1樓：軍軍的愛
先把黃豆溫水泡發10小時，再用豆漿機打成豆漿，燒開豆漿，點入石膏，冷卻後，壓制成塊，就可以了，自己做的更香，更放心！
2樓：
豆腐切塊下鍋加鹽焯兩分鐘撈出 調好料汁 起鍋燒油加入胡蘿蔔絲木耳絲青椒 大火翻炒
3樓：你頭髮亂了喔
豆腐這樣做比豬肉好吃
4樓：耿鈮
豆腐這樣做，超級好吃
5樓：炎仌王
幹黃豆250克.熟石膏粉12克
做法1.將黃豆洗淨後用清水泡過夜。
2.去掉黃豆皮（豆渣更細），用豆漿機磨成漿瀝出豆渣。
3.用大鍋中火將豆漿燒沸，轉小火再煮5分鐘。這時用少許溫水將熟石膏粉溶化，倒入電飯鍋裡。
4.立即將煮好的豆漿衝入電飯鍋裡蓋上蓋用保溫檔燜－個小時，即成了豆花。
5.用6寸活底蛋糕模取出底盤鋪入紗布倒入豆花，蓋上紗布放入底盤壓上一盆水，40分鐘後豆腐就做好了。
做豆腐的利潤怎樣
6樓：空氣的餘味
累的要命，俺18歲就開始做豆腐，做到28歲十年，每天早上四點多鐘就要起床把豆腐拉到市場，晚上十點鐘才能睡，兩個大男人一天可以做10個活吧，一個活30斤豆子，如果肯幹，趕活的時候15個活也做過，基本吃飯的時間都沒有，都是守在灶臺邊吃的。一般忙也是下半年忙，夏天一般不忙，夏天的時候大多做四五個活，半天就做完了。天天都在練身體，百來斤的石頭一天抱上抱下幾十次，幾年做下來，力氣大的驚人。
至於賺多少錢，只能說還可以。地主不同，利潤也不一樣的。
7樓：梓檬酸
回答1、去除成本的話，大概在五六塊。根據不同的物價決定。
2、乾的黃豆一斤在浸泡之後，還要看是要做成嫩豆腐還是老豆腐。
3、一般來說嫩豆腐就能做得多一些，大概是四五斤的樣子，而老豆腐的水分相對於嫩豆腐來說就少一些，所以一般只能做兩三斤豆腐。
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8樓：婷婷與林
還可以，看你選的地方具體**看的，一般都在百分之50左右的，不算開支的，近利潤有個百分之30以上吧，從業者的經驗。
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