1樓：情感導師賽文
【豆腐鮮肉餅】
適合寶寶：2歲半以上。
原料：豬肉100克，北豆腐50克。
調料：蔥、姜各少許，寶寶醬油幾滴，鹽少量，白糖微量，植物油適量。
做法：1.豬肉剁成肉泥，豆腐裝入保鮮袋內捏碎成泥。
2.蔥、姜分別切末，豬肉泥與豆腐泥混合，加入蔥、薑末，寶寶醬油，鹽和白糖。
3.所有原料、調料充分混合，攪拌均勻。
4.煎鍋倒入少量植物油燒熱，同時用手把拌好的肉餅泥團成丸子狀，再壓扁成餅狀，逐一放入煎鍋內。
5.煎熟逐個裝盤即可，可以撒些蔥花裝飾。
媽媽嘮叨：
☆我加的是北豆腐，比較硬，水分也少。加南豆腐也可以，但豆腐量要減少，否則水分太大，肉餅難成形。
☆寶寶醬油和白糖少量放即可，只是為了提味兒的。
☆煎肉餅時要用小火煎，別太著急，一面煎好成型後，再用筷子翻面，否則容易散掉。煎的時候注意，如果水分多，油濺的厲害，可以蓋上鍋蓋，別燙到哈。
【西紅柿豆腐】
適合寶寶：2歲以上。
原料：豆腐1塊，西紅柿1個（大個的）。
調料：番茄醬1大勺，小蔥1棵，醬油1小勺，食鹽5克，細砂糖1小勺，香油數滴，水適量，植物油適量。
做法：1.將豆腐切成小塊，西紅柿切成與豆腐大小相同的塊兒，蔥切成蔥花。
2.鍋內放清水燒開，加入1小勺鹽，再加入豆腐，待煮沸時撈起。
3.鍋內放油燒熱，小火爆香一半蔥花。
4.然後倒入2/3的西紅柿塊，將西紅柿塊炒軟。
5.倒入豆腐塊，小心翻炒，以免炒碎。
6.然後加入溫水，水量沒過豆腐即可，大火煮開後轉小火燉煮。
7.燉至湯汁收濃，再放入剩餘的番茄塊和番茄醬。
8.然後加入鹽、醬油、白糖小心炒勻。
9.最後滴上香油，撒上剩餘蔥花即可出鍋。
媽媽嘮叨：
☆用鹽水焯過的豆腐炒起來不容易爛，還可以去豆腥味，如果嫌麻煩也可以不焯，炒時注意力度。
☆西紅柿是夏季最常用的蔬菜之一，選擇那種能出水、柿子味兒濃的，口感會更好。如果寶寶過小的話，西紅柿的皮燙掉會更好。
☆前三分之二的西紅柿是為了熬出西紅柿湯的，剩餘的三分之一就當西紅柿吃。而番茄醬可放可不放，如果西紅柿特別能出水，就可以不放番茄醬了。
☆美味延伸——還可以加點青豆，松仁，玉米一起煮燉，色彩會更豐富。
【肉末☆肉末用牛肉也很不錯哦！如果寶寶喜歡吃肉末的話，媽媽不妨一次性多剁一些，然後分成小份裝在保鮮袋裡冷凍，每次吃的時候拿出來解凍就能用啦！特別省時省力！
2樓：匿名使用者
主料老豆腐200g 豌豆30g
玉米50g 肉末50g
洋蔥80g 白糖1茶匙
生粉 鹽
番茄醬5茶匙
寶寶餐之祕製澆汁豆腐【2歲以上】的做法步驟1. 老豆腐切小片，放到鹽水裡浸泡一會，去除腥味，玉米切粒，洋蔥切丁，豌豆洗淨待用，熱鍋後加油，倒入洋蔥、肉末煸炒出香味，再倒入豌豆、玉米粒翻炒約30秒，轉中小火，加入番茄醬和白糖，炒勻後加入1碗清水，大火煮開後轉中火繼續煮4分鐘，盛盤待用，老豆腐撈出來瀝水後，兩面裹上生粉，熱鍋後加油，放入老豆腐，煎至兩面金黃，倒入做好的湯汁，炒勻後轉中火收汁，盛盤
