1樓:宗政白玉臧雰
除了孕婦,經期的人,一般人都可以食用的。
如何挑選桃膠?
1.桃膠顏色:好的桃膠顏色如果在燈光照顧之下非常晶瑩剔透,像琥珀一樣,而且桃膠是樹越老越好,我推薦親食用o草木有情o家的天然桃膠。
新膠的話顏色相對來說比較淺的,要顏色深相對好;
。2.看煮的發度:好的桃膠泡發程度非常好,可以達到十倍以上,而且是一煮就化開了;
3.看煮的桃膠成品:煮好了口感有著一種q彈感,如果是煮成水的,一般不老桃膠。
泡發的方法
1.人食用泡發15g左右
2.加入清水,水多放一些
3.泡發12小時以上
4.手捏桃膠,看是否有硬芯
5.漏勺清洗雜質,撈出碎顆粒
6.清洗後的桃膠
關於泡發
桃膠泡發後請儘快食用,如果沒有食用完,請放入冰箱冷藏以免營養的流失!
別看桃膠個頭很小的,但是泡發後的桃膠會漲得很大的哦!
親們注意了,一個人吃的時候只要泡上大概6顆左右就夠了!
桃膠搭配的吃法
桃膠皁角米雪燕羹
需要準備的食材:
銀耳一朵、皁角米10g、雪燕4g、冰糖適量。
做法:1.桃膠、皁角米、雪燕分開泡發12小時,並去除雜質。
2.銀耳泡發2小時,去除根部撕成小塊。
3.高壓鍋加水1800毫升,先煮銀耳30分鐘。待高壓鍋消氣,開啟鍋蓋加入桃膠、皁角米、雪燕繼續煮20分鐘。
4.高壓鍋消氣後加入適量冰糖。
5.開吃!
2樓:
親您好除了孕婦,經期的人,一般人都可以食用的。
如何挑選桃膠?
1.桃膠顏色:好的桃膠顏色如果在燈光照顧之下非常晶瑩剔透,像琥珀一樣,而且桃膠是樹越老越好,我推薦親食用o草木有情o家的天然桃膠。
新膠的話顏色相對來說比較淺的,要顏色深相對好; 。
2.看煮的發度:好的桃膠泡發程度非常好,可以達到十倍以上,而且是一煮就化開了;
3.看煮的桃膠成品:煮好了口感有著一種q彈感,如果是煮成水的,一般不老桃膠。
泡發的方法
1.人食用泡發15g左右
2.加入清水,水多放一些
3.泡發12小時以上
4.手捏桃膠,看是否有硬芯
5.漏勺清洗雜質,撈出碎顆粒
6.清洗後的桃膠
關於泡發
桃膠泡發後請儘快食用,如果沒有食用完,請放入冰箱冷藏以免營養的流失!
別看桃膠個頭很小的,但是泡發後的桃膠會漲得很大的哦!
親們注意了,一個人吃的時候只要泡上大概6顆左右就夠了!
桃膠搭配的吃法
桃膠皁角米雪燕羹
需要準備的食材:
銀耳一朵、皁角米10g、雪燕4g、冰糖適量。
做法:1.桃膠、皁角米、雪燕分開泡發12小時,並去除雜質。
2.銀耳泡發2小時,去除根部撕成小塊。
3.高壓鍋加水1800毫升,先煮銀耳30分鐘。待高壓鍋消氣,開啟鍋蓋加入桃膠、皁角米、雪燕繼續煮20分鐘。
4.高壓鍋消氣後加入適量冰糖。
5.開吃!
桃膠水果撈
1.將桃膠、皁角米分別泡發24小時,醜耳泡發半個小時至一個小時;
2.將醜耳撕成小碎,先用高壓鍋煲40分鐘;
3.將桃膠、皁角米放入高壓鍋內不蓋(可加適量的水),小火煮半個小時即可,直至粘稠,加入紅糖攪勻
(紅糖用以中和水果的涼性);
4.加入一些喜歡的水果以及蔓越莓,口感更好。
o草木有情o的淡竹很高興能為您解答,望你採納謝謝!祝您生活愉快
3樓:美味新吃法
桃膠閃著琥珀色的光,半透明,碰一碰,有彈性,還有點黏糊糊的感覺,常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養顏抗衰老、清熱止渴,緩解壓力,潤腸道等功效,女生應該經常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,它還有一個好聽的名字,叫:
桃花淚。
4樓:太陽貓
放假在家最想做點美容養顏的保養早餐咯。做一個南瓜盅,放上煮軟的銀耳和一枚桃膠,無需放太多糖,就能吃到南瓜裡天然的清香。
鮮桃膠怎麼吃
5樓:
1、首先需要準備好如下的材料:冰糖30g、雪梨300g、桃膠15g。
2、然後將桃膠泡發洗淨,如圖所示。
3、接下來需要將雪梨切丁使用,見下圖所示。
4、下面將桃膠雪梨放入鍋中加水煮開,放入冰糖煮至冰糖融化就可以了。
5、最後鮮桃膠就製作好了,盛出食用就可以了,見下圖所示。
6樓:美味新吃法
桃膠閃著琥珀色的光,半透明,碰一碰,有彈性,還有點黏糊糊的感覺,常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養顏抗衰老、清熱止渴,緩解壓力,潤腸道等功效,女生應該經常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,它還有一個好聽的名字,叫:
桃花淚。
7樓:太陽貓
放假在家最想做點美容養顏的保養早餐咯。做一個南瓜盅,放上煮軟的銀耳和一枚桃膠,無需放太多糖,就能吃到南瓜裡天然的清香。
8樓:匿名使用者
除了孕婦,經期的人,一般人都可以食用的。
如何挑選桃膠?
