1樓：匿名使用者
脊骨燉豆角
用料排骨 克 八角 個 油 克 姜 片
脊骨燉豆角的做法
原料：脊骨，豆角。脊骨下開水鍋焯去血沫，晾涼後用清水沖洗乾淨控水。豆角去除筋，掰成兩半。
熱油鍋，放入蔥姜八角爆香，倒入脊骨，把肥肉的部分靠出油，加入一勺白糖加生抽，老抽料酒，胡椒粉
倒入清水，裝進砂鍋，砂鍋坐火上，放入香葉。中火燉30分鐘後加入豆角加鹽調味兒後繼續燉到豆角熟透，湯汁濃稠即可，不要把湯收幹，湯汁泡飯很棒
小貼士脊骨燉豆角比排骨更香。因為肉塊大。肥肉多
2樓：葫蘆娃
脊骨肉燉豆角的做法
1.豆角摘洗乾淨
2.脊骨肉切小塊，蔥末、薑片
3.熱油鍋，放入脊骨肉翻炒
4.放入蔥姜炒香
5.倒入適量料酒炒勻
6.放入花椒粉炒勻
7.倒入適量醬油炒勻
8.一小勺大醬炒
9.放入豆角翻炒
10.倒入適量清水
11.蓋蓋，燉15至20分左右
12.待湯汁收差不多時放入蒜末
13.最後調入雞精即可
3樓：豪傑飛鴻
步驟脊骨燉豆角的做法步驟11.把脊骨用水焯一下脊骨燉豆角的做法步驟22.豆角洗乾淨掰成兩段脊骨燉豆角的做法步驟33.幹辣椒切段，薑切片。
脊骨燉豆角的做法步驟44.鍋中加入玉米油，油燒開放入幹辣椒，薑片，放入脊骨。
脊骨燉豆角的做法步驟55.炒一會加入五香粉，生抽。
脊骨燉豆角的做法步驟66.鍋中加入適量的清水，加鹽。
脊骨燉豆角的做法步驟77.燉二十分鐘，加入一點雞粉就可以出鍋了。
豬脊骨燉豆角怎麼做好吃，豬脊骨燉豆角的家常做法
4樓：林夕的微笑
材料排骨1斤，豆角1斤，八角2顆，蔥，姜，蒜少許，醬油，料酒，糖，鹽，蔥花，蒜泥
做法1、油燒熱後放八角炸出香味，放入排骨，煸至顏色發白後，放醬油、料酒、糖、姜塊；
2、添水淹沒排骨，燒開後轉小火，燜至排骨7-8成爛；
3、汁水剩一半時，放豆角，調適量鹽，翻炒後轉中火燜至豆角酥爛，放蔥花、蒜泥即可。
5樓：獨手f天下
主料豬脊骨1000克 輔料油適量鹽適量豆角適量大蔥適量蒜適量姜適量醬油適量味精適量八角適量
步驟豬脊骨燉豆角的做法步驟11.豬脊骨放在鍋裡炒出多餘的水分，炒變色後放油，放蔥薑蒜八角翻炒
豬脊骨燉豆角的做法步驟22.放醬油翻炒
豬脊骨燉豆角的做法步驟33.放水，加鹽，味精燒開豬脊骨燉豆角的做法步驟44.放豆角燉熟
豬脊骨燉豆角的做法步驟55.做好了，收湯
豬脊骨燉豆角的做法步驟66.出鍋
豬脊骨燉豆角的做法步驟77.超級愛吃
6樓：匿名使用者
食材主料400g脊骨 600g豆角 配料適量油 適量鹽 適量老抽 適量薑蓉 適量骨湯 適量雞精 適量蔥花
1 豆角摘去兩頭，洗淨
2 切段
3 煮熟的脊骨
4 鍋中放底油，把豆角放鍋中炒
5 加薑蓉
6 加適量老抽
7 加一些骨頭湯
8 加入脊骨，一起燉10分鐘
9 待豆角爛熟了，加入鹽
10 加適量雞精
11 撒上切好的蔥花，翻拌一下即可出鍋
7樓：美食咔
豆角去筋，洗淨, 土豆去皮洗淨，切小塊 , 豬肉切片，蔥切末熱油鍋，放入肉片煸炒
放入蔥末炒香,放入豆角翻炒,再放入土豆翻炒,放入適量花椒粉炒勻,再放入醬油炒勻
倒入適量清水，與菜齊平即可. 蓋蓋，大火燒開轉中火燉熟放入蒜末炒勻
最後放入鹽和雞精調味即可
大骨頭燉豆角的家常做法大全怎麼做好吃**
8樓：匿名使用者
健康功效
豆角：富含胡蘿蔔素、活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消腫
玉米：健脾、利水、祛溼
食材用料
大骨頭適量
豆角適量相剋食物
土豆2個相剋食物
玉米1個相剋食物
蔥適量相剋食物
姜適量相剋食物
八角一個
老抽適量
鹽適量大骨頭燉豆角的做法
1.剛剛買的骨頭洗好
2.微微放一點油，不要放太多使骨頭上的肉不粘在鍋上就可以了。翻炒幾下放蔥姜出來香味放水，放入八角，蓋鍋，大火燒開，小火燉1．5個小時。準備豆角。
3.燉好後放入豆角，玉米，土豆大火燒開。
4.放入老抽、鹽。開使收汁。
5.出鍋，裝盆。開吃。
用手機看這道菜做法
小貼士喜歡吃肉多放幾塊，喜歡吃菜的多放菜
裡脊肉燉豆角的做法，裡脊肉燉豆角怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
首先裡脊肉不適合用來做燉豆角。還是選擇五花肉用來燉 豆角口感較好。
10樓：匿名使用者
五花肉洗淨，切小塊，開水下鍋，變色取出。
鍋留底油，白糖適量，糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色，加入自己喜歡的調味料翻炒入味，加入開水，小火燒20分鐘。
