1樓：**扒皮小能手
該怎麼做出來呢？自己製作的餅乾，沒有新增任何的防腐劑，是十分安全的。不僅如此，也很衛生，可以放心食用。
在沒事的時候刷著劇，吃著酥脆的小餅乾，是很愜意的一件事情。小餅乾也可以當做是孩子的零食，不用擔心，寶寶吃多了對孩子產生傷害。在沒事的時候可以自己製作小餅乾，餅乾製作成功後，也會讓自己有一種成就感。
2樓：讓我裝傻賣萌
在家裡自己做餅乾是一件非常簡單的事情，只要調配好合適味道的麵糊，然後用裱花袋擠出形狀放入烤箱中，幾十分鐘就可以製作出來香脆的餅乾。
3樓：酸奶蜜桃酒
將低筋麵粉篩一下，放入盆中備用。將雞蛋洗淨，打碎於碗中備用。植物油、白糖、雞蛋放入盆中。
攪拌均勻後，加入適量的低筋麵粉。將盆中的麵糰打至均勻後，將其揉成光滑的麵糰。將其放置盆中發半個小時左右。
麵糰發好後，切開，揉成條狀，再切成一個一個小面塊，將面塊擀成稍薄面皮，不要太薄。然後，將製作餅乾的工具放於上面，製作出好看的形狀。將麵皮均勻排列於烤盤上，然後，再將其放置於烤箱進行烤制。
待無黃油餅乾出爐後，即可食用。
4樓：青島小魚聊創業
所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的麵糰。在桌上灑些麵粉，把麵糰倒在麵粉上，再撒一層面粉在麵糰上。用擀麵杖擀成0.
3cm厚的薄片，放置30分鐘。用餅乾模（其他各種形狀的印模都可以，沒有的話可以用杯子代替）印成各種形狀的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盤塗油後放入。烤箱預熱160度烤約20分鐘。
蔥香酥脆餅乾的做法，蔥香酥脆餅乾怎麼做好吃
來自君之的一個餅乾方子 蔥油香酥餅乾。有興趣的可以去看君之的原版，我這裡稍有改動。材料 水油皮 麵粉100克 玉米油15克 白糖20克 酵母2克 水45克 油酥1 玉米澱粉25克 豬油13克 鹽1.5克 小蔥末6克 油酥2 玉米澱粉25克 玉米油13克 鹽1.5克 小蔥末6克 原版水油皮中使用的麥芽...
蔥油餅怎麼做出來的好吃酥脆的最好用什麼料
做法 1 先和麵，面和的適當軟一點，和好後用溫布蓋起來放一會 時間長短自己掌握吧，越長越好 讓面醒一下，這樣做的餅好吃。2 根據和的面的量，擀成一張大薄片，能多薄就多薄。撒上適量的鹽和花椒沫，用手把鹽和花椒沫在餅上抹勻。3 然後倒上適量的油，將油均勻沾遍整張餅 小竅門 拎起麵皮的各個邊，和有油的部分...
怎麼做純死麵燒餅，做出來酥脆，放涼了不硬的
做死麵燒餅也就是不發酵的,要想死麵燒餅蓬鬆飽滿,口感酥脆,必須在和麵時加點面欣酥a和佳多酶c才行。食材主料 麵粉250g 輔料 油適量，鹽適量 步驟1.麵粉中撒入少許鹽，攪拌均勻後緩緩的倒入開水，邊攪拌邊倒，直到麵粉變成雪花狀 2.把麵糰揉勻 3.麵糰擀成薄薄的大餅 4.麵餅上倒油，塗抹均勻後從一頭...