1樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 1-2只
西葫蘆 半個
麵粉 適量
胡椒粉/孜然粉 適量
鹽 一小勺
洋蔥回 若干
青椒 若干
蝦仁 6-7只
西葫蘆煎餅
答的做法
西葫蘆切絲放一小勺鹽醃製2分鐘
醃製西葫蘆的時間可以把其它青椒洋蔥切好,再把雞蛋打入醃製完的西葫蘆絲,依次加入麵粉和適量水、胡椒粉或者孜然粉。
輕輕的晃一下鍋,麵糊能晃動不粘鍋就可以翻面啦~擺盤、開吃啦~
小貼士這道簡單又營養的西葫蘆煎餅就完成啦,要提醒大家的是,剛倒下去的麵糊不要去動它,過一兩分鐘再輕輕晃動鍋,麵糊不黏住時就可以翻面啦
西葫蘆煎餅的做法大全家常,西葫蘆煎餅的做法
西葫蘆1根 中筋麵粉150克 鹽1小匙 花椒粉1 4小匙 雞精1 4小匙 蔥花適量 油適量。做法 1 將西葫蘆洗淨後切去兩邊的根部,用擦絲機擦成絲,加入鹽 花椒粉 雞精和蔥花拌勻,花椒粉 雞精和蔥花盡量少放,甚至不放,以免影響西葫蘆的味道,也可以加入一個雞蛋,這樣餅的顏色會更好。1 2 將麵粉加入,...
脆炒西葫蘆的做法步驟圖,脆炒西葫蘆怎麼做
1.西葫蘆洗淨後,對半剖開copy,用勺子刮bai出帶籽的內瓤丟掉不用,之後du將處理好的 zhi西葫蘆切片備用。2.幹辣椒用剪 dao刀對半剪開,將辣椒籽丟掉不用。油燒熱後,放入花椒和幹辣椒絲熗出香味,注意火不要太大,避免將辣椒炒糊。3.將西葫蘆片放入鍋中迅速炒勻,炒熟之後,調入鹽,糖拌炒均勻,即...
西葫蘆的做法西葫蘆炒雞蛋,怎麼做西葫蘆炒雞蛋
原料主料 西葫蘆 200克 雞蛋150克 調料 鹽 4克味精 2克大蔥 10克植物油 30克各適量 製作方法 內1.雞蛋打散加 容鹽 味精攪勻 2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用 3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。西葫蘆炒雞蛋原料 主料 西葫蘆 ...