1樓：鏡花氵月
用料主料
掛麵120克
豆豉醬25克
輔料醬油
1/2茶匙蔥1根
豆豉醬拌麵的做法
1.準備食材，麵條、豆豉醬、蔥花、醬油
2.蔥切成蔥花
3.水燒開，將麵條放入鍋中煮熟
4.撈入碗中
5.倒入醬油拌勻
6.放入豆豉醬、蔥花，拌勻即可
2樓：遙不可
食材主料
掛麵90g
豆豉醬40g
輔料黃瓜
1根熟雞蛋
1個步驟
1.食材：掛麵、黃瓜、熟雞蛋、豆豉醬。
2.黃瓜洗淨，切成細絲。
3.雞蛋去皮，從中間切開。
4.鍋裡放入水燒開。
5.把麵條下入沸水鍋裡，用筷子劃散。
6.麵條煮至沒有白芯就是熟了。
7.撈出用涼開水過涼。
8.瀝去水分。
9.把麵條撈入碗裡。
10.放入黃瓜絲、雞蛋。
3樓：
這樣做好吃
1準備食材
2蔥薑蒜辣椒切碎
3油熱放蔥薑蒜爆香
4放豆豉炒出醬香味，可適當倒些水，注意不要炒糊了5最後放入蔥花
6麵糰和好
7擀開面
8切面條
9水開放入抖散的麵條，煮熟撈碗。
10.和上炒好的豆豉醬和蔥花拌勻即可
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