1樓:到現在終於知道
1.蒜切成片,蔥切粒,姜切成末。
2.西葫蘆洗淨切成片。
3.杏鮑菇洗淨也切成片。
4.起鍋,加入油、辣椒、八角和花椒小火煸炒香後撈出。
5.下入蔥薑蒜翻炒香。
6.加入杏鮑菇翻炒勻。
7.加入西葫蘆翻炒勻至八成熟。
8.加入鹽、生抽和醋翻炒勻既好。
9.裝盤的菜。
2樓:匿名使用者
[西葫蘆醬幹炒杏鮑菇]杏鮑菇口感很肉實,加上五香醬乾的醬香味,西葫蘆的清香味,也是口感豐富的一道家常小菜。杏鮑菇的肉實口感切塊或片兒不適宜老人,所以切絲是最適合老人的
- 準備食材 -
杏鮑菇 1根
西葫蘆 100g
五香醬幹 100g
瘦肉 50g
油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
蔥花 適量
乾紅辣椒粉 適量
生抽 適量
- 步驟 -
1.將杏鮑菇、西葫蘆洗淨切細絲,五香醬幹切片,大蒜切末2.瘦肉切片,香蔥切末
3.起鍋燒熱,倒入少許油,爆香蒜末,下肉片炒至變色4.倒入五香醬幹,煸炒起焦
5.撒入適量乾紅辣椒粉,炒勻
6.從中倒入杏鮑菇絲,翻炒
7.再從中倒入西葫蘆絲,炒勻
8.淋入少許生抽,調入鹽,炒勻出鍋
- 小貼士 -
五香醬乾煸炒至起焦,使醬幹更有焦香味。 撒入乾紅辣椒粉,增加辣味。 杏鮑菇和西葫蘆炒制過程中會出水,就不必另外新增水
西胡蘆能與杏鮑菇一起炒?
3樓:匿名使用者
可以。做法:
1、西葫蘆、杏鮑菇洗淨切片
2、鍋中放油,放入蔥花炒香
3、放入杏鮑菇煸炒
4、放入西葫蘆翻炒
5、.炒到兩樣蔬菜變軟,放入適量的蠔油
6、放入適量的鹽,炒到蔬菜成熟即可
4樓:匿名使用者
不能因為會引起腸胃漲大胃炎
西葫蘆,西紅柿和杏鮑菇能一塊炒吃嗎
5樓:匿名使用者
不可以一起吃,因為吃了之後腸胃會脹大,引起胃炎。
6樓:匿名使用者
可以的,不犯克!但是不建議這樣吃,你可以西葫蘆炒肉,雞蛋炒西紅柿,杏鮑菇炒蒜苗!有的網友說他把蜂蜜和黃桃拌一起了,過了一會黃桃變黑了,他沒敢吃!有些食物用在一起真的回犯克!
7樓:於方操涵易
能的。西葫蘆和杏鮑菇熱水焯出,必須快點。蔥姜爆鍋後倒入西紅柿,稍微炒下倒入過水的西葫蘆和杏鮑菇。倒入鹹鹽,雞精,,澱粉。大火煸炒出鍋
8樓:匿名使用者
可以 不過建議西葫蘆和杏鮑菇一起炒 因為番茄酸的 會掩蓋杏鮑菇的香味
9樓:善良的查克拉
理論上是不會中毒的,不過你確定好吃嘛
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原料主料 西葫蘆 200克 雞蛋150克 調料 鹽 4克味精 2克大蔥 10克植物油 30克各適量 製作方法 內1.雞蛋打散加 容鹽 味精攪勻 2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用 3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。西葫蘆炒雞蛋原料 主料 西葫蘆 ...