1樓:今夕何夕是朝夕
食材四季豆150克
四季豆適量
蒜蓉10克
油15毫升
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:步驟1
四季內豆按照合適的長度備好 加油容翻炒 少許變色 最關鍵是聞到了豆子的香味
2都變色以後 加開水少許 加鹽少許 蓋上蓋子 中火燜 這樣不會變色3悶至全部軟了 再加蒜蓉 少許醬油 鹽多一點 翻炒一下 就起鍋了4這樣既可以保持豆子的色澤香味 又很軟 入味!孩子很愛吃!
家常蒜蓉炒豆角怎麼做好吃又簡單,做法圖
2樓:咿婷
主料豆角450克蒜瓣5個小米辣1個 輔料油適量醬油2勺糖0.5小勺步驟蒜蓉炒豆角的做法步驟11.豆角折成4-5cm左右的小段,蒜瓣切末,小米辣切斜片。
蒜蓉炒豆角的做法步驟22.鍋裡燒水,水開後放入豆角煮2-3分鐘。
蒜蓉炒豆角的做法步驟33.鍋裡熱油,加入蒜末,小米辣爆香。
蒜蓉炒豆角的做法步驟44.加入豆角快速翻炒。
蒜蓉炒豆角的做法步驟55.加入醬油。
蒜蓉炒豆角的做法步驟66.加入糖翻炒片刻即可。
蒜炒豆角怎麼做好吃
3樓:陳璐燕
步驟 1
扁豆角斜角切細絲
步驟 2
蒜用刀壓一下,這樣好入味,喜歡吃的話,就多放些蒜步驟 3
不必太多油,豆角不吸油,油燒熱,先放入蒜,爆炒一下,然後放入豆角翻炒,豆角不好熟透,最好蓋上鍋蓋燜一下
步驟 4
開啟鍋蓋,加入耗油,一丁點鹽,因為有耗油,鹽就只需要放一點點,出鍋就行,味道好的不要不要的
豆角炒丸子的家常做法大全怎麼做好
主料豆角 100克 丸子du 70克輔料 油zhi 適量dao鹽適量 蔥花適量 醬油適量內步驟 1.蔥切容 小段。2.丸子適量 3.豆角切小段。4.把豆角放到水裡用熱水綽一下。5.綽到七分熟,取出。6.油熱放入蔥花。7.放入豆角,接著放入鹽,蔥花 8.放入切成片的丸子。9.翻炒幾下,就熟了,因為本身...
豆角炒肉末的家常做法大全怎麼做好
1 豆角洗淨摘成段。2 五花肉切片備用。3 將蒜拍碎。4 大蔥切片。5 乾紅辣椒洗淨備用。6 熱鍋後倒入適量食用油,4成熱的時候放入蔥片煸出香味7 放入事先切好的五花肉。8 快速翻炒。9 炒至變色後盛出備用。10 再放入一點食用油,下蒜末 乾紅辣椒煸出香味。11 下豆角翻炒。12 放入適量鹽 一點生...
辣炒梅豆角的家常做法大全怎麼做好
食材主料 梅豆角400克輔料油 適量鹽適量幹辣椒 適量大蒜 適量大蔥 適量醬油 適量雞精 適量步驟 1.梅豆角擇洗乾淨,瀝水,2.將瀝水後的梅豆角切成絲,3.大蔥切成蔥花,大蒜切成末,幹辣椒切碎,4.鍋中倒油,中火加熱,下蔥花 蒜末和幹辣椒爆香,5.下入梅豆角絲翻炒,6.加適量醬油翻炒均勻,7.加1...