1樓：一一豆豆
樓主你好bai
主料鰱魚500g 豆du腐100g
輔料姜蒜
適量花椒適zhi量
老抽50g白酒50g
辣椒dao適量 八角適量
桂皮回適量 香答菜適量
蔥適量豆腐麻辣魚的做法步驟
1. 先將魚塊用白酒醃製5分鐘左右，去魚的土味！
2. 用辣椒爆出紅油，
3. 再燒油將花椒、八角、姜蒜、桂皮爆香。
4. 加水適量，等水開後依次加入魚塊和豆腐。
5. 最後灑上蔥段和香菜就ok了，味道比較重，比較適合重口味的人吃。
2樓：熱心網友
1. 豆腐源切片，草魚片適
bai量。
2. 鍋燒熱，放進食用油，加du
適量的清水燒開，加入辣椒油zhi
3. 放適量的精鹽，dao胡椒粉，麻辣鮮，生抽。
4. 再把備好的豆腐和魚片倒進鍋裡
5. 煮十分鐘，煮至入味。
6. 最後調入雞精和香菜。
7. 再次燒開
8. 麻辣魚香豆腐即成。
麻辣魚豆腐的做法步驟圖，麻辣魚豆腐怎麼做
3樓：面朝大海路途
用料魚豆來腐 30塊
幹辣椒 3-4個源
蔥 兩小段
姜 一小片
香葉 兩片
五香粉 一小勺
醬油 一炒勺
鹽 適量
麻辣魚豆腐的做法
蔥切小段 準備材料
速凍的魚豆腐 在水中煮2分鐘
撈出在冷水中泡一會
煮開後加入魚豆腐 醬油 還有五香粉 鹽
五香粉 多加點 就有滷味了
煮5分鐘就可以關火了
水不要加太多 湯要感覺濃一些
把魚豆腐和湯 倒入容器 泡一晚上
第二天撈出來就可以吃啦
麻辣魚豆腐怎麼做好吃，辣辣的魚豆腐怎麼做的
難度 切墩 初級 bai 時間 10分鐘左du右 主料魚豆腐一盤zhi 蔥姜適量 dao辣椒適量 紅太陽燒烤專 料適量甜麵醬適屬量 麻辣魚豆腐的做法步驟 1.1.魚豆腐一分為二一盤備用 2.少油加入花椒麻椒，紅太陽，甜麵醬炒至變色3.加入魚豆腐炒至變色出香加少量糖出鍋 辣辣的魚豆腐怎麼做的 海鮮醬辣...
麻辣豆腐怎樣做才好吃啊？麻辣豆腐的好吃做法？
蒜香麻辣豆腐。原料 南豆腐500克 切塊 豬肉餡100克，大蒜1頭 去皮洗淨 郫縣豆瓣兩茶匙，麻椒或花椒二十餘粒，小蔥少許。做法 1 原料，南豆腐500克 切塊 豬肉餡100克，大蒜1頭 去皮洗淨 郫縣豆瓣兩茶匙，麻椒或花椒二十餘粒，小蔥少許。2 肉餡中加入澱粉，白胡椒面，料酒，生抽少許。3 將調料...
怎樣做麻辣魚
如果想做好吃的麻辣魚，可以買點麻辣底鍋料，然後放上放在裡面，再用點兒麻椒，然後放入辣椒段兒，這樣做出來的麻辣魚非常的有味道。選擇草魚或者是黑魚，然後切成合適大小的票。將鍋內加入麻辣醬，然後加水，加入適當的蔬菜是將與加入就可以了。教你做家常麻辣魚 泡椒 5個，泡生薑 一塊，花椒 一小撮 蒜瓣 20瓣，...