豆腐怎麼做寶寶愛吃
3樓：匿名使用者
豆腐可以做成燉豆腐，再放些蝦皮，蔥花調味就可以了。
豆腐怎麼做寶寶最愛吃
4樓：幸運的楓陽
我給寶寶吃豆腐一般來說有兩種方法:
一種是跟魚頭一起做魚頭豆腐湯,營養豐富又美味,
再一種就是先把豆腐用開水燙一下,碾碎了以後跟雞蛋一起蒸成豆腐雞蛋羹,也不錯,因為豆腐不易入味,吃起來太淡了,只好這樣.呵呵,寶寶再大點就好做麻婆豆腐給他吃啦~~~
豆腐怎麼做，寶寶愛吃
5樓：幸運的楓陽
香菇燉豆腐
主料豆腐
500g
鮮香菇150g輔料油
適量鹽適量蔥
適量生抽
20ml
白糖2g
蠔油30g
雞精少許
水澱粉適量姜適量
步驟1.鮮香菇用淡鹽水浸泡，豆腐沖洗一下。
2.把豆腐切小塊也用淡鹽水浸泡5分鐘。
3.香菇放入鍋中煮上2分鐘瀝乾水分。
4.蔥姜切碎，香菇切塊。
5.炒鍋倒油爆香蔥姜。
6.倒入香菇翻炒片刻。
7.然後放入豆腐。
8.加入生抽。
9.加入耗油。
10.再加少許白糖和清水。
11.大火燒煮5分鐘，加少許鹽。
12.在加少許雞精。
13.淋入水澱粉勾薄芡。
14.湯汁濃稠關火。
小貼士鮮香菇用淡鹽水浸泡可以清洗的更加乾淨。豆腐切小塊後用鹽水浸泡可以去除一些豆腥味而且豆腐不易碎爛。燒至豆腐不可翻炒，只能用鍋鏟輕推，產能保證豆腐的完整。
怎樣做豆腐寶寶才愛吃
6樓：匿名使用者
一小塊嫩豆腐切小丁，用鹽水煮一下瀝乾備用，把番茄開水燙過，去皮，切成小粒，加一小勺剁得很細的肉茸，再一起炒成番茄肉醬，加上一點水煮開，加鹽和很少的白糖調好味後，再下豆腐一起煮，期間把豆腐翻動不要粘鍋，收幹汁淋上一點水澱粉，再淋上芝麻油拌上蔥末。
喂寶寶，愛吃，把一小碗都給吃了，怕他吃撐了，不給還叫，有脾氣。有時候沒番茄，拿番茄醬加肉茸一起做，吃著也很不錯。現在孩子大了，番茄豆腐裡面放肉丁青豆子什麼的，他拿來直接拌飯吃。
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豆腐泡的做法，豆腐泡怎樣製作？
準備材料 豆腐1塊，洋蔥半個，尖椒1個，植物油適量，蔥15克，鹽5克，姜15克，蒜2瓣，澱粉半湯匙，味精少許，醬油1湯匙 1 豆腐切2釐米的塊，尖椒，洋蔥切塊，蒜切片，蔥姜切末2 鍋加油燒熱下入豆腐塊，炸至外皮金黃撈出待用3 調碗汁 鹽，醬油，澱粉，味精，水，調勻 4 鍋加油燒熱，下入蔥薑蒜爆香，下...
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兩歲時乳牙應該是出齊了共有二十顆。有的寶寶出了幾隻牙後會隔幾個月才陸續的長出新牙，遇到這種情況你也彆著急，都屬於正常的現象，你別拿自己的寶寶與同齡的寶寶相比，比如長牙少了多了等等，因為各有各自的出牙是一些規律。寶寶大約到三十個月時有二十隻乳牙出齊，寶寶長牙所需要的營養元素是鈣，加點骨頭，海帶，紫菜，...