1.桃膠顏色:好的桃膠顏色如果在燈光照顧之下非常晶瑩剔透,像琥珀一樣,而且桃膠是樹越老越好,我推薦親食用o草木有情o家的天然桃膠。
新膠的話顏色相對來說比較淺的,要顏色深相對好; 。
2.看煮的發度:好的桃膠泡發程度非常好,可以達到十倍以上,而且是一煮就化開了;
3.看煮的桃膠成品:煮好了口感有著一種q彈感,如果是煮成水的,一般不老桃膠。
泡發的方法
1.人食用泡發15g左右
2.加入清水,水多放一些
3.泡發12小時以上
4.手捏桃膠,看是否有硬芯
5.漏勺清洗雜質,撈出碎顆粒
6.清洗後的桃膠
關於泡發
桃膠泡發後請儘快食用,如果沒有食用完,請放入冰箱冷藏以免營養的流失!
別看桃膠個頭很小的,但是泡發後的桃膠會漲得很大的哦!
親們注意了,一個人吃的時候只要泡上大概6顆左右就夠了!
桃膠搭配的吃法
桃膠皁角米雪燕羹
需要準備的食材:
銀耳一朵、皁角米10g、雪燕4g、冰糖適量。
做法:1.桃膠、皁角米、雪燕分開泡發12小時,並去除雜質。
2.銀耳泡發2小時,去除根部撕成小塊。
3.高壓鍋加水1800毫升,先煮銀耳30分鐘。待高壓鍋消氣,開啟鍋蓋加入桃膠、皁角米、雪燕繼續煮20分鐘。
4.高壓鍋消氣後加入適量冰糖。
5.開吃!
9樓:曲葛菲
關鍵的問題不是吃多了,而是沒得吃和吃不起。如果我家桃子成山,我就挑著吃,勻者吃,專門吃上品,誰說能吃壞肚子,除非是吃不著葡萄說葡萄酸的人。
怎樣食用新鮮的桃膠
10樓:營菁菁漫遊
桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,桃膠以固體和溶液兩種形式**。
桃膠,可用於配製水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。
化學成分
樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
古籍考證
出自《名醫別錄》。《綱目》:"桃茂盛時,以刀割樹皮,久則膠溢位,採收,以桑灰湯浸過曝幹用。"《本經逢原》:桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。
功效主治
性味歸經:
《唐本草》:
"味甘苦,性平,無毒。"入大腸、膀胱經。
桃膠治石淋,血淋,痢疾。
①《別錄》:"主保中不飢,忍風寒。"
②《唐本草》:"主下石淋,破血,中惡疰忤。"
③《綱目》:"和血益氣,治下痢,止痛。"
用法與用量內服:煎揚,0.5~1兩,或入丸、散。
11樓:仙曼容鄔琦
1.檢視新鮮的桃膠是否有硬芯,將硬芯清理出去;
2.將清理完後的桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,體積大概能漲大10倍;
3.仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊;
4.將桃膠、和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠;
5.根據口味,放入適當的冰糖,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
12樓:慎悅來楚焱
1.桃膠顏色:好的桃膠顏色如果在燈光照顧之下非常晶瑩剔透,像琥珀一樣,而且桃膠是樹越老越好,我推薦宋桃的天然桃膠。
新膠的話顏色相對來說比較淺的,要顏色深相對好;
。2.看煮的發度:好的桃膠泡發程度非常好,可以達到十倍以上,而且是一煮就化開了;
3.看煮的桃膠成品:煮好了口感有著一種q彈感,如果是煮成水的,一般不老桃膠。
新鮮的桃膠怎麼煮
13樓:姬覓晴
準備材料:桃膠30克、木瓜一個、冰糖50克一、首先先將新鮮的桃膠洗乾淨後,瀝乾水分,木瓜去掉外皮。
二、然後把去好皮的木瓜對半切開,然後切成小塊。
三、鍋中燒開水後,放入新鮮的桃膠進行熬煮。
四、鍋中水燒開後,放入木瓜燉煮。
五、然後燉到木瓜軟爛時,放下適量冰糖。
六、把冰糖煮融化後就裝碗食用了。
14樓:美味新吃法
桃膠閃著琥珀色的光,半透明,碰一碰,有彈性,還有點黏糊糊的感覺,常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養顏抗衰老、清熱止渴,緩解壓力,潤腸道等功效,女生應該經常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,它還有一個好聽的名字,叫:
桃花淚。
15樓:太陽貓
