝不同。遼參一般製作工藝分淡幹遼參、凍幹遼參、鹽幹遼參以及糖幹遼參4種，不同種類**不同，而海蔘一般主要是指淡幹海蔘和凍幹海蔘，**差距不大；
買海蔘，挑「遼參」還是「海蔘」？區別很大，學會別再亂買了
4、泡發率不同。遼參因為嚴格的高標準生產、挑選以及乾燥工藝，屬於特級海蔘，一般市面上售賣的遼參屬於淡幹遼參，泡發率極高，一般一斤可泡發至14-15斤左右，而普通海蔘；
買海蔘，挑「遼參」還是「海蔘」？區別很大，學會別再亂買了
5、營養價值不同。遼參一般是有嚴格的生產標準和鑑定，否則無法達到遼參的品質，因此遼參的營養價值非常的高，遼參含有豐富的精氨酸以及磷、鋅、錳、硒等多種礦物質，非常適合男人食用，而海蔘因為種類繁多，生產售賣沒有太多標準，所以最終營養成分參差不齊，不如遼參食用價值高。
買海蔘，挑「遼參」還是「海蔘」？區別很大，學會別再亂買了
遼參和海蔘一般烹飪食用方式也不同！
遼參因為營養豐富，**高昂，一般烹飪方式上主要是以清淡的燉湯、熬粥做法為主，吃出遼參原本的清香味道和口感，而普通海蔘因為**適中，所以做法多樣，像是清蒸、紅燒、爆炒、燉湯等都有使用，所以二者的日常烹飪方式不同。
福建遼參參和大連遼參的區別
17樓：深點脣兒淡抹腮
首先，遼寧海蔘即遼參，福建海蔘是福建參，兩者是不一樣的。遼參產地在大連渤海灣冷水灣北緯39°，肉厚多刺韌性好，發泡後不易爛。福建參產地比遼參產地水溫高，個體肥大，肉質較疏鬆。
然後現在市場上魚龍混雜，真的的純野生海蔘幾乎是沒有的，低播是將人工種苗或經中間培育的半人工苗投在水深20米-60米左右，依靠食用海底藻類及其他水生植物生長生長，經過3-5年時間才能長成個體，再由潛水員潛水一個一個挑選成熟的採收。關於低播的遼參，大連長海縣野生海蔘最為有名了。
遼參與海蔘的區別，遼參與海蔘有什麼區別
現在所說的遼參即刺蔘。根據海蔘背面是否有圓錐肉刺狀的疣足分為 刺蔘類 和 光參類 兩大類。刺蔘作為海蔘中營養價值最高的品種，分佈於中國的黃海 渤海交界處，具體涉及到山東 遼寧以及河北三省沿海海域，主產於威海 煙臺 青島 大連等。威海刺蔘屬國家地理標誌產品，因受地理環境的影響，是刺蔘上品中的極品。1 ...
怎麼區分海蔘和遼參，海蔘和遼參的區別
1 海蔘屬於無脊椎動物。2 遼參屬於桔梗科 黨蔘屬植物。遼參指的是遼寧沿海生產的海蔘，有遼參的國家標準。海蔘有很多品種，一般來說質量最好的是刺蔘，在遼寧 山東一帶出品，尤以遼寧的刺蔘質量最好。其實遼參也是海蔘的一種，只不過是質量最好的一種。遼參指的是遼寧沿海生產的海蔘，有遼參的國家標準。海蔘有很多品...
遼攻北宋當時遼為什麼會議和，北宋和遼 西夏為什麼要議和？
遼同意議和的最主要原因是軍事上沒有達到預期目標，在澶淵遭受重大挫折。不是遼議和，是北宋 1004年，遼軍大舉進攻北宋，在寇準的支援下，宋真宗回御駕親征，在澶州 今答 河南濮陽 打敗遼軍。但宋真宗畏敵，歷來主張議和，先通過降遼舊將王繼忠與對方暗通關節，後派曹利用前往遼營談判，於十二月間 1005年1月...