1樓：系鬆蘭彤橋
就是營養的飲食結構，例如
食物的營養貴在巧妙搭配,搭配得好,不但有利於人體很好地吸收其營養成分,使營養價值成倍增加,而且可以減少其中的***。對人體健康更為有利。
麥片+草莓：促進鐵元素吸收
儘管你早飯的麥片中含有人體每天所需鐵元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因為人體對植物性鐵的吸收率非常有限。不過，將含鐵食物與富含維生素c的食物搭配在一起食用，就能使鐵的吸收率大大提高。草莓或獼猴桃都是不錯的選擇，和麥片一起吃既美味又健康。
全麥麵包+花生醬：補充維生素e
全麥類食品，尤其是全麥麵包都富含抗氧化劑維生素e，這種物質可以緩解劇烈運動後的肌肉疼痛，還能對心臟起到一定的保護作用。由於維生素e「只溶於油」，因此，將全麥麵包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用，可以幫助身體吸收更多的維生素e。
全麥麵包+花生醬：補充維生素e
全麥類食品，尤其是全麥麵包都富含抗氧化劑維生素e，這種物質可以緩解劇烈運動後的肌肉疼痛，還能對心臟起到一定的保護作用。由於維生素e「只溶於油」，因此，將全麥麵包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用，可以幫助身體吸收更多的維生素e。
黑豆+橙子：促進礦物質吸收
黑豆中含有多種營養成分，但其中的植酸會妨礙身體對其他礦物質元素——鋅和鐵——的吸收。為了幫助身體更好地吸收這些礦物質元素，可以在飲食中將豆類與富含維生素c的食品（如橙子、西柚等）搭配在一起，因為維生素c可以削弱植酸的作用。
酸奶+洋姜：增加免疫力
酸奶中富含的鈣質和乳酸菌可以提高人體的免疫功能，洋姜中富含的菊粉是一種不易消化的碳水化合物——可以促進體內有益菌群的生長，促進人體鈣質的吸收，兩種食物再「般配」不過。
混合蔬菜+橄欖油：促進β-胡蘿蔔素的吸收
芝麻葉、萵苣、空心菜等葉菜中含有大量β-胡蘿蔔素，可以有效地幫助身體預防癌症和老年痴呆的發生。但愛荷華州立大學的一項研究顯示，如果沙拉中不含有任何脂肪，那麼胡蘿蔔素的吸收率也會很低，如果適量加入健康沙拉醬或橄欖油，就可以促進胡蘿蔔素的吸收。
2樓：戚潔卓春
平衡膳食、合理營養是健康飲食的核心。
完善而合理的營養可以保證人體正常的生理功能，促進健康和生長髮育，提高機體的抵抗力和免疫力，有利於某些疾病的預防和**。
合理營養要求膳食能供給機體所需的全部營養素，並不發生缺乏或過量的情況。平衡膳食則主要從膳食的方面保證營養素的需要，以達到合理營養，它不僅需要考慮食物中含有營養素的種類和數量，而且還必須考慮食物合理的加工方法、烹飪過程中如何提高消化率和減少營養素的損失等問題。
營養配餐，就是按人們身體的需要，根據食物中各種營養物質的含量，設計一天、一週或一個月的食譜，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養素比例合理，即達到平衡膳食。
什麼是營養膳食
3樓：恆頤老年公寓
膳食營養成分也許大家並不知道，其實所謂的膳食營養就是我們從吃下去的食物當中吸取所有的營養成分，幫助身體消化吸收，營養不夠那麼身體就會不健康，跟身體帶來了一些不可想象的症狀，什麼是膳食營養成分呢!如何讓膳食營養吸入我們身體中補充身體。
營養是指人體從外界攝取適當有益物質以謀求養身的行為，是人體攝取和利用食物的綜合過程，是對食物中養料的攝入、消化、吸收和排洩等的全過程。
營養應理解為滋養或被滋養的行為，其含意為謀求養身。對營養詞義的解釋還有以下數種：人體由食物內吸取養料供養身體;人體從外界吸取所需要的物質來維持其生長、發育等生命活動的作用;人體從外界攝取需要的養料以維持生長作用;人體吸取養料以維持其生命過程。
總之，人體為了維持生長、發育、代謝、修補等生命活動而攝取和利用食物養料的生物學全過程稱為營養。研究這種生物學過程及其有關因素的學科稱為營養學。
營養學生物學的分支學科。由此可知，營養詞義不是指物質，不是物質名詞，它不是營養素的同義詞。目前有不少人對營養詞義理解不正確，用詞不當，如營養足夠、營養豐富、營養高等，我們應正確地改稱為營養素足夠、營養素豐富、營養價值高等。
此外，還有一些人使用營養衛生片語，這也有誤，因為營養不存在衛生問題。由於食品才有大量衛生問題，所以我們使用食品衛生片語才是正確的，我們不能張冠李戴.