放假在家最想做點美容養顏的保養早餐咯。做一個南瓜盅,放上煮軟的銀耳和一枚桃膠,無需放太多糖,就能吃到南瓜裡天然的清香。
16樓:大雁做美食
桃膠燉湯怎麼做?準備桃膠,雪燕,皁角米,分別泡發十個小時,然後加入紅棗,燉30分鐘,加入雪燕,煮十分鐘後,加入純牛奶。
17樓:陸一飛阿飛
炮製方法
水浸,洗去雜質,晒乾。
食用方法
和木瓜燉煮製成木瓜桃膠,味道香甜,有輕微苦味。
桃膠銀耳糖水:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,
桃膠由桃樹破損的皮下分泌出來的
桃膠由桃樹破損的皮下分泌出來的
蔓越梅5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。
銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。
放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
從樹上摘下的桃膠能吃就是直接採的桃膠要怎樣處理才能吃嗎
18樓:柔情西瓜啊
1、不能,直接採摘的桃膠可能附著汙染物,若處理不當,食用後反而對身體產生傷害,為了食用安全最好通過正規渠道購買桃膠。
2、桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發,產生固體。
3、乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和蛋白質。
擴充套件資料
形態特徵
1、由桃樹上分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺紅色黃色粘稠液體,經進一步乾燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺紅色黃色透明的固體天然樹膠。於夏秋採收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同,天然桃膠性狀大小不等,有的混有雜質,假桃膠顆粒大小相等,沒有雜質,沒有淡淡的清香,大家注意鑑別。
2、桃樹枝幹部位出現腫脹,然後流出淡紅色黃色透明樹脂,尤其雨後流膠現象更為嚴重。凍狀膠體顏色逐漸變成淡紅色。如果天氣乾燥,膠狀物轉變成淡紅色堅硬膠塊呈結晶狀,粘附於枝幹表皮。
雨後流膠量大並且膠大多數在幹後呈淺黃色或白色透明固體。
3、因為暴雨使桃樹吸收大量水分,把體內膠質稀釋後,第一批流出來的膠呈淺黃色或白色透明樹膠,此種膠質營養成分含量低。
4、桃膠的分泌主要由於桃樹樹幹受損或者被真菌感染產生,是桃樹的自我防衛機制,一般果農稱其為流膠病,高發於每年的6月至8月,其由真菌引,降雨會使病菌擴散,隨著氣溫上升,樹體流膠點增多,病情逐漸嚴重,流膠部位易被腐生菌侵染,使桃樹皮層和木質變褐、腐爛,致使樹勢衰弱,嚴重時,枝幹或全株會枯死。
生長習性
一般在早桃採收後的初夏一直到霜降的桃樹上自然分泌的粘稠狀物品;切記一定要在下雨前採收完畢,遇雨水後自然泡發,且會變黑。
加工製作
桃膠是從桃樹上分泌出來的天然膠;桃樹茂盛時,以刀割樹皮,久則有膠溢位,故而採收,有時桃樹也會自己將桃膠分泌出來。用小刀削取上述樹種幹上的膠質物,置於陽光下晒乾,即為桃膠原料。採收桃膠時不傷及樹皮。
桃膠怎樣食用,桃膠怎麼食用,怎麼吃啊?
桃膠可以先放在清水中泡發,然後將裡面的雜質去掉,放入鍋中加入清水,用大火熬製,在大火燒開後再轉為小火熬製50分鐘左右,將雪梨去皮切塊後加入攪拌,最後加入枸杞還有冰糖,再熬10分鐘即可撈出食用。能夠增強體質,並可以起到美容養顏功效,還可以進行。補腦益智,有利於睡眠質量的提高。市場上購買的到桃膠多以乾貨...
桃膠哪些人不宜吃,桃膠哪些人不宜吃?
桃膠是食材,不是bai藥材du,是可以天天吃的,但桃zhi膠有潤dao腸通便的效果,桃膠算得上是制女性朋友bai比較喜歡的一種滋補性產品du,今天zhi 我們就來正確認識桃膠dao 桃膠的功效與作用主要有以下幾點 1 養顏美容。2 增強體質力。3 補腦益智。但是下面這兩種人群不宜服用桃膠 1 孕婦。...
掉地上的桃膠可以吃嗎,自家桃樹上的桃膠能吃嗎?
掉地上的東西不管是什麼都不可以吃,用為地上不乾淨,有說7小清的細菌,人吃了對身體健康有害 桃樹上最珍貴的是它,掉在地上無人要,價值很珍貴,上百元一斤!只要家是農村的朋友,估計家裡都種植的有桃樹。可以說生活在農村的人,家裡都會種上一些水果樹,這樣很方便自己吃,我們都知道自己種植的水果,吃起來是很放心的...