1樓：d小豬豬
炒白菜和豆腐
白菜和酥鍋
白菜和魷魚
白菜、香椿和雞蛋
白菜五花肉和粉條
白菜、松茸和五花肉
白菜木耳和五花肉
2樓：匿名使用者
你好！！
一： 白菜和海米（海米燒白菜）
配料：海米20克，白菜心500克，冬筍30克，水發冬菇2個，大蔥少許，精鹽3克，白糖3克，料酒少許，豬油30克，高湯60克，香油3克，味精適量，植物油500克。
做法：(1)將白菜洗淨。切成長段,冬筍切成片,冬菇切成兩半。
(2)植物油燒至六成熱，加入白菜一炸，倒出，控淨油。
(3)豬油燒開，用大蔥烹鍋，加上冬筍、冬菇炒，再入高湯、調料、海米、白菜燒爛，加上味精，淋上香油即成。
特點：消食下氣，對腎虛陽痿有一定效果。
二： 栗子和白菜 （栗子燒白菜）
栗子燒白菜
主料：大白菜心300克，栗子100克
配料：火腿，竹筍各10克，溼澱粉15克，熟豬油25克，花生油125克，鹽味精白糖香油各適量。
做法：1.將白菜心根部用小尹削成尖形，一破兩半，切成7釐米長，0.6釐米寬的白菜條（菜根處豎著切幾刀，使整個菜心相連），火腿，竹筍切成排骨片每個栗子上切一十字小口（切破栗子皮即可），鍋內加水，放入栗子把皮煮軟，趁熱把栗子皮剝下。
2.將花生油到入鍋內，上火燒成六成熱時，下入栗子，白菜，稍微炸一下，撈出控淨油。
3.炒鍋放火上，放入豬油30克，隨即下入白菜，栗子，火腿片，竹筍片，鹽味精白糖用大火燒開，再用小火燜5分鐘，用水調澱粉勾芡，點香油出鍋即可。
特點 汁鮮味美，酥爛適口
三： 白菜和豆腐 （白菜燉豆腐）
原料：大白菜500克，豆腐300克，蔥姜共30克，鹽、胡椒粉、雞粉適量。
做法：1、白菜、豆腐都適當切塊，薑切片，蔥切絲。
2、鍋燒熱，放油適量，放入蔥姜炒香後加入白菜稍炒。
3、下豆腐，放入鹽、雞粉、胡椒粉，稍加一點水，燒開移至小火，待白菜豆腐燒透後出鍋。
因白菜燒時會出水，不用放太多水；如果有雞精類調味品可用它代替鹽和雞粉，味道更好。
四： 白菜和豬肉（白菜包肉）
做法：首先選擇葉大梆薄的大白菜，和幾兩很細的肉餡。將白菜梆去掉大部分，接著把白菜葉焯一下後平鋪在桌面上，然後按著自己的口味和肉餡，可以在肉餡裡面和上一些其他的蔬菜、切碎的豆製品、香菇、木耳等，這樣動物蛋白和植物蛋白就全了。
或者在裡面再加上一些蔥和姜來調味，同時加一些醬油、鹽。和好了餡以後，把肉餡包在白菜裡。
包好後就可以開始上屜蒸了。大約蒸十五分鐘，外面的白菜變色了，裡面的肉也熟了，這時候就可以盛出來了。
謝謝！！
3樓：農家樂美食記
白菜搭配培根金針菇，白菜、培根切絲，鍋裡放入豬油，把培根炒香後加入清水，湯開後放入金針菇和白菜，最後調好味就可以了。
大白菜跟什麼菜搭配最好吃？
4樓：光奇水
豬肉丸子！跟白菜混合在一起燒製！絕對巴適！
5樓：摯愛慧瑩w灀笎
白菜土豆片 白菜粉條豆腐 白菜黃瓜切絲涼拌 白菜木耳
6樓：農家樂美食記
白菜搭配培根金針菇，白菜、培根切絲，鍋裡放入豬油，把培根炒香後加入清水，湯開後放入金針菇和白菜，最後調好味就可以了。
白菜和什麼搭配吃營養最容易吸收？
大白菜中有什麼營養，大白菜有什麼營養？
白菜含有多種營養物質，是人體生理活動所必需的維生素 無機鹽及食用纖維素的重要 大白菜含有豐富的鈣，它比番茄高5倍 比黃瓜高1.9倍 抗壞血酸 維生素c 比黃瓜高4倍 比番茄高1.4倍 胡蘿蔔素比黃瓜高1.8倍，大白菜是預防癌症 糖尿病和肥胖症的健康食品。美國一家專門研究癌症的科研所發現 多吃白菜能防...
大白菜怎麼育苗移栽，大白菜育苗移栽有什麼好處？
育苗移栽大白菜一般應該在苗齡20天左右 幼苗5 6片真葉時進行。為保證成活率，移栽最好選擇陽光不是很厲害的下午進行，要是移栽面積不是很大的話，最好傍晚時候移栽，移栽後立即澆水，水量可不必太大。2 3天后，再適當澆水一次，以利於緩苗保活，此次澆水時可適量追肥，一般使用硫酸銨，其數量不要超過每畝 15公...
大白菜和小白菜有什麼區別
據測定，小 白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。蛋白質含量青菜比大白菜多回29 雞毛菜比大白菜多答21 維生素c含量，青菜比大白菜多95 雞毛菜比大白菜多19 胡蘿蔔素含量，青菜比大白菜多2.5倍，雞毛菜比大白菜多39倍 鈣含量青菜比大白菜多8.7倍，雞毛菜比大白菜多8.1倍。所含的糖類和碳水化...