1樓：匿名使用者
炒花飯是一道簡單易學的美味主食。
用料米飯、青豆、黃甜椒、臘肉、臘腸、剝好凍著的河蝦仁和雞蛋一枚。
調料鹽、洋蔥、橄欖油。
做法1、黃甜椒、臘肉、臘腸、洋蔥全切成小丁，雞蛋打散放一點點鹽。
2、鍋裡放油（多一些）稍熱後放入蛋液，炒熟炒碎。盛出。油瀝乾留在鍋內。
3、把黃甜椒、臘肉、臘腸、洋蔥的丁和碗豆一起下鍋炒到八成熟悉。放入剛剛炒好的蛋花，再放入一團隔夜飯。炒勻。
4、出鍋前撒適量的鹽。
5、盛盤即可。
2樓：無雨
1.雞蛋打成蛋液,胡蘿蔔,黃瓜切丁,蔥切蔥花;2.油燒熱倒入蛋液炒成蛋花,直接把胡蘿蔔,黃瓜丁一起倒鍋裡翻炒1分鐘;3.
菜丁炒勻後倒米飯一起.大概5分鐘出鍋時放鹽，雞精，蔥花翻勻出鍋，一份花飯就好了，孩子看到漂亮也喜歡吃，省時簡單..
3樓：墨染錦年
主料隔夜米飯350g 雞蛋2個
紅薯一個150g
輔料蔥2根 油適量
鹽少許炒花飯的做法步驟
1. 把隔夜米飯打散備用。
2. 準備配料：雞蛋2個，紅薯1個，蔥花2根。
3. 3.紅薯切丁，蔥花切小段，雞蛋打好備用。
4. 鍋熱倒入適量食用油，將打好的雞蛋液倒入翻炒。
5. 倒入準備好的紅薯丁，中小翻炒2分鐘。
6. 倒入米飯，加適量鹽翻炒5分鐘，起鍋前撒蔥花翻炒即可。
7. 裝盤完成。
怎麼炒花飯？
4樓：烏金生宣碧
重要的一點先要把飯分成一粒粒的。把飯急凍再用手分。蛋打勻成蛋液,直接放飯上不斷翻炒就成。
炒花飯怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料隔夜米飯350g 雞蛋2個
紅薯一個150g
輔料蔥2根 油適量
鹽少許炒花飯的做法步驟
1. 把隔夜米飯打散備用。
2. 準備配料：雞蛋2個，紅薯1個，蔥花2根。
3. 3.紅薯切丁，蔥花切小段，雞蛋打好備用。
4. 鍋熱倒入適量食用油，將打好的雞蛋液倒入翻炒。
5. 倒入準備好的紅薯丁，中小翻炒2分鐘。
6. 倒入米飯，加適量鹽翻炒5分鐘，起鍋前撒蔥花翻炒即可。
7. 裝盤完成。
怎麼炒花飯？
6樓：匿名使用者
木桶海鮮炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食工藝：蒸木桶海鮮炒飯的製作材料： 主料：泰國香米,蝦仁,蟹足肉,鮑仔,薺菜各適量。
調料：色拉油,鹽,味精,胡椒粉各適量。教您木桶海鮮炒飯怎麼做，如何做木桶海鮮炒飯才好吃 1.