人體為了維持正常生命活動和從事勞動，必須每日不斷地攝取食物和飲水，食物和飲水中含有各種人體必需的有機物和無機物，這種對身體有益的有機物和無機物稱為營養素。所以，「民以食為天」中的食實際上指的是食物中的營養素。食物中所含營養素種類繁多，達數十種，按其化學性質可分為六大類：
蛋白質、碳水化合物、礦物質(礦物鹽或無機鹽)、維生素和水。現在有人把碳水化合物中不能被消化吸收的膳食纖維稱為第七類營養素。
所謂的膳食營養成分就是每天我們吃下去的水果，蔬菜，魚肉，蛋類這些都是所有的營養成分，據研究發現，並不是吃得越貴越高階，營養價值就越高，其實身邊很多普通的蔬菜，普通的食物都是能夠補充大量的營養成分。
4樓：東方綜娛社
到底什麼才叫營養膳食？專家提出這幾方面，你能夠做到嗎
營養膳食是什麼
5樓：距離會産生小
膳食平衡，主要是說的食物。
6樓：生活小達人小月兒
回答人類的食物是多種多樣的，各種食物所含的營養成分不完全相同，所以需要多種食物組成，才能滿足人體各種營養需要，達到合理營養、促進健康的目的。
多吃蔬果、奶類、豆類，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉等，同時加強鍛鍊，吃和動是保持健康的關鍵。各個年齡段人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重，體重過低和過高均易增加疾病的發生風險。儘量減少久坐時間，每小時起來動一動，動則有益。
這些都是哦，親
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7樓：匿名使用者
合理飲食，不偏食，營養健康
8樓：匿名使用者
合理飲食，營養搭配均衡
什麼是營養膳食
9樓：道法自然玄師
什麼是膳食營養成分也許大家並不知道，其實所謂的膳食營養就是我們從吃下去的食物當中吸取所有的營養成分，幫助身體消化吸收，營養不夠那麼身體就會不健康，跟身體帶來了一些不可想象的症狀，什麼是膳食營養成分呢!如何讓膳食營養吸入我們身體中補充身體。
營養是指人體從外界攝取適當有益物質以謀求養身的行為，是人體攝取和利用食物的綜合過程，是對食物中養料的攝入、消化、吸收和排洩等的全過程。
營養應理解為滋養或被滋養的行為，其含意為謀求養身。對營養詞義的解釋還有以下數種：人體由食物內吸取養料供養身體;人體從外界吸取所需要的物質來維持其生長、發育等生命活動的作用;人體從外界攝取需要的養料以維持生長作用;人體吸取養料以維持其生命過程。
總之，人體為了維持生長、發育、代謝、修補等生命活動而攝取和利用食物養料的生物學全過程稱為營養。研究這種生物學過程及其有關因素的學科稱為營養學。
營養學生物學的分支學科。由此可知，營養詞義不是指物質，不是物質名詞，它不是營養素的同義詞。目前有不少人對營養詞義理解不正確，用詞不當，如營養足夠、營養豐富、營養高等，我們應正確地改稱為營養素足夠、營養素豐富、營養價值高等。
此外，還有一些人使用營養衛生片語，這也有誤，因為營養不存在衛生問題。由於食品才有大量衛生問題，所以我們使用食品衛生片語才是正確的，我們不能張冠李戴.
