楊桃的功效是什麼,楊桃的營養價值和功效

2022-04-22 05:36:25 字數 5415 閱讀 3808

1樓:

1. 楊桃含大量糖類及維生素,常食可補充機體營養,增強機體抗病能力; 2. 楊桃能迅速補充人體水分而止渴,使體內鬱熱或酒毒隨小便排出體外; 3.

楊桃果汁中酸性物質能提高胃液酸度,促進食物消化、和中消食; 4. 楊桃可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。

2樓:食物密碼

楊桃的水分含量很高,是一個低糖低熱量的水果,但腎臟功能不好的人群不要吃楊桃了,可能會出現楊桃中毒,其根本原因是楊桃當中導致腎損害的一種毒性物質,對於腎臟功能不全或者尿毒症病人來說,很難將毒素排出,也不適合嬰幼兒來吃。

3樓:小憶

楊桃藥用 楊桃主要產於廣東、海南。其味甜而肉脆滑,含有充足的水份,糖份也十分豐富,它所含的纖維質及酸素,能解內臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者食用的、最適宜的清熱果品。 倘由於肺積熱而 發生咳嗽,咳時胸背剌痛,氣上逆,面紅目赤,往往接連嗆咳數十聲然後出痰,或是喉嚨間總覺得有痰涎黏附,吐之不清者,如遇楊桃季節,不妨多吃幾個楊桃,食後自然吐痰容易,肺胃的積熱清除,胸背剌痛隨亦消失。

感冒發熱、口渴便祕、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感到不暢順,面紅眼筋赤,甚而全身肌肉作痛,骨節痠疼,**雖有汗出,但不能淋漓暢快。此乃肺胃熱氣,可頻頻食用楊桃,自然呼吸調暢,熱降痛減,大小便恢復正常,不適情狀亦消除了。 但是,肺弱、胃寒,容易患腹瀉者,不適宜多吃楊桃。

鄉間有一種鮮果,俗稱「三稔」,味甚酸,又稱酸三稔;還有一種「糯米三稔」,味稍甜,但酸質仍重,鄉人稱為甜三稔。將三稔配合辣椒、豆豉,製成送菜佐膳,或用以煮魚燴肉,有消滯醒胃的好處。亦有用糖製成漿果的。

三稔與楊桃,同屬一種果種,形狀顏色生長都相同,只是楊桃成熟則甜,三稔雖成熟其味仍酸而已。(摘自《食療藥物》)

4樓:說好_不流淚

楊桃的吃法: 1.直接食用 清洗乾淨,然後用刀削掉五個菱角,主要只需要削掉較薄的菱即可,不用把整個菱角全部削掉,那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了,然後用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。

2.蛋奶燉楊桃: 楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素,能解內臟積熱,清燥潤腸。

用它來做甜品能護膚養顏,適合熬夜的人。 材料包括:楊桃1個去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨意。

製作方法簡單,先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火,攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。接著濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。 3.

拔絲楊桃: 楊桃的外形成五角菱形,橫切像星星,也有星形果的別稱。現在介紹一款家常甜點——拔絲楊桃,好吃不說,最令人賞心悅目的是它那可愛的星形,包裹著拔絲的脆漿,在陽光下看額外晶瑩通透,所以就給它起了一個形象好聽的名字,叫「玻璃之星」。

材料:楊桃2只,自發粉(或麵粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。 製作方法是:

楊桃洗淨去硬邊拭乾,切厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油備用。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,放入炸脆的楊桃拌勻即可。

4.美式楊桃包: 材料:

高筋粉150克,低筋粉30克,乾酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。 製作時,烤箱先預熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鐘。

楊桃去核切小塊,用攪拌機打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼便是楊桃餡。 基本發酵後面團分割12等份,稍壓扁中間壓凹,最後發酵30分鐘,把餡填在凹洞中,塗蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的麵包上擠細絲做裝飾即可。求採納

楊桃的營養價值和功效

5樓:匿名使用者

楊桃含糖量高。其成分包括蔗糖,果糖和葡萄糖等成分。還有各種各樣的維生素,如蘋果酸,檸檬酸和草酸,以及微量的脂肪和蛋白質。它具有幫助消化

楊桃對人有什麼好處

6樓:cmyyy營業員

1、補充營養

不用說了,楊桃中富含豐富的維生素、糖類及有機酸等,那麼肯定是可以補充人體肌能的營養,並增強我們身體的抗病能力。

2、健胃消食

楊桃富含豐富的檸檬酸、草酸、蘋果酸等元素能有效的提高胃液的酸度,從而快速促進食物的消化已達到和健胃消食的作用。

3、清熱利咽

楊桃果實中富含豐富的揮發性成分元素,對消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛有良好的療效。

4、增強抗體

楊桃中維生素以及糖類的含量是很高的,所以經常吃的話,能增強我們的抵抗病毒的能夠,還能吸收足夠的營養。

5、解酒

楊桃中糖類、維生素c及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

6、保護**

楊桃能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。

7、消除疲勞感

楊桃中糖類、維生素c及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。

8、保護肝臟

高血壓心臟不好的都可以多吃楊桃,楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。

7樓:匿名使用者

一、楊桃的功效與作用:

1、增強抗體

楊桃含大量糖類及維生素,常食可補充機體營養,增強機體抗病能力。

2、補充營養

楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質,常食之,可補充機體營養,增強機體的抗病能力。

3、和中消食

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而達和中消食之效。

4、清熱利咽

楊桃果實中含有大量的揮發性成分,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。

5、利便止渴解酒毒

楊桃中糖類、維生素c及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

8樓:食物密碼

楊桃的水分含量很高,是一個低糖低熱量的水果,但腎臟功能不好的人群不要吃楊桃了,可能會出現楊桃中毒,其根本原因是楊桃當中導致腎損害的一種毒性物質,對於腎臟功能不全或者尿毒症病人來說,很難將毒素排出,也不適合嬰幼兒來吃。

吃楊桃有什麼好處和壞處

9樓:在水伊人

您好楊桃有很高的藥用價值,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等,對人體有助消化、滋養和保健。除腎病患者應忌口外,一般人群可以放心食用。

食療作用

1.補充營養。楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質,常食之,可補充機體營養,增強機體的抗病能力。

2.利小便,解酒毒,生津止渴。楊桃中糖類、維生素c及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

3.和中消食。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而達和中消食之效。

4.清熱利咽。楊桃果實中含有大量的揮發性成份。

壞處楊桃性稍寒故過量食用易使導致脾胃溼寒,有礙食慾及消化吸收。所以,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食

希望回答可以幫助您

10樓:食物密碼

楊桃的水分含量很高,是一個低糖低熱量的水果,但腎臟功能不好的人群不要吃楊桃了,可能會出現楊桃中毒,其根本原因是楊桃當中導致腎損害的一種毒性物質,對於腎臟功能不全或者尿毒症病人來說,很難將毒素排出,也不適合嬰幼兒來吃。

楊桃有什麼功效?

11樓:食物密碼

楊桃的水分含量很高,是一個低糖低熱量的水果,但腎臟功能不好的人群不要吃楊桃了,可能會出現楊桃中毒,其根本原因是楊桃當中導致腎損害的一種毒性物質,對於腎臟功能不全或者尿毒症病人來說,很難將毒素排出,也不適合嬰幼兒來吃。

12樓:朗朗清風蕩澈廉空

回答四稜豆,又名楊桃豆、翼豆、翅豆、四角豆、皇帝豆、香龍豆等。四稜豆的營養價值很高,所以被人們稱為「綠色金子」。近年來,四稜豆逐漸走入普通消費市場,受到人們的青睞。

【營養及功效】

四稜豆富含蛋白質、維生素、多種礦物質、脂肪、膳食纖維,其中賴氨酸含量比大豆還高。它所含維生素e、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量尤為驚人,是補血、補鈣、補充營養的極好**,常食能治多種疾玻

四稜豆對冠心並動脈硬化、腦血管硬化、習慣性流產、口腔炎症、泌尿系統炎症、眼疾等19種疾病均有良好的療效。因此,有人稱四稜豆為「21世紀健康食品」、「奇蹟食物」。

四稜豆富含維生素及多種營養元素,具有降壓、美容、助消化等食用和藥用價值,效用超出其他豆類和一般蔬菜,被譽為「豆中之王」。

經常食用四稜豆可以防衰老、增強記憶力、**、美容、補血、補鈣、補鋅、防骨質疏鬆,用途極為廣泛。

四稜豆口感細膩脆嫩,含有豐富的膳食纖維,有助消化,能改善胃腸功能,是老人、兒童及病後調養者的理想食物。

更多5條

13樓:堂仙錯海倫

楊桃的還具有****病的作用,不過因為這類水果屬於寒性,所以不要再加冰或者是鎮涼後食用,腸胃比較弱的人,就容易受不了。

14樓:茅宕郎曄

楊桃這種水果,有非常好的補充營養的作用。果中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質,常食之,可補充機體營養,增強機體的抗病能力。

15樓:陽凌熊信然

楊桃這種水果所含有的纖維素和酸素能解內臟的積熱,有很好的清熱效果。是有肺熱、胃熱的人,最適合食用的水果。楊桃還具有很好的醫治咽痛的效果。

16樓:薊晗苟巨集逸

楊桃鮮果,性稍寒,多食易使致脾胃溼寒,便溏洩瀉,有礙食慾及消化吸收。

17樓:手機使用者

楊桃對於人體有助消化,滋養,保健功能,對於瘧蟲有抗生作用 。果汁能促進食慾,幫助消化、****病的功效。

18樓:花紊甘

生津,開胃。助消化,消除胃中多餘的油脂。去除疲勞等功效。

19樓:匿名使用者

楊桃味酸甜、性平、無毒,果實營養成分高,用途廣泛,一般除鮮食外,還可加工。鮮食含有豐富的維生素b1、b2、c,具有**聲音沙啞、喉痛、酒醉以及退火、治熱病、生津止渴、順氣潤肺、利尿等功能。用新鮮的楊桃煮成茶喝可降低血糖,是糖尿病患者最佳的飲料。

除鮮食外還可加工成新鮮果汁,也可製成果醬、罐頭、酥餅等。

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