1樓:百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
2樓:三火問題解答
麻辣燙怎麼做?鍋中加入一塊火鍋底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉絲,燉汁1小時,最後來點面。
3樓:芯芯美食日記
四川麻辣燙的做法來啦,收藏一起學習喲!
4樓:良子美食
麻辣燙,好吃美味,簡單易學,可以一起動手做吧
5樓:一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
6樓:魯姐美食
麻辣燙怎麼做好吃?把喜歡吃的蔬菜肉穿串串,涼白開水加入,麻辣包,調料包,芝麻包,攪拌均勻即可。
7樓:布翠霜
製作方法 1、制滷水 炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟後,下郫縣豆瓣(先剁細)煵酥,速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成滷水。
2、制主料 將勞菜洗淨、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2釐米長寬的方塊;毛肚、豬環喉切成4釐米左右見方。午餐肉切成4釐米左右見方的薄片;素菜切成3釐米左右的薄片。用洗淨的竹籤,將餚穿成約三四十克一串。
3、燙制 滷水鍋置旺火上,使之保持小沸,將各類菜用串好的竹籤燙制,根據不同菜餚的火候燙製成熟。 4、蘸食 燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒麵和炒鹽的盤內,根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己決定。
8樓:
燒一大鍋水,放豬骨頭,還有一些配料自己任意放,燒開了就放想燙的東西進去
9樓:匿名使用者
蔥薑蒜花椒大料辣椒油豆瓣醬麻醬做鍋底再加些菜和肉
10樓:江西博聞君
麻辣燙做法,簡單易學
麻辣燙怎樣做學做麻辣燙
11樓:御若陽
準備原料:火鍋底料三分之一塊、芝麻醬一大勺、純牛奶半盒、喜歡的食材適量、香蔥香菜蒜汁個人喜好
1、火鍋丸子類焯水,冷水下鍋,煮至飄起來撈出備用2、喜歡的麻辣燙食材洗淨備用
3、鍋中放三分之一塊紅九九(或其他火鍋底料)加熱融化放一撮香蔥炒香加水,加純牛奶,有高湯的可以加一碗高湯
5、完成
12樓:遇見食撩
鍋中放油,精鹽火鍋底料炒熟,放水燒開後放入麻辣燙丸子青菜麵條。
13樓:良子美食
麻辣燙,好吃美味,簡單易學,可以一起動手做吧
14樓:高考張老師
麻辣燙怎麼做?鍋中加入一塊火鍋底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉絲,燉汁1小時,最後來點面。
15樓:魯姐美食
麻辣燙怎麼做好吃?把喜歡吃的蔬菜肉穿串串,涼白開水加入,麻辣包,調料包,芝麻包,攪拌均勻即可。
16樓:百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
17樓:一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
18樓:暮詩小愛
用料幹辣椒、花椒
大蔥、姜、蒜
冰糖紅油郫縣豆瓣醬
草果大料、丁香、砂仁、香葉、豆蔻
桂皮小茴香、草果
花椒油各種蔬菜如:西蘭花,口蘑,蘑菇
各種葷菜
自制麻辣燙的做法
爆香蔥薑蒜,加入花椒,幹辣椒繼續煸炒
加入大料、加入豆瓣醬、稍微炒下,加入水,煮十分鐘,加入其它香料,再煮十分鐘
加入花椒油。先放入葷菜,再放入素菜。
調麻醬。
19樓:
花錢啊,加盟啊,單學技術啊
20樓:江西博聞君
麻辣燙做法,簡單易學
請問麻辣燙怎麼做?
21樓:育兒教育張老師
麻辣燙怎麼做?鍋中加入一塊火鍋底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉絲,燉汁1小時,最後來點面。
22樓:遇見食撩
鍋中放油,精鹽火鍋底料炒熟,放水燒開後放入麻辣燙丸子青菜麵條。
23樓:良子美食
麻辣燙,好吃美味,簡單易學,可以一起動手做吧
24樓:一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
25樓:百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
26樓:阿k第四季
你要是覺得麻煩呢,可以去超市買那種麻辣燙的底料, 把底料放到鍋裡,把洗好的菜加進去就好了! 方便快捷還好吃,我做過的!呵呵 底料很關鍵的,別買太便宜的,要稍微好些的!
27樓:魯姐美食
牛奶麻辣燙怎麼做好吃?鍋中加入一杯水再加上一盒牛奶,然後放入各種調料,然後煮開,一碗牛奶麻辣燙就做好了。
28樓:江西博聞君
麻辣燙做法,簡單易學
麻辣燙怎麼弄的?
29樓:百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
30樓:良子美食
麻辣燙,好吃美味,簡單易學,可以一起動手做吧
31樓:三火問題解答
麻辣燙怎麼做?鍋中加入一塊火鍋底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉絲,燉汁1小時,最後來點面。
32樓:芯芯美食日記
四川麻辣燙的做法來啦,收藏一起學習喲!
33樓:魯姐美食
麻辣燙怎麼做好吃?把喜歡吃的蔬菜肉穿串串,涼白開水加入,麻辣包,調料包,芝麻包,攪拌均勻即可。
34樓:一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
35樓:maoge22222毛哥
花椒油辣椒
麻辣燙怎麼做,麻辣燙怎樣做學做麻辣燙
現在天氣越來越涼,又到了可以甩開膀子吃火鍋 麻辣燙的季節。實際上,麻辣燙的精髓不在於煮,而在於湯料。待水沸,依次序下鍋燙熟,再用佐料佐之,撒上少許熟芝麻,一碗色香味俱全的美味就做好了,令人食指大動,聞之濃香四溢,嘗之麻辣鮮香,讓人意猶未盡,不得不望辣興嘆矣,爽 麻辣燙是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的...
學做麻辣燙
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。麻辣燙,好吃美味,簡單易學,可以一起動手做吧 麻辣燙怎麼做?鍋中加入一塊火鍋底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉絲,燉汁1小時,最後來點面。麻辣燙怎麼做好吃?把喜歡吃的蔬菜肉穿串串,涼白開水加入...
請問麻辣燙怎麼做,請問麻辣燙怎麼做啊
麻辣燙怎麼做?鍋中加入一塊火鍋底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉絲,燉汁1小時,最後來點面。鍋中放油,精鹽火鍋底料炒熟,放水燒開後放入麻辣燙丸子青菜麵條。麻辣燙,好吃美味,簡單易學,可以一起動手做吧 教你麻辣燙簡單又美味的做法 家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的...