人體為了維持正常生命活動和從事勞動，必須每日不斷地攝取食物和飲水，食物和飲水中含有各種人體必需的有機物和無機物，這種對身體有益的有機物和無機物稱為營養素。所以，「民以食為天」中的食實際上指的是食物中的營養素。食物中所含營養素種類繁多，達數十種，按其化學性質可分為六大類：
蛋白質、碳水化合物、礦物質(礦物鹽或無機鹽)、維生素和水。現在有人把碳水化合物中不能被消化吸收的膳食纖維稱為第七類營養素。
所謂的膳食營養成分就是每天我們吃下去的水果，蔬菜，魚肉，蛋類這些都是所有的營養成分，據研究發現，並不是吃得越貴越高階，營養價值就越高，其實身邊很多普通的蔬菜，普通的食物都是能夠補充大量的營養成分。
10樓：平安幸福全家人
營養膳食是食物當中含有人體所需要的七大營養素。包括蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，纖維素。無機鹽。水。
11樓：生活小達人小月兒
回答人類的食物是多種多樣的，各種食物所含的營養成分不完全相同，所以需要多種食物組成，才能滿足人體各種營養需要，達到合理營養、促進健康的目的。
多吃蔬果、奶類、豆類，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉等，同時加強鍛鍊，吃和動是保持健康的關鍵。各個年齡段人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重，體重過低和過高均易增加疾病的發生風險。儘量減少久坐時間，每小時起來動一動，動則有益。
這些都是哦，親
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什麼是合理的營養膳食？
12樓：社南燁霖
什麼叫「一」呢？每天喝一袋牛奶。中國人的膳食習慣，容易缺鈣，缺鈣易出現骨疼、駝背和容易發生骨折，這三大症狀。
其所以缺鈣是因為每人每日需要600~800毫克，而我們膳食裡僅有300~500毫克鈣，而每袋牛奶約有300毫克鈣，所以每天一袋牛奶，正好滿足每日需要的鈣量。 「二」是250克至350克碳水化合物，相當於300克（六兩）至400克（八兩）主食。控制主食。
控制主食可以調控體重，是最好的**方法。 「三」是三份高蛋白。一份是一兩瘦肉或者一個大雞蛋、或者二兩豆腐，或者二兩魚蝦，或者二兩雞或鴨，或者半兩黃豆。
二天三份。例如早上吃一個荷包蛋，中午吃一個肉片苦瓜，晚上吃二兩豆腐或二兩魚，這一天三份至四份蛋白質不多也不少。而動物蛋白質以魚類蛋白質為最好。
植物蛋白質以黃豆蛋白為最好。另外豆類還含有雌性激素，可減輕婦女更年期綜合症。 「四」是四句話：
即「有粗有細，不甜不鹹，三四五頓，七八分飽」。粗細糧搭配，一週吃三四次粗糧，棒子麵、老玉米、紅薯這些粗細糧搭配營養最合適。不甜不鹹是指：
「清清淡淡才是真」。三四五頓是每天吃的餐數。絕對不能不吃早餐，只吃兩頓。
七八分飽就是吃飯一定要吃七八分飽。因為延年益壽最好的辦法就是低熱量膳食，其實就是吃七八分飽，就是當你離開飯桌時還有點餓，還想吃，這就是七八分飽。 「五」是500克蔬菜和水果。
預防癌症的最好辦法，就是常吃新鮮水果和蔬菜。 「紅」是每天一到兩個西紅柿，男人每天一個西紅柿前列腺癌可減少45%。熟食西紅柿更好，因為番茄紅素是脂溶性的。
「黃」是紅黃色的蔬菜含維生素a較多。因此要經常吃胡蘿蔔、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等。 「綠」是飲料裡茶最好，茶葉當中綠茶最好，綠茶含有多種抗氧自由基的物質，可緩解老化，喝茶能延年益壽，減少腫瘤，防止動脈硬化。
「白」是指燕麥粉、燕麥片。吃燕麥粥不但降低膽固醇，降甘油三酯，還對**糖尿病，**效果特別好。對老年人還有通大便的作用。
「黑」是黑木耳。它可以降低血粘度，可預防腦血栓，老年痴呆和冠心病。每天5克至10克，相當於一斤黑木耳吃50天。
合理膳食有什麼好處合理的營養膳食對人體有什麼好處
配製合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養素齊全，比例適當，以滿足人體需要。1 粗糧 細糧要搭配 粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助於各種營養成分的互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。2 副食品種類要多樣，葷素搭配 肉類 魚 奶 蛋等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種...
膳食纖維有哪些營養學意義，膳食纖維的營養學意義如何？
大體的說膳食纖維有以下的生理功能 一.調整腸胃功能 1,防止便祕 2,改善腸道菌群和輔助抑制腫瘤作用,3,緩和有害物質所導致的中毒和腹瀉 4,預防闌尾炎的發生 二,調節血糖值 膳食纖維的可溶性纖維,能抑制餐後血糖值的上升 三,調節血脂 可溶性膳食纖維可螯和膽固醇,從而抑制機體對膽固醇的吸收.達到降血...
搭配膳食的營養原則是什麼搭配什麼搭配每天應適當得吃一些新鮮的什麼和什麼等
早飯要吃好 午飯要吃飽 晚飯要吃少 反正青菜肉類主食少一樣都不行吧。少吃鹽。關於營養均衡的搭配，要吃什麼東西，有什麼好處。營養均衡對於正常人來說就最好按膳食指南的原則飲食 以谷薯類為主250 400克，蔬菜位居每二位每天300 500克蔬菜，綠葉菜佔一半 水果200 400克，禽肉蛋125 225克...