泰國香米淘洗蒸熟；薺菜洗淨，擠幹剁碎。2.蝦仁、蟹足肉、鮑仔分別切粒、焯熟。
3.所有原料加入調料炒制，放入木桶中，上籠蒸制而成。木桶海鮮炒飯的製作要訣：
薺菜最後放入以保色澤翠綠，木桶蓋要在上桌前開啟，香味更誘人。 火腿雞蛋炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
工藝：炒火腿雞蛋炒飯的製作材料： 主料：
白米飯2小碗調料：洋火腿少許,豌豆仁和胡蘿蔔及玉米少許,雞蛋1個,蔥末1大匙,鹽1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。
教您火腿雞蛋炒飯怎麼做，如何做火腿雞蛋炒飯才好吃 作法： 1.洋火腿切丁，胡蘿蔔也去皮切丁，將豌豆仁、胡蘿蔔、玉米粒一起放入滾水中川燙過後取出；雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。
2.加白飯、火腿丁、胡蘿蔔丁、豌豆仁、玉米粒，炒勻後加入調味料，淋上蔥末拌勻即可。
7樓：匿名使用者
重要的一點先要把飯分成一粒粒的。把飯急凍再用手分。蛋打勻成蛋液,直接放飯上不斷翻炒就成。
8樓：匿名使用者
黏是米飯做的太溼，糊是因為油少了，翻的有點慢
9樓：匿名使用者
米飯太稀了，拌快點就不會糊了
炒花飯怎麼炒
10樓：夏末汀芷
材料新鮮乾貝2個，蝦仁2個，蘆筍丁1/2兩，胡蘿蔔丁1/2兩，蛋1個，白飯6兩，桂花醬1小匙，鮮雞晶適量，鹽適量
做法1.將新鮮乾貝、蝦仁洗淨並切丁；蛋打散成蛋液備用。
2.將新鮮乾貝丁、蝦仁丁、蘆筍丁、胡蘿蔔丁分別以沸水汆燙後，撈起瀝乾水份備用。
3.熱油鍋，將蛋液下鍋炒至半熟時，加入白飯拌散至米粒呈鬆散狀，再加入作法2的材料及桂花醬。鮮雞晶、鹽拌炒均勻後盛入餐盤中，喜歡香味重些的人可再新增1小匙桂花醬於桂花炒飯上即可食用。
11樓：雨翠絲
重要的一點先要把飯分成一粒粒的。把飯急凍再用手分。蛋打勻成蛋液,直接放飯上不斷翻炒就成
12樓：匿名使用者
- - 是花菜嗎 還是什麼
真心想問蛋炒飯和炒花飯有什麼區別
13樓：
蛋炒飯是先炒雞蛋，然後把飯放下去，這樣能吃到雞蛋塊。飯炒蛋是先把飯炒熱後，把雞蛋均勻地倒在飯裡一起炒，這樣炒出來的飯呈黃色，但吃不到明顯的蛋塊。
1、每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。
這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
2、一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
炒花飯怎麼做好吃竅門
14樓：呼延掣
炒花飯怎麼做？好吃竅門鍋中放油加入米飯加肉花菜加入調料翻炒均勻出鍋即可
15樓：耳冬三點瓦
炒花飯怎麼做好吃將那個發那個啊，煮那個薏米點那個鍋總有燒了，叫你放到裡頭拌炒，然後放那個哎，發在這一類的東西進去拌炒一下就好了。
16樓：
把滑板放鍋裡頭煮一下，再放放水，洗乾淨了再放上油，把花瓣放裡頭炒一炒一炒，放上鹹鹽味素，老抽蠔油把料調好了，再出國的時候放一點點香菜，這樣子就非常的好吃
17樓：卞楣英
炒花飯怎麼做好吃竅門兒。胡蘿蔔丁，菜花丁。黃瓜丁。火腿腸切成丁。姜蒜爆鍋。菜倒入鍋內翻炒，然後倒入米飯翻炒即可。
炒花飯的米怎麼做好吃
18樓：匿名使用者
主料隔夜米飯一碗 包白菜50g 雞蛋2個 老乾媽1匙 野山椒2個
炒花飯（經典版）的做法步驟
1. 備料：如圖！飯一定得是隔夜或者上一餐的冷現飯。可根據口味新增野山椒兩顆
2. 平底鍋燒熱入底油，倒入蛋液！（熱鍋冷油下蛋液）3.
加入包白菜絲炒蔫！白菜脆嫩控油灰常棒…野山椒末可在此時加入4. 加入米飯，翻炒。
將飯炒散至顆粒狀，依次加入鹽、老抽兩滴，黑椒碎，老乾媽半匙（一定將老乾媽紅油瀝出，此料理忌油多）千萬不要放味精雞精！
5. 撒入蔥花！翻炒出鍋香噴噴…
19樓：匿名使用者
木桶海鮮炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
工藝：蒸木桶海鮮炒飯的製作材料： 主料：泰國香米,蝦仁,蟹足肉,鮑仔,薺菜各適量。
調料：色拉油,鹽,味精,胡椒粉各適量。教您木桶海鮮炒飯怎麼做，如何做木桶海鮮炒飯才好吃 1.
泰國香米淘洗蒸熟；薺菜洗淨，擠幹剁碎。2.蝦仁、蟹足肉、鮑仔分別切粒、焯熟。
3.所有原料加入調料炒制，放入木桶中，上籠蒸制而成。木桶海鮮炒飯的製作要訣：
薺菜最後放入以保色澤翠綠，木桶蓋要在上桌前開啟，香味更誘人。
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