1樓：匿名使用者
老粥廟會的「粥」很受歡迎，10多種粥品細膩滑爽，入口即化，口感十分鮮美。「幸福魚」雲南風味超市及「清明上河食廊」的自助式風味小吃讓你盡情享受雲南小吃的美味。
除了昆明本土的小吃，還有來自全國各地的名小吃。如「花溪王記」的牛肉米線，「秦淮一家人」的湯包等。
滷味小吃
昆明有很多滷味店，大多在菜市場。滷豆腐、滷豬耳、豬舌、豬肝、滷童子雞、鴨子、滷牛肉等等應有盡有。這類店主要面向家庭，豐富家庭餐桌。
真正韻味的要數「盛僑園」的滷鵝頭、鴨翅膀、鴨脖子，一聲吆喝：「老闆，來只鵝頭、兩隻鵝翅！」服務員手舉一小托盤送到桌子上，頓感主人的十足派頭。
這裡的鵝頭較大，鵝翅也不小，看似賣相一般般，但做得都很爛乎，滷得也很入味，很有買主。
燒烤小吃
昆明的燒烤小吃種類繁多：烤牛羊肉串、烤牛筋、烤雞腿、雞翅膀、烤韭菜等，最有「規模」的燒烤聚集地要數順城街。整條街都瀰漫著烤肉的香味，打那兒經過，沒有不買上一串吃的。
當然吃得最多的要數烤牛羊肉串了。烤牛羊肉串的製法很講究。先把新鮮牛羊肉切成厚片或細條，用鐵釺子或竹籤串好，架在鐵槽上烤。
撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉，3分鐘左右，翻動鐵釺或竹籤再烤另一面，並撒上調料，烤數分鐘肉熟即成。一般1元錢1串，吃後令人回味無窮。還有3元／只的烤雞腿、雞翅膀，味道比油炸的香多了。
您吃過烤韭菜、烤豬腦嗎？人民路上的「西南夜市燒烤城」，就可以品嚐到這些美味。
只要您夠勤快、夠悠閒，您就可以從昆明的大街小巷裡找到各式味美價廉的小吃，多去逛逛吧。
過橋米線的n種吃法
美麗的傳說，造就了雲南過橋米線；鮮美的口味，使得過橋米線成為雲南的一大特色風味美食。同樣是過橋米線，只因各店家對主題訴求的不同，其感覺就有千差萬別。不信，你就跟我們一起去吃吃吧！
融合歷史人文景觀———過橋米線
建水燒豆腐
作為雲南首府，在昆明可以吃到雲南各地州美食。走在街頭巷尾，建水燒豆腐隨處可見。比較正宗的是，捎上一包，品味那臭得髮香的獨特魅力，是昆明人常做的事情。
雲南大學門口圓通西路的火王燒烤是建水人開的，燒豆腐非常正宗，還可順便品嚐一下建水的烤雞腳，是用生雞腳烤的，突出鮮味。
大理豌豆粉
大理姑娘一身民族裝扮，站在街頭賣小吃，光看上去，就覺得這道美食風情萬種了。豌豆粉配料很獨特，尤其是那一大勺芝麻醬，將這簡單的小吃發揮到了極致。吃豌豆粉別忘了配一碗大理風味的木瓜涼水，甜甜的，滑滑的，這是大理的味道。
翠湖邊上
"坐擁翠湖，餐伴海鷗"，這樣的詞語似乎已能足夠體現出翠湖邊上的優勢所在。簡潔的空間，清朗的落地玻璃，刻畫著老昆明痕跡的點點滴滴，使翠湖邊上很快火暴。這裡主推的新派滇味包括"楊枝甘露"、"雲南紅排骨"、"霸王花湯"、"玫瑰豆腐"。。
2樓：匿名使用者
奧灶面，萬三豬蹄，陽澄湖大閘蟹，正儀青糰子，等
3樓：匿名使用者
許航維最好吃吧？對不對？
4樓：匿名使用者
奧灶面，萬三豬蹄，陽澄湖大閘蟹，正儀青糰子，周市奧鴨
5樓：匿名使用者
uk6ujhgjht
6樓：卻南于山雁
奧灶面，萬三豬蹄，陽澄湖大閘蟹，正儀青糰子，周市奧鴨
我是崑山人，答案絕對保障！
崑山特色小吃是什麼？要三個以上的！！！
7樓：匿名使用者
崑山的特色小吃有奧灶面、萬三蹄、正儀青糰子、襪底酥、石浦羊肉、周市爊鴨、醬汁肉、三味圓、陽澄湖大閘蟹。
崑山有哪些有名的小吃？
8樓：匿名使用者
三味圓又稱湯麵筋, 是崑山市周莊鎮的名餚特產。周莊三味圓的皮以麵筋為料，餡用雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥姜、黃酒等調製剁細精製而成。用雞湯燒煮，皮薄餡嫩，晶瑩剔透，湯清味鮮，集點心、菜餚、鮮湯之美，輕輕一咬，鮮汁直淌，堪稱上品。
到崑山遊覽玉峰山，人們總要去「奧灶館」品嚐一碗「奧灶面」。奧灶面以紅油爆魚面和白湯滷鴨面最為著名。紅油爆魚面，麵條細白，湯色醬紅；白湯滷鴨面，白麵白湯，原色原味。
奧灶面不僅選料講究，味美鮮醇，另外還有「三燙」的特點：面燙，撈麵時不在溫水中過水，而在沸水中過水；湯燙，配製好的麵湯放在鐵鍋裡，用餘火燜煮，保持其溫度；碗燙，碗洗淨後，放在沸水中取用，不僅保暖，還消毒衛生。因此「奧灶面」即便是在數九寒天，食之也能冒汗。
