1樓:your大頭兵
西葫蘆是南瓜bai
的變種,原產北美du
洲南zhi部,原來它老dao祖宗還是個洋貨。西葫回蘆以皮薄、肉答厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛,而且一年四季都有。
今天這道西葫蘆炒火腿一定會讓你一眼就愛上它,快來試試吧~食材:醬油適量、西葫蘆200克(中等大小一根)、火腿適量、油適量、香蔥一根、青紅椒各適量、鹽適量
烹飪步驟:
1.西葫蘆洗淨對刨開,再切成四份,將瓤切去棄之,再切成斜段2.火腿切斜段,青紅椒切不規則片狀,香蔥青白分開切3.
鍋裡油燒熱,放入香蔥白,將西葫蘆放入翻炒一分鐘4.放入青紅椒,翻炒半分鐘
5.加入醬油,翻炒均勻
6.放入火腿,翻炒均勻
7.加鹽調味
8.盛盤、撒香蔥葉即可
9.成品圖
菜譜小貼士:
西葫蘆這樣處理,炒時不出水;醬油已含鹽,最後調味要根據自家口味來定。
2樓:楚水飄
西葫蘆刨皮去籽切成片狀,鍋裡油燒熱,紅辣椒炒一下放西葫蘆煸炒,八成熟放火腿腸翻炒,起鍋裝盤。
3樓:匿名使用者
西葫蘆炒火腿腸的做法,把火腿腸去皮切成片兒。起鍋燒油加入火腿腸,翻炒。再加入蔥末放入西葫蘆片。翻炒加精鹽,再翻炒,最常熟點一小許味素即可出鍋。
西葫蘆能和火腿炒嗎?
4樓:夏撲捶拭潭
你好,可以的。西葫蘆炒火腿是由西葫蘆、火腿為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
5樓:匿名使用者
您好!當然是可以的。
食材清單
火腿 一塊 、 西葫
蘆 兩個 、
蔥、蒜末 適量
、 鹽 少許
烹飪回步驟
1/3火腿、西答葫蘆切丁備用
2/3鍋內加油,放蔥花、蒜末爆香
最後一步
倒入火腿丁和西葫蘆丁,翻炒至西葫蘆略軟,加鹽,即可出鍋。
希望對您有所幫助!
望採納,謝謝
6樓:匿名使用者
可以一起炒
葷素搭配營養好
色面好 味道更好
7樓:蹲在牆頭等明月
為什麼不能,我家都吃了好幾十年了,不要看網上那些人瞎說,鍵盤俠只是為了賺積分
怎麼做好吃,西葫蘆炒雞蛋火腿的家常做法
8樓:匿名使用者
主料:西葫蘆1個 雞蛋2只 火腿腸2~3根
輔料:大蒜少許 西紅柿半個
西葫蘆火腿炒雞
火腿的做法,西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
主料西葫蘆
半個王中王火腿腸
1根雞蛋
1個輔料鹽適量
雞精1/2茶勺
海鮮醬油
適量花椒粉適量蔥
適量蒜2瓣步驟
1.準備好食材
2.葫蘆瓜和火腿腸切片
3.雞蛋磕碗裡,用筷子打勻。
4.蒜切片,蔥切蔥花。
5.炒鍋放油,油熱放雞蛋液煎至兩面金黃,鏟成小塊盛出。
6.炒鍋重新放油,油熱放蒜片、蔥花爆香。
7.放葫蘆瓜快速翻炒,加花椒粉、海鮮醬油調味(醬油少放點)8.放入火腿片和煎好的雞蛋,加鹽、雞精翻炒均勻就可以了。
請問普通蘑菇蘑西葫蘆可以和肘花火腿一起炒嗎?
10樓:匿名使用者
蘑菇炒肘花火腿和西葫蘆炒肘花火腿都是很美味的。如果將蘑菇和西葫蘆同肘花和火腿一起炒有點亂,味道也不純正。
西葫蘆的做法西葫蘆炒雞蛋,怎麼做西葫蘆炒雞蛋
原料主料 西葫蘆 200克 雞蛋150克 調料 鹽 4克味精 2克大蔥 10克植物油 30克各適量 製作方法 內1.雞蛋打散加 容鹽 味精攪勻 2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用 3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。西葫蘆炒雞蛋原料 主料 西葫蘆 ...
脆炒西葫蘆的做法步驟圖,脆炒西葫蘆怎麼做
1.西葫蘆洗淨後,對半剖開copy,用勺子刮bai出帶籽的內瓤丟掉不用,之後du將處理好的 zhi西葫蘆切片備用。2.幹辣椒用剪 dao刀對半剪開,將辣椒籽丟掉不用。油燒熱後,放入花椒和幹辣椒絲熗出香味,注意火不要太大,避免將辣椒炒糊。3.將西葫蘆片放入鍋中迅速炒勻,炒熟之後,調入鹽,糖拌炒均勻,即...
西葫蘆煎餅的做法大全家常,西葫蘆煎餅的做法
西葫蘆1根 中筋麵粉150克 鹽1小匙 花椒粉1 4小匙 雞精1 4小匙 蔥花適量 油適量。做法 1 將西葫蘆洗淨後切去兩邊的根部,用擦絲機擦成絲,加入鹽 花椒粉 雞精和蔥花拌勻,花椒粉 雞精和蔥花盡量少放,甚至不放,以免影響西葫蘆的味道,也可以加入一個雞蛋,這樣餅的顏色會更好。1 2 將麵粉加入,...