1樓：aa微湖來客
食材用抄
料烏賊500g相剋食物
幹黃bai醬20g
姜5g相剋食物
白砂糖3g相剋食物
花生du油30ml
醬爆烏賊的zhi做法
1.烏賊洗淨去掉表dao皮。
2.在烏賊板上打十字花刀。
3.切成塊。
4.切好的烏賊入鍋中焯水盛出備用。
5.姜切絲。
6.幹黃醬放入碗中加適量清水拌勻。
7.熱鍋下油，放入薑絲熗鍋。
8.放入烏賊。
9.旺火爆香。
10.加入幹黃醬。
11.加入白砂糖。
12.旺火炒勻盛盤即可。
2樓：匿名使用者
主料烏賊
500g
輔料幹黃醬
20g姜
5g花生油
30ml
白砂糖3g
步驟1.烏賊洗淨去專
掉表皮。
2.在烏賊板上打
屬十字花刀。
3.切成塊。
4.切好的烏賊入鍋中焯水盛出備用。
5.姜切絲。
6.幹黃醬放入碗中加適量清水拌勻。
7.熱鍋下油，放入薑絲熗鍋。
8.放入烏賊。
9.旺火爆香。
10.加入幹黃醬。
11.加入白砂糖。
12.旺火炒勻盛盤即可。
的做法，醬香墨魚仔怎麼做好吃，醬香墨魚仔的家常做法
3樓：匿名使用者
主料墨魚300克
洋蔥40克
輔料蔥（汆墨魚）
1段姜（汆墨魚）
2片蔥（燒墨魚）
1段姜（燒墨魚）2片水
150毫升蒜5瓣
糖2茶匙
小米椒2個
番茄醬1勺
鹽半茶匙
蠔油3勺
米醋1小勺
醬燒墨魚仔的做法
1.墨魚去內臟，除吸盤，取嘴。洗淨備用
2.其他食材如圖切好
3.為避免墨魚在烹炒中出水，先加蔥段和薑片煮水，水開放章魚片汆一下4.墨魚撈出控水備用。
再取一鍋加水150ml，水開後中火煮蒜瓣和洋蔥粒（不蓋蓋子）5.煮15-20分鐘，過濾留湯備用
6.取一個容器將米醋，蠔油，番茄醬，鹽，糖混合7.起炒鍋倒油，依次爆香姜蔥小米椒
8.再倒入剛才混合的調味醬翻炒幾下，加入過濾好的洋蔥湯汁9.倒入汆過的墨魚，不停翻炒
10.最後中火收汁即可
醬爆芋頭花怎麼做好吃醬爆芋頭花家常做法
用料茄子一個 芋頭花 4到5根 蒜一個豆瓣醬適量 老醬 適量 香辣醬適量 肉末 適量 生抽適量 白糖適量 雞精適量 幹辣椒兩個 醬爆芋頭花的做法 把芋頭花莖上的皮撕掉，花蕾裡面的綠色花心去掉，摘成3釐米左右的長度。洗乾淨，瀝乾水分。一定要帶上手套，要不手會變黑，還會癢。茄子切成小段，再切成小條，用水...
醬爆核桃雞丁怎麼做好吃，醬爆核桃雞丁的家常做法
最近收到杭州姚生記的核桃，有山核桃和薄皮核桃兩種，想著做點什麼菜來吃，想著孩子讀書是絕對的腦力勞動，那麼我想那些即將高考的童鞋們大腦消耗肯定特別大吧！所以我今天就帶給大家這道醬爆核桃雞丁讓孩子品嚐我們美味的同時也補補大腦吧！這個醬爆雞丁，就屬於不易長胖的肉菜。雞肉的脂肪和熱量，顯然低於豬肉 牛肉，烹...
的做法，醬爆八爪魚怎麼做好吃，醬爆八爪魚的家常做法
食材用料 八爪魚500克相剋食物 姜10克相剋食物 蔥10克相剋食物 蒜10克相剋食物 香菜10克相剋食物 幹辣椒絲5克 花生油15克 黃豆瓣醬 20克 料酒15克 白糖10克相剋食物 雞精10克 醬爆八爪魚的做法 1.準備好八爪魚500克。2.用水洗淨，用剪刀剪開肚子，去掉雜物。洗乾淨控幹水份。3...