周莊位於蘇州城東南，崑山的西南處，古稱貞豐裡。是江南典型的「小橋、流水、人家」，周莊最為著名的景點有富安橋、雙橋、沈廳。周莊有許多特色小吃，最有特色的是沈萬三愛吃的肘子和豬蹄，其它特色食品還有萬三糕、童子黃瓜、蝦糟、三味圓及當地的水鮮等。
江蘇省崑山市，有一「奧灶館」，是個賣麵條的百年老店。每天早上，這裡門庭若市，車水馬龍，你進他出，絡繹不絕。來這裡吃麵的，不僅有近鄰，更有遠客，如上海、浙江和江蘇其他各地的，人們說「到崑山，不吃奧灶面，等於沒來崑山」。
這是為什麼呢？因為崑山人把這一有特色的傳統小吃，精心製做，達到了極致的境界。這裡的奧灶面，湯有湯的滋味，面有面的講究，澆頭有澆頭的配法。
紅湯麵配薰魚，白湯麵配鹽水鴨腿，人們吃後，無不點頭稱好。小小麵館，多時一個早上就能賣出3500碗，每碗16元，合計56000元。一碗麵條引來如此眾多的客人來崑山，又因一碗麵條讓人牢牢記住了崑山，奧灶面成了崑山市的一個經濟、文化、社會的亮點，著實為崑山的經濟騰飛、文化發展、社會進步增添了一把力。
崑山有些什麼特色小吃啊。
9樓：鄞燦嬴怡
崑山特色小吃有：
青糰子、奧灶面、萬山蹄、崑山陽澄湖大閘蟹、崑山酥餅、周市爊鴨。等等。
崑山有哪些小吃
10樓：匿名使用者
三味圓又稱湯麵筋, 是崑山市周莊鎮的名餚特產。周莊三味圓的皮以麵筋為料，餡用雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥姜、黃酒等調製剁細精製而成。用雞湯燒煮，皮薄餡嫩，晶瑩剔透，湯清味鮮，集點心、菜餚、鮮湯之美，輕輕一咬，鮮汁直淌，堪稱上品。
到崑山遊覽玉峰山，人們總要去「奧灶館」品嚐一碗「奧灶面」。奧灶面以紅油爆魚面和白湯滷鴨面最為著名。紅油爆魚面，麵條細白，湯色醬紅；白湯滷鴨面，白麵白湯，原色原味。
奧灶面不僅選料講究，味美鮮醇，另外還有「三燙」的特點：面燙，撈麵時不在溫水中過水，而在沸水中過水；湯燙，配製好的麵湯放在鐵鍋裡，用餘火燜煮，保持其溫度；碗燙，碗洗淨後，放在沸水中取用，不僅保暖，還消毒衛生。因此「奧灶面」即便是在數九寒天，食之也能冒汗。
周莊位於蘇州城東南，崑山的西南處，古稱貞豐裡。是江南典型的「小橋、流水、人家」，周莊最為著名的景點有富安橋、雙橋、沈廳。周莊有許多特色小吃，最有特色的是沈萬三愛吃的肘子和豬蹄，其它特色食品還有萬三糕、童子黃瓜、蝦糟、三味圓及當地的水鮮等。
江蘇省崑山市，有一「奧灶館」，是個賣麵條的百年老店。每天早上，這裡門庭若市，車水馬龍，你進他出，絡繹不絕。來這裡吃麵的，不僅有近鄰，更有遠客，如上海、浙江和江蘇其他各地的，人們說「到崑山，不吃奧灶面，等於沒來崑山」。
這是為什麼呢？因為崑山人把這一有特色的傳統小吃，精心製做，達到了極致的境界。這裡的奧灶面，湯有湯的滋味，面有面的講究，澆頭有澆頭的配法。
紅湯麵配薰魚，白湯麵配鹽水鴨腿，人們吃後，無不點頭稱好。小小麵館，多時一個早上就能賣出3500碗，每碗16元，合計56000元。一碗麵條引來如此眾多的客人來崑山，又因一碗麵條讓人牢牢記住了崑山，奧灶面成了崑山市的一個經濟、文化、社會的亮點，著實為崑山的經濟騰飛、文化發展、社會進步增添了一把力。
貴定特色小吃是什麼，貴州有什麼特色小吃
貴定雲霧貢茶 百合貢粉 百合是加工百合粉的原料。百合為百合科多年生草本植物，根可人藥 可食用，花可共觀賞。百合喜生長在高山深谷。高寒潮溼之地，帶季風溼潤氣候區內，高山密林或灌木叢中。百合莖高一米左右尺，不分枝，花呈白色或橙色，為喇叭形，長於基頂。百合根埋於土壤中，一般在土層20公分以下，根部呈鱗瓣狀...
陽泉的特色小吃是什麼，堪江特色小吃是什麼
陽泉美食小吃，舌尖上的陽泉 主要產於平定縣後溝 河頭兩村。明洪武年間 1368 1398 開始生產。以清脆 爽口 香醇味厚 食用方便而受到人們的青睞。清朝被定為進貢皇室的物品，享有 龍筋 之譽。黃瓜干係選用優質無剌無籽幼瓜製成，富含人體必需的維生素 鉀鹽 氨基酸 糖類等多種營養成分，能促進腸胃蠕動，...
濟寧有什麼特色小吃？特色小吃有什麼？
濟寧是魯菜的發源地之一，地方小吃種類繁多，特色鮮明。尤其是孔府菜 孔府糕點和微山湖全魚宴等地方飲食，在海內外具有較高的聲譽，是不可不嘗的美味佳餚。具體的可以去特美街看看，上面有詳細的全國各地特色小吃介紹。特色小吃有什麼？雲南特色小吃老多了。米線就有很多種，過橋米線 土雞米線 豆花米線 雜醬米線等等，...