土豆切塊，和粉條一起加入鍋內，10分鐘左右。
10分鐘之後再加入豆角和黑木耳，繼續燒至水份幾乎沒有了，淋油，撒點蒜末，出鍋。
11樓：匿名使用者
食材主料
豆角300g
裡脊肉270g輔料油
適量鹽適量十三香
少許醬油
少許味素
少許蔥花
適量白糖
少許步驟
1.把豆角摘好洗淨
2.裡脊肉切成大塊，蔥花切好備用
3.鍋里加適量的油燒熱
4.放入裡脊肉翻炒
5.把裡脊肉炒至發白放入豆角炒制翠綠
6.放入十三香和蔥花
7.加少許醬油翻炒
8.加適量的水和鹽小火燉至
9.等湯汁收的才不多時放入味素翻拌均勻即可出鍋
豆角怎麼做好吃，裡脊肉燉豆角的家常做法
12樓：畸形的豬
食材主料
豆角300克
裡脊肉270克輔料油
適量鹽適量十三香
少許醬油
少許味素
少許蔥花
適量白糖
少許步驟
1.把豆角摘好洗淨
2.裡脊肉切成大塊，蔥花切好備用
3.鍋里加適量的油燒熱
4.放入裡脊肉翻炒
5.把裡脊肉炒至發白放入豆角炒制翠綠
6.放入十三香和蔥花
7.加少許醬油翻炒
8.加適量的水和鹽小火燉至
9.等湯汁收的才不多時放入味素翻拌均勻即可出鍋
肉燉豆角怎麼做好吃，肉燉豆角的家常做法
13樓：小熊奶黃包
好吃的五花肉燉豆角怎麼做？
14樓：雨洛成詩
用料主料
豬肉制100g
豇豆300g
粉絲50g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精適量蔥
適量蒜適量調和油
適量花椒粉
適量豬肉燉豆角的做法
1.豆角摘洗乾淨
2.豬肉切片，蔥末、薑片
3.熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂
4.放入蔥姜炒香，再放豆角翻炒
5.放入適量花椒粉炒勻
6.放入一勺東北大醬炒勻
7.倒入適量醬油
8.加入適量清水
9.蓋蓋燉至豆角熟
10.準備一卷粉絲
11.待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟
12.放入蒜末炒勻
13.最後調入雞精即可出鍋
肉熬豆角怎麼做好吃，肉熬豆角的家常做法
15樓：新疆新軍都祛白
肉燉豆角的做法步驟
蔥切段，薑切片，肉切塊。
豆角洗淨控幹。
鍋里加油，油熱加入蔥花和薑片，炒香，放入肉塊，炒片刻放入料酒繼續炒...
放入豆角不斷的上下翻炒，加入鹽、生抽，不斷的翻炒，還可以適量的加入一些鹼，一小捏就可以這樣炒過的豆角綠還易爛。直到把豆角炒透、炒倒，這時加入開水，不要全沒過豆角，漫過大部分豆角即可，蓋蓋子，大火燉。
我把昨天吃剩下的醬骨頭也順便放入鍋裡一起燉，這樣豆角會更想，骨頭也更爛糊更香。（放土豆也可以這時候放）
時刻要看住鍋裡的湯有沒有了，等剩下很少的底部一點時候可以放些味精翻炒一個個，出鍋了。
做法，肉湯燉豆角怎麼做好吃，肉湯燉豆角的家常做法
16樓：把你寵壞
1.就用這個湯。
2.把豆角洗淨，掰段。
3.熱鍋裡放油放蔥花。
4.放豆角。
5.再放肉湯。
6.不用放水，蓋上蓋子燉。
7.出鍋。
燉脊骨怎麼做好吃，蘿蔔燉脊骨的家常做法
食材主料 豬脊骨800g 蘿蔔1個輔料油 適量鹽適量生抽適量姜 適量香蔥 適量八角 適量花椒 適量步驟 1.脊骨洗淨入開水鍋裡，加入2片薑片和適量料酒，焯出血水後，用清水沖洗乾淨 2.薑切片，蔥切蔥花 3.砂鍋倒入適量清水，倒入洗淨的脊骨，大火燒開4.燒開後倒入適量生抽，下入薑片，花椒和八角和料酒，...
鮮燉豆角怎麼做好吃，鮮燉豆角的家常做法
主料豆角適量 輔料木耳少許 步驟 鮮燉豆角 的做法步驟11.熱鍋爆香，加入豆角翻炒，加入適量肉汁和木耳，放入適量水燉熟，調味出鍋 鮮燉豆角 的做法步驟22.成品 用料主料豇豆適量 調料黑木耳少許 鮮燉豆角的做法 1.熱鍋爆香，加入豆角翻炒，加入適量肉汁和木耳，放入適量水燉熟，調味出鍋 燉豆角怎麼做好...
肉燉豆角怎麼做好吃，肉燉豆角的家常做法
好吃的五花肉燉豆角怎麼做？用料主料 豬肉制100g 豇豆300g 粉絲50g 調料食鹽 適量醬油 適量雞精適量蔥 適量蒜適量調和油 適量花椒粉 適量豬肉燉豆角的做法 1.豆角摘洗乾淨 2.豬肉切片，蔥末 薑片 3.熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂 4.放入蔥姜炒香，再放豆角翻炒 5.放入適量花椒粉炒勻 6...