1樓：拜邁
用料麵粉 適量
酵母 適量
大紅棗子 適量
年味 濃濃
人情味 溫暖牌
愛❤ 十分
新年棗饅頭的做法
發麵過程忽略了，直接上圖做的過程
面塊搓成長條 兩頭夾兩顆棗子 如下圖擺放
用筷子夾起來
邊成了這樣子
做同樣的 只是小點放在上面
這一種做法是根據下廚房一位老師的做法做的 挺漂亮的美美滴
2樓：匿名使用者
準備800克麵粉，10克安琪酵母，另外放入3小勺白糖，這樣面發的比較快。
看，面和好了，俗話說要面光、盆光、手光，還可以吧。
把面放到溫暖的地方發酵，趁著空閒時段我們處理大棗，大棗要洗淨，在開水中煮3分鐘，讓棗吐出白沫，這樣蒸出來才好吃！
我家是地採暖，我把面盆放在地上，兩個半小時，面就發好了，在中間插一個洞，不回縮就好了！
將麵糰揉成大小適當的小麵糰
擀成小圓餅，一定不能擀得太薄，要厚實一些，蒸出來才比較好吃。
在下半面放上幾顆棗，我家的棗比較大，3顆就夠了。
然後蓋上上半面
在第一層的空隙處再放一顆棗
然後對摺整理一下
依次處理好，排好隊，照個像。
上鍋了，我用的是電磁爐，1500w，上氣兒後10分鐘，停火後等3分鐘再開鍋蓋。
開啟鍋蓋，花兒樣棗卷對著我笑了。
看看這四個棗卷，前三個是上屜的，那個平平的是下屜的，明顯被壓制了。
饅頭可以做出什麼美食
饅頭可以做成什麼美食
3樓：
必須有一定的白麵 要不粘不一起 玉米麵抹好吃 很香 要是烙餅更香
4樓：惠風英代靈
炸饅頭幹，炸好了撒點椒鹽或者自然面
怎麼利用饅頭做出美食
中國美食主要講的是包子饅頭蒸餃哪一個是正確的答案？
5樓：清水樣的女孩
你這個題目都沒有說清楚，哎，不過我猜測他們幾個應該是蒸餃吧，因為蒸餃是屬於美食了呀，包子饅頭其實是主食
6樓：小楠男士
中國美食主要講的是餃子，在餃子的基礎上是包子
饅頭渣可以做什麼美食
7樓：匿名使用者
可以用饅頭渣來煎雞蛋
有時饅頭渣可以代替麵包糠
怎樣蒸大紅棗饅頭，怎樣蒸好棗饅頭
好久沒做麵食了，看大家晒涼皮 晒蛋糕 晒這晒那 宅在家裡，買了超市的紅糖饅頭，口感過於精細，自己沒板住，比劃一下，試試自制紅棗紅糖饅頭，感覺不錯，與大家分享。用料麵粉 電飯鍋帶的碗8碗 紅糖 100克左右 酵母 5克，就是一小袋 紅棗 20多顆 開水 二碗半碗 紅棗紅糖饅頭的做法 紅糖用開水沏開，酵...
大棗和雞蛋和白麵做饅頭做棗香饅頭加酵母粉可以嗎
主料麵粉 250g 酵母3g 南瓜泥175g 輔料白糖 適量紅棗 適量步驟 1.酵母，白糖溶於溫熱的南瓜泥 2.倒入麵粉，揉成光滑麵糰 3.溫暖處發酵一倍大即可 4.取適量麵糰，擀扁，切成均勻條狀 5.橫切面朝上，揉搓成圓形長條 6.頭尾相接，接合處可適當沾水接合 7.中間按個放上棗子 8.用筷子夾...
奶饅頭怎麼做，饅頭怎麼做？
材料麵粉500克，乾酵母5克，白糖10克，溫水50毫升，牛奶200毫升 做法1 和麵 a 混合麵粉和白糖 b 將乾酵母倒入不燙手的溫水中，輕輕攪勻後倒入麵粉中 c 然後用筷子將麵粉調成麥穗狀 一邊調一邊加入牛奶，直到盆內無干麵粉後拿掉筷子開始用手揉麵，揉到麵糰光滑 不粘手 盆上和手上都沒有面粉 2 ...