1樓:康旭輝
豬肉是人必不可少的食品,有多種吃法可供人們選擇,如炒、 燒、烤、悶、燴、淹等
滿意請採納
2樓:小白54c頇
把豬肉的肥的部份去掉。再用老抽閹制下幾分鐘就好。再烹飪就不會太油了
3樓:哀仲韓餘
生煎胡蘿蔔肉餅: 材料: 豬肉餡250克、胡蘿蔔200克、雞蛋清1個、料酒1湯匙(15ml)、蔥花5克、薑末15克、澱粉3湯匙(45ml)、鹽適量、黑胡椒粉少許、雞精少許、油 做法:
1、 胡蘿蔔洗淨去皮,切成細末或者用模具擦成細絲,加入少許(約半茶匙3克)的鹽抓勻,醃製10分鐘,潷出滲出的水份。 2、 將醃好的胡蘿蔔絲和肉餡、雞蛋清、料酒、蔥花、薑末、澱粉、1茶匙(5ml)鹽、黑胡椒粉、雞精拌勻,沿著同一個方向攪拌使肉餡變粘稠,將拌好的肉餡擠成肉丸,再按扁成厚薄均勻的肉餅放入盤中待用。 3、 燒熱平底鍋,放入少許的油,油燒到5成熱時(手放在油上方能感覺到溫度),放入肉餅,用小火煎至兩面金黃即可,每一面約煎5分鐘,注意要適度地翻面。
4、 煎好的肉餅可以直接吃,也可以蘸番茄醬或者自己喜歡的醬汁,或者: 肉餅煎好以後潷去多餘的油,倒入適量料酒、醬油和糖和水,加蓋用小火將湯汁收濃,中途將肉餅翻面。
4樓:█花仔
把瘦肉煮熟 沾著蒜泥好吃,當然講衛生的的愛美女士就對這個敬而遠之!
5樓:裙子昕1僵
我認為應該在吃炸醬麵時做滷子好吃
6樓:朱幻桃
看你喜歡怎麼吃,那才叫好吃
豬肉茄子餡水餃怎麼做好吃,好吃的豬肉茄子餡餃子的做法怎麼做好吃又
麵粉400克bai 豬肉300克 茄子3個 油適量du 鹽適zhi量 醬油dao適量 五香粉適量 毛蔥適量 薑末適量 製作時回間 1 2小時 用餐人數 步驟答1 麵粉加入適量的水合成麵糰,蓋上保鮮膜餳著 2茄子去締洗淨3切碎 4毛蔥去皮洗淨切碎,姜切末 5豬肉切碎 6加少許老湯 蔥薑末 鹽 五香粉 ...
芒果怎麼吃好吃,大芒果怎麼吃好吃?
芒果肉質細膩 氣味香甜,非常適合用來做小甜品 芒果牛奶布丁,q彈爽滑 入口即化,好吃到停不下來。芒果有 熱帶水果之王 的美稱,營養價值高,有益於視力,能潤澤 是生活中常見是水果。芒果的高階吃法 學會了女朋友都會很開心哦 青芒果,酸酸的,沾鹽和辣椒麵好吃。熟了的芒果,真接剝皮吃就很美味了。做成奶昔,果...
蟬怎麼吃好吃啊,茄子怎麼吃好吃啊
取 只蟬,最好是剛捉來的,洗淨後加雪利酒 鹽等調料煮熟,同時把大約 瓣蒜碾碎和醬放在一起攪爛,用作蘸料。吃的時候,還可以把蘸料弄成小土堆形狀,蓋上生菜和芹菜等,將煮好的蟬放進去,感覺就像蟬正從土裡往外爬一樣。一聽到吃蟬,有些人可能覺得難以下嚥,無法想象.其實人們只要把蟬當成一種普通貝類,就不會有任何...