1樓：炎仌王
食材用料
檸檬幾滴 李子500克
大黃500克 白糖180克
細砂糖180克 檸檬汁幾滴
大黃李子醬的做法
新鮮李子洗淨
去皮去核，切丁
大黃莖去外皮（也可不削皮），切小塊
鍋中倒入大黃塊，擠入幾滴檸檬汁，煮2分鐘
下李子丁，轉中火
邊煮邊攪拌，煮10分鐘至大黃的纖維完全消失撇去浮沫，轉小火，煮至李子軟爛，果醬呈濃稠狀，表面出現光澤，加入細砂糖
邊煮邊攪拌，煮沸至糖熔化，關火
做好的大黃李子醬，放至完全冷卻後，裝瓶密封，冰箱冷藏存放
2樓：愛國者搗個蛋
主料李子
4個輔料
冰糖適量
綿白糖適量
步驟1.原材料
2.李子洗淨切丁，皮要留著，含有大量的果膠幫助形成果醬，並且有很多美容的花青素哦
3.加入白砂糖、冰糖用手捏，這樣可保留一部分果肉口感更好，讓糖和李子混合（ps：糖的用量我是邊放邊嘗調出來的(^o^)/~）
4.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1個小時
5.冷藏過後，李子內的水分會滲出，將李子連同滲出的水分一起全部放入鍋裡
6.不要加水，小火加熱，期間不時攪拌以防粘鍋。我做的少，10多分鐘就好了
7.真是酸甜可口啊，夏天沒有食慾的童鞋們可以試試喲
小貼士李子皮要留著，含有大量的果膠幫助形成果醬，並且有很多美容的花青素哦~
做法**，最正宗李子醬製作**，李子醬怎麼做**
3樓：小小呂子博
食材用料
紅肉李子三斤
蜜蜂半碗
冰糖200克相剋食物
開水一碗
李子醬的做法
1.紅肉李子備用
2.去皮去核切塊
3.冰糖
4.蜂蜜
5.平底鍋洗乾淨，確保無油。把李子肉，蜂蜜，冰糖一碗水入鍋煮6.滾起來撇去泡沫，接著熬煮
7.直至李子肉融化成糊糊就行了，過程緩慢，要不停攪拌8.放涼裝起來就行了
用手機看這道菜做法
小貼士李子果肉要慢慢熬，不停攪拌
李子果醬的做法步驟圖，李子果醬怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料李子 550g
細砂糖 200g
李子果醬的做法
500g李子，已經備用。
去核放200g細砂糖
剛放完糖，就出汁了，放冰箱冷藏一夜
在不沾鍋裡小火慢慢熬
出鍋啦，可以放涼放在玻璃罐密封冷藏，因為沒有放任何新增劑請儘快食用！
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