1樓:匿名使用者
我只有搭配材料,烹調的大約就是日常的那幾樣。
1 扁豆、荸薺切塊、胡蘿蔔絲,三顏色好看又好吃。
2 夏季八寶粥:黑豆、紅豆、綠豆、糯米,冰糖。
3 什錦飯(適合乾飯和稀飯):胡蘿蔔、香菇絲、土豆、捲心菜、黑木耳、米、(醬油:乾飯時候用)、油。
4 銀耳紅棗羹,銀耳蓮子羹。
5 黑豆、地瓜幹、燕麥片同煮,甜絲絲。
6 朱古力、燕麥片加冰糖。
7 黑木耳炒筍片
8 芹菜、豆腐、香菇(燜醬油)。
9 什錦乾飯:荷蘭豆、菇類、碎黑木耳,玉米、鹽,米、油。
10 蔬菜湯:油、絲瓜、豆腐、紫菜、西蘭花。
11 蔬菜湯:油、大冬瓜切片、紫菜、香菇、豆腐。
祝您好胃口!吉祥如意!
2樓:天幕網路
把各種材料切絲擺盤 放入醬料攪拌均勻即可
3樓:羽毛
弄些青菜做涼拌
或買些乾的豆製品泡發跟菜一起炒
茄子清淡一點的做法
4樓:
可以做成清蒸茄子進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:茄子 400g、油 適量、鹽 適量、蒜茸 適量。
1、將茄子清洗乾淨放入鍋裡隔水大火蒸熟。
2、茄子蒸5分鐘之後翻轉過來讓另外一面均勻受熱。
3、最後用筷子插入感覺很軟了即可熄火,讓茄子在鍋裡繼續燜幾分鐘。
4、然後將茄子取出對開撕開。
5、再撕成小條放入準備好的盤裡。
6、炒鍋放入少許油將蒜蓉爆香。
7、然後倒入小碗加入麻油,生抽拌均勻。
8、淋上蒸好的茄子上即可。
5樓:硬幣小耗
茄子清淡一點的做法可以選擇煮茄子,做法如下:
具體步驟:
茄子去蒂去尾,洗淨。
鍋中放水,加入對半切開的茄子煮。
煮至茄子軟乎乎的,就可用了。
.撈出,晾涼,整齊放盤中。
另取碗,把醬油、味精、香麻油拌勻後,倒在茄子上即可。
6樓:匿名使用者
家常炒茄子 原料:茄子1個,韭菜1小把。輔料:
蒜末10克,鹽3克,醬油5克,白糖適量。做法:準備:
茄子去柄、去皮,切成小塊,放入水中浸泡5分鐘後撈出,瀝乾;韭菜擇洗乾淨,切成小段。做法:1.
炒鍋燒熱,倒入油燒至六成熱,放入茄子翻炒,大約10分鐘後,放入鹽、醬油、白糖調味。2.蓋上鍋蓋燜燒一會兒,開啟蓋放入韭菜翻炒至熟,出鍋前放入蒜末即可。
tips:1.如果有肉餡,也可以加入一些,味道更好。
2.口味可以根據自己調配,比如還可放些醋,再加大一點兒白糖的量,出鍋前還可以勾一些芡。3.
炒茄子時可稍微多放些油,如果還是幹鍋,可以放適量水,炒制的時間要常一些,待茄子軟了再出鍋,這樣口感比較好。特色:夏季飲食除了要注意補充一些營養外,還要多吃一些能夠清熱、利溼的食物,其中清熱的食物宜在盛夏時吃,利溼的食物宜在長夏時吃。
茄子性涼,有清熱、活血、寬腸、通便等功效,是適宜在夏季食用的蔬菜。
7樓:匿名使用者
茄子砌片,青椒砌絲,加幾片大蒜,放油炒就可以了,鹽、味精自己看著放就行了。
8樓:匿名使用者
用蒜頭炒``像炒青菜一樣``但是不要加水噢```加了水炒出去沒那麼好吃``
9樓:匿名使用者
炒茄絲,把茄去皮切成絲,放幾許紅椒絲,下鍋煸炒,起鍋淋上少許麻油即可
清淡食物的做法
10樓:大航海時代
雞腐蛋卷
原料:雞蛋,青菜,胡蘿蔔,豆腐,雞肉,香菇,木耳,蔥,姜,料酒,鹽,橄欖油。
做法:青菜、雞肉、香菇分別切碎(適合自己的寶寶即可),豆腐碾碎,放入蔥姜料酒鹽拌勻待用。
將雞蛋開啟,用不沾鍋攤成薄餅(放少許油), 把調好的餡放到雞蛋餅裡卷好,用水澱粉(濃點)粘好,放入一平盤裡在蒸鍋裡蒸,開鍋後一刻鐘即可。取出後用刀切成寸段稍涼一下就可給寶寶食用了。
此道美食顏色豐富,對孩子很有吸引力,且清淡可口,含有豐富的鐵、鋅、鈣等微量元素。
油潑生菜
準備:生菜一棵,香菇4個,蔥絲,薑絲,生抽,橄欖油,
做法:用開水將洗好的生菜灼一下撈出(整棵或中間斷開均可),放入盤中備用,將香菇切成碎粒,熱鍋熬油將香菇碎粒放入煸炒至熟,倒入切好的薑絲、蔥絲及泡香菇的汁,稍炒片刻後倒入生抽和少許鹽,隨後將汁淋到生菜上即可食用。
此道菜製作簡單、含蛋白質和維生素等營養。
清淡麵條的做法
11樓:北京新東方烹飪學校
麵條不收,以後過涼水加點生抽,老抽鹽雞粉都是最清淡的,如果想要的話,可以稍微來一點點油
吃什麼菜養胃清淡點的,吃什麼菜養胃 清淡點的
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物 健脾養胃的食物,如小米 胡蘿蔔洋蔥 大蒜 山藥 蓮子 大豆 穀物 扁豆 薏苡仁 山楂 香蕉 大棗 板栗及豬瘦肉 牛肉 雞肉 牛奶 豆製品等。補益脾胃的中草藥有人蔘 茯苓 黃芪 白朮 甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。如何護胃呢?這就要重 五養 保暖...
清淡爽口的涼拌胡蘿蔔怎麼做,清淡爽口調芹菜的做法,清淡爽口調芹菜怎麼做
主料胡蘿蔔1個復 輔料杭椒 1個辣椒油制適量蒜 適量鹽適量生抽 適量味精 適量步驟 1.把胡蘿蔔切成細絲。2.鍋中燒熱水,放入胡蘿蔔絲燙開撈出。3.放進冷水盆中過一下。4.撈出稍用手擠幹水份,放入大碗中。5.把蒜切碎。6.杭椒切成絲。7.準備好辣椒油。8.倒入生抽,加鹽 味精 蒜 杭椒 辣椒油拌勻。...
清淡早餐吃什麼?早餐一般吃什麼好 清淡的
我吃的欣善怡up go液體早餐,這款早餐無乳糖無膽固醇,但是營養卻十分充足,維生素 礦物質含量都充足,蛋白質也豐富,完全滿足人體營養需求,大大適合早餐食用。早上搭配麵包 吐司 水果都是大大不錯的選擇。白粥最好,要不就小米粥,養胃點。白粥,豆漿,稀飯,包子,鹹菜。早餐一般吃什麼好 清淡的 我覺得喝點豆...